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Avis, informations de contact pour Istr

Istr
"Situé dans le Haut-Marais, ISTR prend naturellement ses quartiers au 41 rue Notre-Dame de Nazareth. Cette artère en pleine effervescence accueille depuis quelques mois, de plus en plus d’initiatives créatives.Du déjeuner au dîner ouvert dimanche et lundi 7j/7 en passant par l’expérience cocktails & oysters en début de soirée, le restaurant ISTR « huîtres » en Breton accueille ses hôtes dans un univers cosmopolite, recréant ainsi le trait d’union entre le terroir régional français aux influences bretonnes et le meilleur de la culture New-Yorkaise et ses modes de consommation."
Adresse: 41 rue Notre-Dame de Nazareth , Paris 75003, FR
numéro de téléphone: 01 43 56 81 25
Ville: Paris
Itinéraire: 41 rue Notre-Dame de Nazareth
Code postal: 75003


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 18:00-02:00
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 18:00-02:00
Jeudi: 12:00-14:30
Jeudi: 18:00-02:00
Vendredi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Un restaurant très agréable. J'avais envie d'huîtres, alors j'ai choisi celui-ci au hasard. L'ambiance est bonne, le service est très chaleureux et la nourriture est étonnamment délicieuse. Les huîtres perle noire sont aussi fraîches. J’aimerais y retourner pour essayer leur plateau de fruits de mer la prochaine fois.
Arrivée tardive a ISTR nous avons été installés dans une ambiance tamisée et chaleureuse. Les entrées étaient généreuses, bien présentées avec de bon produits. De belles associations. Pour le plat le tartare de saumon manquait pour moi d'un petit kick zeste de yuzu / citron caviar mais très bien servi et agréablement présenté. Les desserts... surprenants, avec du caractère, un régal! Pour ce qui est des vins ils étaient bien accordés avec les plats et servis a bonne température. Et le service a l'écoute, réactif et de bon conseil Bonne adresse je recommande.
Très belle découverte. Les huîtres sont hyper fraîches et le cocktail à tomber. On est arrivé pour le oyster hour 1€/huître et c’était juste parfait. Le personnel est très accueillant et très chaleureux aussi. Le burger était petit mais délicieux. Je reviendrai c’est sûr! Et je recommande.Service : 5/5
Dans l’ensemble c’est bon, c’est beau et le cadre est vraiment bien. Néanmoins 2 points me chagrinent : - l’état de mes intestins le lendemain, j’ai un petit doute sur les noix de saint jaques. - les refus dès ticket restau le soir. Alors que ceux ci devraient être acceptés.
Un resto spécialisé huître dans une rue assez calme. On a goûté le shot de l’huître qui n’es pas mal. Les plats principles sont simples et efficaces. Personnellement j’ai commandé le riz vénère en curry et légume. C’est correct. Le burger de huître en tempura est assez original. Cela me rappelle la galette en huître à Chaoshan en Chine. Concerne le dessert, j’ai commandé le namelaka avec le tuile de cèpe. Je n’ai pas trop aimé parce que la crème namelaka est trop dense et je ne sens pas trop le goûté de cèpe en tuile. Mais l’idée est bon! On a payé 50 Euro pas personne. Ça n’est pas donné mais c’est correct comme on a pu profité la tranquillité pour bien discuter entre amis.
Franchement scandaleux ! Je poste ici car je me suis rendue compte que mon commentaire n'a pas été publié sur la fourchette ! Nous étions 3 à avoir mangé des huîtres dans ce restaurant et avoir eu une intoxication alimentaire ! Pourtant nous avions choisis les plus chère ! Le happy hour n'est que de 18h à 19h. Je suis déçue de constater que les commentaires sont filtrés par ce restaurant. Je déconseille fortement les huîtres qui ne sont visiblement pas fraîches du tout ! Globalement très décevant
Mérite les 5 étoiles. Plats surprenants, et très bien présentés. Bon service.Endroit agréable, déco et présentation sympathique. Musique excellente. Parfait à tous les niveaux, il est même dommage qu’il ne soit pas plus grand
Superbe soirée pour la Saint Valentin avec un service vraiment parfait, la cuisine était très bonne et raffinée. Nous avons passé un superbe moment.Cuisine : 4/5
Belle découverte par hasard, ce restaurant propose des plats très élaborés et goûteux, très belle présentation. Une spécialité d'huîtres comme son nom l'indique istr veut dire huître en breton. Nous avons bu une très bonne bouteille de vin rouge, cest suffisamment rare pour le noter ! Une belle expérience à renouveler.
Un excellent restaurant gastronomique et branché. Tous les plats étaient délicieux. Je vous le recommande vivement.Cuisine : 5/5
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