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TAEM

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Avis, informations de contact pour TAEM

TAEM
"Depuis 2018, TAEM est une enseigne de boucherie & restaurant situé à Paris 11ème. Spécialiste de la maturation de viande, nous proposons une sélection de viandes de qualité premium, à travers une filière artisanale française. La garantie de fraîcheur des pièces bouchères, pour une redéfinition permanente du goût. Un espace et des modes de cuisson exclusifs"
Adresse: 14 rue Popincourt , Paris 75004, FR
numéro de téléphone: 01 73 77 38 74
Ville: Paris
Itinéraire: 14 rue Popincourt
Code postal: 75004


Horaires d'ouvertures

Lundi: 19:00-00:00
Mardi: 19:00-00:00
Mercredi: 19:00-00:00
Jeudi: 19:00-00:00
Vendredi: 19:00-00:30
Samedi: 12:00-16:00
Samedi: 19:00-00:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Top. Top. Top. Je pourrais ajouter moi aussi d’autres photos mais celles déjà postées parlent d’elles même des viandes d’exception appétissantes en plat comme en entree. J’ai plutôt enfin de me centrer sur le ressenti en bouche de cette merveilleuse viande trois offres testées au menu : fondante, goûteuse et raffinée…Le service est lui aussi une réussite…rapide ne pas se laisser impressionner par la file d’attente, l’attente est limitée, efficace et attentionné…le vin sans alcool, une première pour moi qui n’enlève rien à cette belle expérience gustative…je recommande ce restaurant à ceux qui apprécient une viande d’excellente qualité. Nous reviendrons c’est certain.
Très bon restaurant. Système de commande avec tablette. sur la table qui permet de prendre son temps pour passer commande en groupe. Burgers et pièces de viande très bonnes mention spéciale aux brochettes bœuf fromage, avec du vrai fromage et pas du plastique comme dans la majorité des restaurants, le tout à un prix plutôt raisonnable compte tenu de la qualité. Je mets tout de même 4 étoiles et non 5 pour le personnel au service et le système sans réservation, sans possibilité de rentrer si tout le groupe n’est pas là, pas méchant mais peu souriant et un peu trop « rigide »
Morceaux de boucherie d'exception. Cadre très sympa, les morceaux sont d'une qualité exceptionnelle et la cuisson rien à dire. On y mange bien et le service est très bien assuré ! Je valide avec validation
Restaurant très bon, viande excellente. Les brochettes de viande au fromage sont succulentes. Je m’attendais à avoir un peu plus de goût sur la viande entrecôte persillée. Un peu cher également mais je recommande. Service et accueil au top.
Bon concept, j'aime le système de la tablette fixée sur la table pour la prise de la commande, cela permet de gagner du temps, d'ailleurs nous, avons été servi rapidement. Les yakitori sont excellent, les meilleurs que j'ai mangé. Par contre le carpaccio de bœuf manque de goût, même beaucoup . Le burger est très bon, on sent bien la viande maturee bien bonne, le seul bémol est la viande séchée en guise de bacon, ça écœure au bout d'un moment. Quant au filet de wagyu, assez déçu pas très goûtu, je doute que c'était vraiment du wagyu. La purée pas terrible. J'espère que cet avis sera pris comme une critique positive pour vous aider à vous améliorer. Sinon, bon accueil, serveurs disponibles.
Restaurant surcôté, je veux bien mettre le prix pour manger de la bonne viande mais malheureusement ça ne vaut absolument pas son prix, rien de grandiose dans les photos ci jointes, les frites étaient basiques, la sauce fromage ultra salée, c’est dommage de ne pas s’être régalés en posant 90€. Un bon point uniquement pour le cornet bœuf qui était pas mal, mais un peu élastique en bouche.
C’est bon, mais pas incroyable comme on pourrais le penser avec ce qu’on voit sur les réseaux sociaux..on s’attend à mieux. Cote « ambiance » le resto est pas mal décoré mais la musique est trop forte, les serveurs pas forcément très souriants. Cote repas, il n’y avais quasiment pas de choix sur la carte ce jour la, contrairement à ce qu’on trouve sur le menu en ligne malheureusement. Pareil sur les desserts aucun choix. La cuisson qu’on a demandé n’as pas été respecté et la viande est arrivée froide. La purée et la sauce poivre étaient bonnes. Oui la viande est bonne, rien a dire c’est clair , mais je trouve quand même que le prix est vraiment excessif. Mention spéciale pour le cornet de bœuf, très bon viande bien tendre.
C’est la seconde fois que je m’y rend et je suis toujours autant satisfait. Attention beaucoup de monde le week-end et pas de réservation possible. Ps: ça vaut le coup d’attendre La serveuse est très sympathique. Les burgers sont monstrueux et très très bon, préparés avec des produits de qualités ça se sent!! Je recommande
J’ai supprimé mon précédent avis pour faire celui-ci car ce restaurant a énormément progressé depuis ma dernière visite. Les burgers sont délicieux, et chacun est unique dans son goût. Les viandes aussi sont impeccables, la cuisson est aussi très bien réalisée. Les prix sont très bons pour la qualité des produits proposés dans ce restaurant, je conseille donc à n’importe qui d’aller s’y aventurer pour découvrir de nouvelles saveurs exquises ! Ce restaurant fait facilement partie des meilleurs restaurants de burger de Paris pour moi.
Ca faisait quelques temps que je ne m'étais pas rendu au Taem, et je me demande d'ailleurs bien pourquoi. C'est tout simplement mon restaurant de viande préféré ! Des viandes d'une qualité exceptionnelle que le restaurant sélectionne avec le plus grand soin. Nous avons avec un ami partagé une cote de bœuf maturés d'1kg qui était de la viande de Galice, quel bonheur !
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Popincourt 70 mètre
69
Voltaire - Léon Blum 150 mètre
56
Voltaire - Léon Blum 190 mètre
56
Voltaire - Léon Blum 210 mètre
46
Voltaire 210 mètre
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