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Brasserie Le Printemps

  1. Bordeaux
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Avis, informations de contact pour Brasserie Le Printemps

Brasserie Le Printemps
Adresse: 30 rue Charles Domercq , Bordeaux 33800, FR
numéro de téléphone: 0 899 69 68 53
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 30 rue Charles Domercq
Code postal: 33800


Information sur la mise à jour

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Avis
La pizza était très bonne et les produits frais. Les serveurs étaient très accueillant et le cadre est agréable. Il est vrai que les tarifs sont élevés, c'est pour ça que je ne met pas 5 étoiles.
Je ne conseille à personne d aller dans ce restaurant si on peut dire "un restaurant " je pousse leur porte avec une amie.la serveuse nous installe à une table et on s'aperçoit tres vite que cette etablisement est tres sale. Elle prend notre commande gratin de poisson et un verre de pouilly fumé pour moi et une pizza pour mon amie. Le verre de vin et le gratin arrive en même temps, de 1 le serveur a une chemise "blanche" mais les poignets noir de crasse et les cheveux on vous en parle même pas. De 2 le vin blanc était chaud et c'était pas du pouilly fumé mais de la " picratte ". Et de 3 le gratin de poisson, le poisson était varié sa sentais très très mauvais et nous sommes partis avant la fin du repas. Heureusement que le contrôle d'hygiène ne passe pas.
Ambiance d'enterrement la musique n'étais pas au gout du jour. Le style de la petite brasserie typiquement française nous a vite refroidit... Serveuse pas fameuse, une vielle dame qui nous a acceuilluie avec gentillesse, mais qui avais beaucoup de mal a servir, sa collègue pas très classe chemise transparente qui manger devant la clientèle son plat de frite "sois disant faite maison", avec beaucoup d'envis...comment vous expliquer qu'à partir de se moment la n'avions déjà plus très faim! Nous etions parti pour un croque monsieur affichez en terrasse, qui n'existez pas sur la carte des menus, très déçu nous avons donc diriger notre choix vers une entrecôte, que nous trouvions peu chère, arrive alors le moment où nous somme servie, nous avons vite compris pourquoi le prix etait si bas; très nerveuse, viande au gout fesander avec une odeur desagreable et si vous souhaite agrémenter votre plat d'une sauce c'est au tarif de 0,80c pour une malheureuse dose qui n'est vraiment pas fais maison. Pain précuit sous vide. La salade en sachet et ça sauce vinaigrette acide du genre industriel. Decoration miteuse, vaisselle sale, dépôt au fond du verre Y'a t- il une plonge ? Les cuisiner serait-il  diplômé? Les serveuse former ? PLUS QUE 2 MOTS À DIRE: BRASSERIE DISCOUNT !!!
Passez votre chemin. De passage à Bordeaux j'ai voulu dîner au plus près de mon hôtel. Quel regret ! La déco est vieillotte et kitch à mort avec ses plantes et fleurs en plastique qui envahissent l'espace. Les chaises sont complètement démodées, abîmées. De la moquette au sol ! C'est hygiénique ça ? Je ne me suis même pas consolé avec la nourriture. Le moins pire était la salade de gésiers. L'entrecôte était pleine de nerfs, la sauce et les pommes de terre vapeur pas terribles. La prochaine fois je ferai quelques pas de plus pour trouver meilleur restaurant vers la gare de Bordeaux. Seul point positif : le service. J'ai presque envie d'appeler le chef Etchebest pour leur donner des conseils. C'est un printemps fané.
Je mets une étoile et c'est déjà beaucoup trop ! Nous avons testé le petit déjeuner sans vraiment attendre quelque chose d'excellent mais avons été surpris par la radinerie poussée à l'extrême de cet établissement. Du jamais vu. Jus d'orange en poudre, deux mini "tranches" de baguette industrielle, un chocolat coupé à l'eau et un mini croissant chauffé/brûlé probablement pour la 3eme fois. Et puis pour couronner le tout aucune sympathie ni même un au revoir au moment du paiement. Quand on n'aime pas/plus ce métier, je regrette, mais on fait autre chose. For foreigners : Don't loose your money there, it's a trap.
Plus d'1h30 pour un service "express", longue attente entre les plats. Personnel peu aimable, compter plus de 3€ pour un soda... En quelques mots, le restaurant ne tient pas ses promesses.
Je met une eloile mais sa en vaut même pas une, j'ai pris un steak tartare qui une fois servi ressemble visuellement à de la pâté pour chien , et le goût beurk ,cadre vieillot,qu'en on ose se plaindre de son plat on s'en prend plein la gueule et se fait traiter de clochard
Brasserie quelconque et menus sans grande saveur. Serveur peu aimable. rapport qualité/prix cher. A éviter.
Brasserie de mauvaise qualitée, aliments de mauvaises qualités, serveur peu agréable avec une code vestimentaire plus que douteux chemise avec des tâches incrustés de plusieurs jours.
Un semblant de brasserie de qualité. Produits de mauvaise facture pour une facture trop élevée pour ce qu'il y a dans l'assiette.... Accueil médiocre de la patronne
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