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Avis, informations de contact pour Sushi Ramen

Sushi Ramen
Adresse: 10 rue Henri Rolland , Villeurbanne 69100, FR
Ville: Villeurbanne
Itinéraire: 10 rue Henri Rolland
Code postal: 69100



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Avis
Le temps d'attente était très long même si le restaurant n'était pas rempli. Le ramen est trop salé, la soupe miso était également salée et sans saveur. Le riz dans les sushis était beaucoup par pièce et les tranches de poisson étaient trop fines et pas fraîches, donc presque aucun goût de poisson. Le riz était sous-cuit.
Je suis une cliente fidèle du restaurant ! J’adore leur nourriture et les prix sont super corrects. Ils ont un menu à volonté à ~20€ qui est super. Je reviens super souvent :
J'aime bien la propreté mais la serveuse était un peu désagréable sans raison. La service était un peu long. Peut-être c'était la fin de la journée, nos ramens étaient salés et sans gout, ailleurs les plats sont corrects.
Super sympa! Mon homme fan de ramen était aux anges! Moi je ne suis pas une pro mais juste mon riz blanc je l’ai trouvé beaucoup trop cuit! Mais dans l’ensemble très très bien!
Malgré le fait que le restaurant n’était pas plein, on a attendu de 21h30 à 23h30 d’être servis 8 personnes, au compte-gouttes. Les plats sont bons, néanmoins, si l’on oublie le morceau de plastique dans un des gyōzas. Attention, le personnel a tendance à récupérer les couverts en milieu de repas. Pas d’explications sur le retard, malheureusement, sinon un très sympathique « bah fallait venir plus tôt ». Ne recommande plus, d’autres restaurants proposent les mêmes plats avec la même qualité pour la nourriture, sans le service inacceptable, et ce, à deux pas de Charpennes.
Très enthousiaste, la vitesse de service est également très rapide, une bonne expérience ! je recommande
Nous étions à la recherche d'un restaurant qui plairait à toute la famille, la demande des enfants étant de manger des burgers, nous avons essayé de trouver une alternative. Nous sortions du parc de la tête d'or et sommes tombés un peu par hasard sur ce resto. Nous n'avons vraiment pas été déçus ! La dame qui nous a reçu était d'une extrême gentillesse, aux petits soins tout le long du repas. Les prix sont très attractifs et tout était délicieux et copieux bémol sur les brochettes. La déco est minimaliste mais très jolie, c'est un lieu où l'on se sent bien. Nous n'hésiterons pas à revenir, pour le plaisir des plus petits comme des grands !
Je viens presque chaque mois dans ce restaurant avec ma soeur. Très honnêtement je n'ai pas grand chose à dire de négatif, le personnel et très poli et toujours souriant et très accueillant du début à la fin. Les plats proposé sont de qualité et frais un vrai régal !!! Je recommande vivement de faire un tour dans ce restaurant pour bien manger. Cependant il faut tenir compte que le service ralenti un peu sur les coups de 22h20/22h30 car c'est l'heure de fermeture du restaurant.
Nous avons très bien mangé. Les plats sont copieux et le service rapide. La déco est très joli, nous reviendrons très certainement !
Ma compagne et moi avons commandé plusieurs menus à emporter. A l'arrivée, c'est une grosse déception teintée d'un fort sentiment d'avoir été pris pour des pigeons à tous les niveaux. Tout d'abord, concernant le menu big rolls florida, au téléphone j'avais précisé que je souhaitais du poulet. La serveuse ayant pris ma commande n'avait alors rien trouvé à redire. Mais une fois attablés à la maison, surprise! Nous nous apercevons qu'il y a des morceaux de tempuras de crevettes à la place du poulet. Pire, les morceaux de tempuras n'étaient pas du tout croustillants mais tout mous; signe qu'ils n'ont pas été préparés au moment de la commande ! Et comme c'était un samedi soir et que, ce jour-là, le restaurant est fermé le midi, nous soupçonnons le cuisinier d'avoir utilisé des restes de tempuras de la veille ! Et pour couronner le tout, ces mêmes morceaux n'étaient qu'en fait de minuscules bouts de queues de crevettes...Recyclage des restes récupérés dans les assiettes de la veille ?? Le doute est bien permis. Ensuite, ma compagne avait commandé un menu california rolls au saumon. Eh bien dans certains california rolls, il n'y avait carrément pas la moindre once de saumon ou au mieux de petites miettes. Scandaleux ! Sans parler du fait qu'il n'y avait parfois pas d'avocat. Les morceaux de saumon et d'avocat étaient vraiment très disparates suivant les bouchées. En outre, les makis à l'anguille, qui sont plutôt minuscules, relèvent de l'arnaque pure et simple ! Sous la grosse couche de riz, on n'y trouve en fait qu'un minuscule morceau de chair d'anguille ou bien un gros morceau de peau. De plus, le riz des makis et california rolls est globalement trop sec et pas assez assaisonné; c'est plutôt fade, le goût de riz vinaigré est très peu présent. Agacés par tous ces manquements, nous rappelons le restaurant pour leur faire part de notre mécontentement. La serveuse nous dit alors que la présence de tempuras de crevettes dans les big rolls florida est normale car, dans le menu, les crevettes sont imposées. Soit, mais alors pourquoi ne pas l'avoir précisé au moment où j'avais passé ma commande ? Nous n'avons pas pu parler au chef qui était soit-disant en congé ben voyons. Dommage, car nous nous serions faits un plaisir de lui dire que ce qui nous a été préparé relève d'un véritable foutage de gueule. Tempuras pas de la première fraîcheur, très peu ou pas de saumon, d'avocat, des morceaux de peau et de gras d'anguille dans les makis, riz sec et fade, qui date sûrement de la veille...Ce restaurant ne montre aucun respect pour ses clients du moins ceux qui prennent à emporter, alors que nous avions quand même déboursé plus de 60 euros pour cette commande. Est-ce trop demander d'avoir, en retour, des mets d'une qualité suffisante et conformes à ce qui est indiqué sur votre carte ? Pourquoi cette propension à vouloir faire son beurre sur le dos du client en lui refourguant de la m....? De plus, lorsque nous avons rappelé, aucun dédommagement ne nous a été proposé. Il ne s'agit pas là de quémander, mais si vous aviez une once de considération pour votre clientèle, nul doute que vous auriez fait le nécessaire. Au milieu de tout ça, seuls les takoyakis étaient corrects mais ça ne suffira carrément pas pour que nous remettions un jour les pieds dans ce "restaurant". Pour nous, il ne s'agit ni plus ni moins que du vol et de l'arnaque organisés ! Ce restaurant de sushis est désormais inscrit sur notre liste noire !
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Directions vers Sushi Ramen avec les transports en commun


Charpennes 0 mètre
27
37
70
A
B
C16
C17
C2
PL1
T1
T4
André Philip 270 mètre
37
C17
Bellecombe - Gaité 340 mètre
27
Clinique du Parc 350 mètre
27
Le Tonkin 400 mètre
T1
T4

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Villeurbanne japonais

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