➤ TranTranZai

Avis, informations de contact pour TranTranZai

Adresse: 47 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France

numéro de téléphone: 09 52 04 41 22

Site Internet

État: Île-de-France

District: Département de Paris

Ville: Paris

Itinéraire: Boulevard du Montparnasse

Numéro de maison: 47

Code postal: 75006

Horaires d'ouvertures

lundi: 12:00 – 22:30
mardi: 12:00 – 22:30
mercredi: 12:00 – 22:30
jeudi: 12:00 – 22:30
vendredi: 12:00 – 23:00
samedi: 12:00 – 23:00
dimanche: 12:00 – 22:30

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Avis

Je suis allée dîner chez Trantranzai à Montparnasse avec des amis, et on a tous passé un super moment.nLe fait de pouvoir choisir l’intensité du piquant dans son bouillon est juste génial et bien respecté.nChacun peut vraiment adapter son ramen selon ses goûts, et ça change tout.nPour ma part, j’ai pris un ramen végétarien avec un niveau de piquant léger et c’était un vrai délice.nLe bouillon était parfumé, les légumes bien frais et croquants, les nouilles parfaitement cuites et le tout avait une texture très agréable.nUn ramen végétarien qui a du goût et qui est généreux.nMon ami a pris un ramen classique au porc avec bouillon mi-fort, et il a adoré.nLe porc était tendre, bien assaisonné, et le bouillon avait une profondeur vraiment incroyable.nMon autre amie a opté pour la version très piquante, et elle a confirmé c’est piquant, mais ça reste gourmand, pas juste épicé pour faire mal. Nous avons tous beaucoup aimé nos ramens.nOn a partagé un dessert, les morceaux de gelée de coco, qui selon nous étaient vraiment sans grand intérêt.nPas mauvais, mais loin d’être bon.nNiveau rapport qualité-prix, TranTranZai est intéressant.nLes portions sont généreuses, les ingrédients savoureux et bien travaillés, et on ressort vraiment rassasiés.nLa décoration du restaurant est jolie, vibe chinoise. Le service était dynamique et agréable.

Restaurant avec une moyenne d'âge plutôt jeune, on y mange bien et les plats sont copieux.nLe service est très sympathique.nVenir tôt, sinon il faut attendre pour avoir une table.

Très bien pour un repas de midi, gyoza copieux, entrée et plat très goûteux.nJuste dommage que le restaurant ne prévoit pas des rinces doigts ou de quoi ne pas se tacher en chemise.

Toop, les repas sont super bons on peut choisir le degré de piquance et il y a des choix végé !!l’ambiance est vraiment cool avec un vrai effort sur la deco, avec un service efficace ! Envie d’y retourner au plus vite !

Passés un lundi vers 14h, nous avons été accueillis chaleureusement par un jeune serveur souriant et motivé métisse.nIl n’y avait plus de raviolis grillés, nous avons donc opté pour deux sets de raviolis vapeur bœuf et crevette, des nouilles pimentées niveau 3 au poulet avec bouillon, ainsi qu’une salade de concombre.Les plats sont arrivés rapidement, mais malheureusement déjà froids. Nous avons tout retourné, à l’exception de la salade. Le serveur nous avait expliqué l’intensité des différents niveaux de piment, mais le niveau 3 nous a semblé trop doux. Après avoir demandé une dose supplémentaire, l’assaisonnement était parfait.Les raviolis manquaient un peu de finesse tant la pâte que la garniture. Cela dit, le décor est magnifique et le service dynamique. Globalement, l’expérience était correcte.

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