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Sfizio

  1. Paris
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Sfizio
"Restaurant de pâtes fraîches en plein cœur de Paris. Ambiance chaleureuse et décontractée."
Adresse: 10 rue Mandar , Paris 75002, FR
numéro de téléphone: 09 54 96 00 38
Ville: Paris
Itinéraire: 10 rue Mandar
Code postal: 75002


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Avis
Plutôt bon! Un bon rapport qualité/prix. On choisit ses pâtes et la sauce qui les accompagne! La citronnade maison était décevante, bien trop diluée.
Plusieurs commentaires qui datent indiquent que la sauce de la carbonara n’est pas terrible et que les œufs sont cuits... C’est toujours le cas, la sauce de la carbonara est ratée: les œufs sont cuits, le guanciale ressemble plutôt à des lardons, ça manque de poivre et de pecorino.
Très bonnes pastas ! Cuites aldente comme il faut. Bonne quantité on est bien calé à la fin du repas, les saveurs sont au rendez-vous et si vous mangez sur place, vous verrez que l'on s'y sent bien. Pas de menu spécifique, tout est à la carte. Prix correct pour le quartier le midi autour de 13€ avec boisson
Un bon accueil dans un lieu très sympa. Les pâtes sont bonnes. Toutefois j’ai été un peu déçue des pâtes carbonara un peu trop écoeurante à mon goût. Les autres recettes sont très bonnes.
Extrêmement bon! La seule chose qui m'a contrarié c'est les pailles en plastique ‍ Il faut trouver une solution par rapport à ça. Sinon c'est TOP
Excellentes pâtes avec un assaisonnement parfumé et cuisson parfaite. Une cantine idéale et une adresse précieuse petit prix service au comptoir en italien à consommer sans modération !
Service rapide, bon décoration. Bon qualité prix.
Service pro, amical et de bon conseil. Assaisonnement juste, mesuré et savoureux. Je rejoins d'autres commentaires sur la cuisson des pâtes. Mais au final, cela n'empêche pas de s'offrir un déjeuner très réconfortant :
La nourriture n'est pas au niveau des restaurants en Italie mais pour ici c'est déjà bien. En revanche l'accueil est catastrophique. La jeune femme fait du zèle avec les mesures sanitaires au lieu de se contenter de faire son vrai travail qui consiste à accueillir la clientèle. Heureusement que son collègue Lorenzo est adorable et s'il n'était pas là je serai partie en courant! Voilà pourquoi je n'ai mis que étoile. L'accueil doit être irréprochable et il est urgent de traiter les gens avec respect et non comme du bétail.
Les pâtes sont maison, le lieu se veut spécialiste des pates, seulement voilà je cherche la truffe promise dans mes pates, c'est assez fade dans l'ensemble et la sauce est très liquide, les pates n'accrochent pas la sauce. Je trouve les pâtes trop épaisses donc c'est lourd et désagréable. Quelques étoiles pour l'artisanat du plat tout de même. Mais j'ai vu mieux ailleurs et plus d'une fois.
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