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Brasserie Bofinger

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Avis, informations de contact pour Brasserie Bofinger

Brasserie Bofinger
"Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l’emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnelDans cette institution connue comme l’une des plus belles brasseries de Paris, le chef concocte des spécialités alsaciennes qui font la renommée du lieu : le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou encore « la meilleure choucroute de Paris » cuisinée maison selon la tradition. Chez Bofinger, vous trouverez aussi un immense banc de fruits de mer, et les grands classiques de la brasserie aux spécialités françaises, des plats à l’image du lieu : simples, conviviaux et chaleureux."
Adresse: 5-7 rue de la Bastille , Paris 75004, FR
numéro de téléphone: 01 42 72 87 82
Ville: Paris
Itinéraire: 5-7 rue de la Bastille
Code postal: 75004


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-15:00
Lundi: 18:30-01:00
Mardi: 12:00-15:00
Mardi: 18:30-01:00
Mercredi: 12:00-15:00
Mercredi: 18:30-01:00
Jeudi: 12:00-15:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Excellent moment passé dans ce mythique restaurant au cadre raffiné, authentique, cosy et chaleureux. L'accueil et le service impeccable avec le sourire et avec attention. Rapport qualité prix très largement justifié. Les crêpes flambées ont été une belle découverte pour ma part. Ah oui j'oubliais de préciser que tous les plats sont frais et faits maison.
Tout le monde semble adorer ce bistrot typiquement parisien. L’endroit est charmant avec ses boiseries, sa coupole en verre et ses luminaires un peu rétro. Menu varié. J’ai eu un bon repas, le bœuf braisée au vin rouge avec purée de pdt, mais sans plus… bien normal!
Découverte de cette institution après 11 ans à Paris et …. Parfait ! Grande brasserie mais service à l’ancienne avé le ballet des garçons, des maîtres d’hôtel… Choucroute au top ! Charcuterie de grande qualité, choux moelleux et savoureux. Félicitations ! J’y reviens bientôt !
Les points positifs : cadre historique, belle architecture, carte fournie, plats bien exécutés, huîtres excellentes... Petits bémols sur le service : pas de canard ou de homard, crêpe servie non flambée à table alors que le plaisir du plat vient de là !, serveur sur la défensive, 2e coupe non servie mais facturée retirée après argumentation. Rien de grave mais mis tous ensemble ça gâche le plaisir du repas.
Depuis 1864 , sept ans avant l’annexion de l’Alsace à la Prusse, Bofinger ouvrait ses portes à Paris, affirmant la primauté de la gourmandise alsacienne tout azimut. Un siècle et demi plus tard, la maison, devenue la perle du groupe Bertrand proche de la place de la Bastille demeure une ambassade privilégiée de l’Alsace à Paris, avec son salon Hansi, ses marqueteries de Panzani, ses riches vitraux, dont un dédié au roi Gambrinus, souverain de la bière, ses dessins splendides, sa vaste coupole sous verrière Art nouveau du rez de chaussée. L' accueil est aimable et professionnel, on vous installe et laissez-vous guider. Le cadre se prête volontiers à la convivialité, le service est rapide sans être intrusif et très professionnel. Les plats sont goûtus et copieux pour un rapport-qualité-prix qui est à la hauteur du lieu. A découvrir en tout début de service pour bien apprécier la salle avec la coupole ou nous avons passé un excellent moment culinaire. Je le recommande chaleureusement.
Je recommande fortement ce restaurant. La décoration est splendide, le service très appréciable avec un personnel aux petits soins et la nourriture excellente. Coup de coeur pour le filet de boeuf flambé au poivre dont la cuisson saignante était très réussie. C'est un sans faute !
Parfait, c'est exactement ce qu'on attend d'une brasserie, tout était parfait, les fruits de mer, les huîtres, le plat et le dessert. Petit moins pour le chablis qui n'était pas frais en température, mais l'expérience était plaisante dans l'ensemble.
Restaurant avec un très beau cadre, élégant et cosy. Bons plats de qualité et service au top, personnel agréable et aux petits soins. Je recommande
Très bon accueil du personnel, à la fois souriant, professionnel et aimable. Les plats sont succulents, les produits de la mer très frais et très bien présentés. Nous avons passé une excellente soirée, merci! Je recommande vivement cet endroit, surtout dans le cadre d'un dîner en amoureux ou après une soirée passée à l'Opéra.
Décoration art nouveau majestueuse. Service très sympathique et efficace. La choucroute de la mer est un vrai régal!
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Brasserie Bofinger Plan de la ville

Directions vers Brasserie Bofinger avec les transports en commun

Bastille - Rue Saint-Antoine 60 mètre
69
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N11
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Bastille - Beaumarchais 70 mètre
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Bastille - Rue Saint-Antoine 80 mètre
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Bastille - Beaumarchais 90 mètre
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Bastille 120 mètre
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