Avis
Pour 12€50 la tarte flambée au munster, je m'attendais à mieux. Le munster n'est pas coulant, la pâte est élastique... Bref, encore un attrape touriste. Et le petit plus, une belle caméra à l'étage pour ne pas manger en paix. Je ne le conseille pas pour ceux qui veulent découvrir les traditions alsaciennes.
Un petit restaurant, mais des plats gigantesque et d'une qualité irréprochable. Je ne regrette absolument pas d'y avoir été, et je ne comprends même pas les avis négatif. Personnellement je recommande à 100%
4 étoiles juste pour le manque de personnel mise à part cela le serveur était très aimable et courageux au vue de tous ce qu’il doit gérer de plus il a pris le temps de nous expliquer certaines choses sur le Bibeleskaes. Les plats étaient très bon et copieux nous reviendrons certainement bientôt.
Excellent repas dans ce restaurant atypique, cuisine de la région, très bon service, un peu long mais le résultat était bon. Les serveurs étaient vraiment accueillants.Cuisine : 5/5
Restaurant traditionnel alsacien avec un jolie cadre. Un bon accueil et des conseils pour choisir plat et boisson. Un service rapide et des plats de qualité. Un délicieux repas ! !
Première fois pour ce restaurant, nous étions en famille, accueil sympathique avec un serveur adorable, à l’écoute. Très peu d’attente contrairement à certains commentaires que j’ai pu voir. Décoration typique alsacienne, plats copieux et typiques également. Toilettes propres. Bonne situation dans la ville de Strasbourg à l’entrée du circuit des illuminations de noël Je recommande pour manger dans un cadre typique et manger des plats régionaux !
Nous avons été reçu par Blanche. Un service impeccable. Un conseil sur mesure. Nous sommes Bordelais et sommes revenus à l'hôtel de l'Alsace plein les yeux. Bonne connaissance de la carte et des spiritueux, vin blanc, bière, choucroute, tarte flambée... Un délice. Accueillante, souriante très professionnelle, nous recommandons car elle a su vanter son restaurant, sa situation géographique, ses spécialités. Les yeux fermés. Bon appétit.
Établissement comportant un charme historique indéniable et une atmosphère authentique. Le personnel est très sympathique, professionnel et attentif. Mention spéciale pour notre serveuse « une petite brune mince et au cheveux court » qui a été juste parfaite. En ce qui concerne la nourriture, pour ma part j’ai été satisfait de la qualité de mon plat portion peut-être un peu juste au vu du prix et aussi ravi par le riesling. Je reviendrais avec plaisir.
Le restaurant a du être racheté récemment, nous sommes bien loin des éloges écrites il y a quelques mois. Le service est lent et peu aimable, la nourriture mauvaise charcuterie de chez Monoprix, munster de chez Carrefour?. Au moment du règlement nous devons diviser la note par deux, le manager « vous pouvez faire le calcul je sais pas faire ». 18€ le bibeleskäs de très mauvaise qualité. Bien. A fuir, absolument.
Excellent pour la cuisine, pour le lieu, le service....à découvrir absolument.Cuisine : 5/5