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Gueuleton Lille

  1. Lille
  2. Li̇lle Restaurant

Avis, informations de contact pour Gueuleton Lille

Gueuleton Lille
Adresse: 4 Pl. du Maréchal Leclerc, 59800 Lille, France
numéro de téléphone: 03 20 77 57 28
État: Hauts-de-France
District: Nord
Ville: Lille
Itinéraire: Place du Maréchal Leclerc
Numéro de maison: 4
Code postal: 59800


Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 00:00
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 00:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 00:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 00:00
samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 00:00
dimanche: Fermé

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Avis
Nous y avons dîné le 11 février pour mon anniversaire, et franchement… expérience exceptionnelle du début à la fin.nnDéjà, la réservation est simple et efficace. À notre arrivée, table parfaitement dressée et accueil chaleureux. Le serveur a pris le temps de nous expliquer le concept, voyant que c’était notre première fois, et ça fait toute la différence.nnLe principe est génial : on choisit sa viande directement à la carte/ardoise, avec la possibilité de sélectionner la maturité et l’origine. Transparence totale sur les prix, pas de surprise, et un vrai concept pour les amateurs de belle viande.nnMention spéciale pour les cocktails : absolument incroyables. Le vin était parfaitement accordé pour la suite du repas.nnNous avons adoré le concept des entrées à partager : Saint-Jacques, bonbons de porc sauce maroilles une vraie tuerie, pâté en croûte maison… tout était d’une grande qualité.nnPuis la côte à l’os choisie sur l’ardoise : cuisson parfaite, produit exceptionnel.nnEt pour finir, encore des desserts à partager : crème brûlée flambée, mousse au chocolat servie dans sa petite casserole, brioche caramel beurre salé… gourmand, généreux, maîtrisé.nnLe cadre est cosy, chaleureux, on s’y sent bien immédiatement. Service impeccable, ambiance parfaite pour un moment spécial.nnNous avions été recommandés par plusieurs amis — et maintenant, c’est à notre tour de recommander les yeux fermés.nUn anniversaire mémorable. Cinq étoiles largement méritées.
Au Gueuleton Lille, nous avons passé un excellent moment entre amis, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. L’expérience a été pleinement satisfaisante du début à la fin, au point que nous n’avons rien laissé dans les assiettes. Les viandes étaient particulièrement réussies : la T-bone, le wagyu et le lard étaient parfaitement cuits, savoureux et généreux. La qualité des produits se ressent immédiatement, avec des textures maîtrisées et des goûts francs.nnLes accompagnements étaient également à la hauteur. Les frites, croustillantes et bien dorées, complétaient idéalement les pièces de viande, tandis que la purée-saucisse apportait une touche réconfortante et gourmande. L’ensemble formait un repas copieux et cohérent.nnMention spéciale pour le service, irréprochable tout au long du repas : attentionné, dynamique et professionnel sans être guindé. Une adresse idéale pour partager un vrai moment de plaisir autour d’une cuisine généreuse et authentique.
Expérience incroyable ! La côte de bœuf était divine, parfaitement accompagnée de caviars. Très bon vin rouge, frites croustillantes et un digestif pour finir. Ambiance chaleureuse, service de qualité. Une belle découverte, j'y retournerai !
Restaurant spécialisé dans la viande, avec une ambiance cosy et chaleureuse. La décoration est réussie : bois, métal et matériaux naturels créent un cadre agréable et authentique, propice à un bon moment autour d’une belle pièce de viande.nnCôté service, l’expérience est plus mitigée. La prise de commande a été un peu confuse : le serveur, un homme plus âgé, semblait se tromper entre les numéros de tables et les commandes. Il nous a demandé à plusieurs reprises si les entrées puis les plats avaient déjà été servis, alors que ce n’était pas le cas. Une impression de désorganisation et de manque de professionnalisme, même si nous avons finalement réussi à passer commande sans autre incident.nnConcernant la carte, les prix sont clairement élevés. Les entrecôtes classiques pour deux personnes oscillent entre 120 € et 160 €, et les viandes maturées montent entre 150 € et 180 € selon le poids. À ce niveau de prix, on s’attend à un service plus premium valet à l’entrée, découpe de la viande à table, par exemple, ce qui n’est malheureusement pas le cas ici.nnEn revanche, la qualité de la viande est irréprochable : excellente, très tendre et parfaitement cuite. Les frites sont fraîches, les sauces maison sont bonnes à l’exception de la mayonnaise, un peu décevante à mon goût. À noter toutefois que la plupart des accompagnements sont en supplément, hormis les frites, ce qui alourdit encore l’addition. Nous avons pris une salade et des champignons en accompagnement.nnEn entrée, la planche de charcuterie était très bonne sur le plan gustatif, rien à redire sur la qualité des produits, mais là encore, le rapport qualité-prix reste discutable.nnEn résumé : une très belle qualité de viande et un cadre agréable, mais un service perfectible et des prix qui semblent un peu excessifs par rapport à l’expérience globale proposée.
Première chez Le Gueuleton ! Et sincèrement ? Une adresse qui en vaut la peine ! Du début à la fin un régale ! Pour les amateurs de viande c’est un endroit où il faut au moins manger une fois dans sa vie ! Avec des serveurs très agréable ! Qui connaissent sur le bout des doigts leur carte, qui savent vous expliquer en détails la différence des viandes et j’en passe ! Et ça fais vraiment plaisir ! Nous reviendrons avec plaisir !
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