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Avis, informations de contact pour Higuma

Higuma
Adresse: 27 bd des Italiens , Paris 75002, FR
numéro de téléphone: 01 40 07 11 81
Ville: Paris
Itinéraire: 27 bd des Italiens
Code postal: 75002


Horaires d'ouvertures

Lundi: 11:30-22:00
Mardi: 11:30-22:00
Mercredi: 11:30-22:00
Jeudi: 11:30-22:00
Vendredi: 11:30-22:00
Samedi: 11:30-22:00
Dimanche: 11:30-22:00


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Avis
Les meilleurs raviolis que j’ai mangé! Super légers pâte fine et goûteux. Cette petite cantine traditionnelle est toujours pleine et on comprends pourquoi. Le personnel est très sympa et le resto a un très bon rapport qualité prix! La meilleure option c’est de prendre les menus qui ont une petite soupe, une salade et un plat. Je recommande !
Au top ! Ambiance cantine dans cet établissement tout en profondeur. 1ère salle donnant directement sur la cuisine puis 2 autres salles au fond. Il faut parfois être patient avant d’obtenir une table. Installation rapide, le service le sera tout autant. Ici ça ne chôme pas ! Plats copieux et goutteux, nous nous régalons tous ! Ne cherchez pas le raffinement, ici c’est cantine !
Nous sommes allés après avoir lu des recommandations sur un site internet destiné au quartier japonais de Paris. Pas de regret, il s'agit d'un cantine japonaise, on y mange devant la cuisine ou dans la salle au fond. Service rapide, mais notons que nous sommes allés assez tard 17h. Il y des menus soupe+raviolis à 13€, très correct, copieux et super bon! Ouvert en continue. A noter que certains plats ne sont pas servis entre 15h et 18h.
Les meilleurs gyosas de Paris ! Restaurant en service continu de 11h à 22h30, malgré la queue possible durant les heures de pointe, l’attente n’est jamais très longue. Une fois à l’intérieur, on retrouve 3 salles avec 3 ambiances différentes. Les plats sont servi à la minute. Possibilité de passer un moment convivial en groupe ou même venir manger sur le pouce.
Le bouillon Japonais. C'est vraiment l'image que j'ai de ce restaurant après mon repas dans cet établissement. Si vous venez ici, c'est pour manger rapidement, et correctement. Je me suis laissé tenter par le curry. Il est bon, même s'il manque cruellement de légumes. Mais c'est déjà très bien de pouvoir proposer ce type de plat à des prix plus qu'abordables. Pas grand chose à dire sur l'ambiance. Le service était agréable, mais vous allez rapidement comprendre que vous n'êtes pas ici pour passer 2h à table. Je vous conseille de décaler vos heures de repas habituelles pour ne pas attendre durant des heures.
Dommage. Expérience à ne pas réitérer. L’ambiance de la salle était peu agréable. La lumière est la même que celle qu’on a dans un garage : éclairage LED peu chaleureux. J’ai pris le plat YAKISOBA. Il était bien trop salé, les pâtes étaient fades et le calamar un goût de caoutchouc. Déçue, car les cuisiniers semblaient être japonais et les avis plutôt positifs…
Cantine de ramen. Service rapide de cantine. Le cadre n'est pas sympathique. Le but étant de service de plus de monde possible. En ce qui concerne les ramens. Je n'ai pas trouvé ses ramen travaillé. Le bouillon était sans plus. J'ai trouvé un déséquilibre entre la portion de nouilles et les garnitures. De même pour le bol de riz avec poulet rôtis m, pas extraordinaire... Seul point positif les gyozas qui étaient excellents. Si vous êtes pressé et que vous n'avez pas beaucoup d'attente gustatifs dans un ramen. C'est l'endroit pour vous.
Vraie resto/cantine japonaise. Les plats sont bons et efficaces et les prix raisonnables sur le modèle des prix au Japon pour des ramens de ce type. Le bouillon des lamen miso était un peu trop salé à mon goût mais pas trop épais ou gras donc cela dépendra de chacun. Les gyozas était délicieux.
Service super chaleureux et rapide. Rapport qualité/prix bien, le prix est pas cher 13€ pour un menu gyoza + plat Cuisine : 4/5
Cantine très prisée, il vaut mieux arriver après le rush du midi. 14h était excellent. Les gyozas soit divins, la soupe miso avec des morceaux de porc fondants est un régal ! Vraiment top, je recommande vivement. L'endroit ne paye pas de mine mais allez-y les yeux fermés !!Cuisine : 5/5
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