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Solques Bruno

  1. Paris
  2. Paris Boulangeries-Pâtisseries

Avis, informations de contact pour Solques Bruno

Solques Bruno
Adresse: 243 Rue St Jacques , Paris 75005, FR
numéro de téléphone: 01 43 54 62 33
Ville: Paris
Itinéraire: 243 Rue St Jacques
Code postal: 75005


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Avis
Découvert cette pépite par hasard en nous promenant dans le quartier du val de grâce. On sent la passion de l’artisan pour ses produits, et c’est tellement rare. Petits feuilletés poire châtaigne, mini kouglof , brioche à la fleur d’oranger..pas trop sucré, pas trop gras, finesse des saveurs. Un grand bravo !
C'est de loin la meilleure boulangerie du quartier ! Lieu et accueil chaleureux, produits authentiques ! Les croissants, les roulés à la cannelle et les viennoiseries au pavot valent vraiment le détour, mais tout est TRÈS bon ! Les produits sont petits mais consistants et travaillés !
Il s’agit d’un véritable artiste boulanger. Entre ses mains, le blé est sublimé, le seigle est magnifié, et en définitive, le palais est subjugué. Depuis que j’ai découvert son travail, je ne peux déguster un autre pain. En somme, on peut dire qu’il me mène… à la baguette.
J’ai découvert cette petite boulangerie atypique aujourd’hui en me perdant et super découverte brioche à la fleur d’oranger magnifique le patron au top ma fait découvrir et goûter plusieurs pains différents coup de cœur pour le pain petit épeautre
Pain au ou chocolatine ? TA-GUEULE... FERME BIEN TA GUEULE Cette question on en peut plus ... Ça fait du bien avant d’attaquer la présentation de ce mini pain au de la @boulangeriesolques Allons y alors ! Pas besoin d’aller à la campagne, rendez-vous chez Bruno pour un dépaysement total ! Sa petite boulangerie nichée dans la rue St-Jacques se confond avec une fleuristerie Les sculptures aux murs rappelle les poteries en terre cuite du Sud.C’est très original ... . En vitrine, enfin plutôt en panier, on trouve des viennoiseries ,briochettes aux pépites de , palmiers vergeoise et cannelle, flan, tarte,.Tout est fait maison bien sûre . J’ai testé le mini pain au gros bouts de noir.Un hybride au feuilletage légèrement moelleux, qui crépite sous la dent et qui dégage une petite odeur et un goût de beurre absolument régressif ! Comme j’aimeToutefois, j’ai trouvé celui ci légèrement tassé, compact, pas super aéré comme on a l’habitude de voir aujourd’huiEt ça ne m’a absolument PAS déranger ! Oh contraire, Bruno ne s’attache pas à l’aspect esthétique de ses produits.Ce qui en fait des pièces uniques et inimitables, en plus d’êtres savoureuses ! Je valide et je n’hésiterai pas à en racheter à l’occasion !!! . Combien ? 1,30€Étant donné que c’est un mini, je trouve ça exagéré...maintenant ça ne m’empêchera pas d’en racheter je vous le dis tout de suite !!! _______________________________
Mediocre c’est degeulasse et c très chère franchement 6€ la petite tranche de pizza qui n’est pas bonne j vous conseil de ne pas y aller.
Le pain de campagne est excellent et le service très chaleureux.
Boulangerie atypique. Des excellentes viennoiserie qui partent vite. Des créations originales.
Boulangerie a la deco atypique, les pains aux chocolats et les chaussons sont une tuerie, ça vaut le détour.
Bonjour. Je suis toujours à la recherche de bons pains ... Un bon pain, à mon goût, est meilleur qu'un gâteau .... prenez le temps de découvrir cette petite boulangerie rue st jacques....
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Solques Bruno Plan de la ville

Directions vers Solques Bruno avec les transports en commun

Saint-Jacques - Gay-Lussac 140 mètre
21
24
27
Feuillantines / Ecole Normale Supérieure 200 mètre
21
24
27
Auguste Comte 230 mètre
38
82
N14
N21
Val de Grâce 260 mètre
38
82
N14
N21
Musée et Institut Curie 310 mètre
24

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