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Korus

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Avis, informations de contact pour Korus

Korus
"Préparations créatives de produits bien élevés."
Adresse: 73 rue Amelot , Paris 75011, FR
numéro de téléphone: 01 55 28 53 31
Ville: Paris
Itinéraire: 73 rue Amelot
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 18:30-01:00
Jeudi: 12:00-14:00
Jeudi: 18:30-01:00
Vendredi: 12:00-14:00
Vendredi: 18:30-01:00
Samedi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Restaurant raffiné et de qualité Le menu est varié, créatif et change toutes les semaines. Un véritable plaisir de découvrir toutes ses saveurs. Nous avons opté pour le « 5 services » du midi. Le rapport qualité prix est indéniable. C’était un vrai délice. De plus, le service est tout simplement irréprochable. Mention spéciale au Sommelier, très compétant et particulièrement aimable Bref une adresse que je recommande pour se faire plaisir.
Top. Succulent. Les 7 plats du menu sont très raffinés et avec la bonne quantité à chaque fois. La présentation des plats est très intéressante et agréable. Je vous conseille fortement l'accord mets et vins qui est particulièrement bien réussi et adapté aux plats proposés.
C'était excellent comme le serveur à pu le constater nous n'avons laissé aucune miette! Installé au fond de la salle, nous avons pu passer notre anniversaire au calme. Très bon rapport qualité/prix. Je reviendrais !
Un fabuleuse découverte. Nous avons mangé avec le comité d'entreprise et nous avons été enchanté par la dégustation. Le menu se déroule selon le nombre de service voulu. Les plats sont bons raffinés, recherché avec des associations et des mélange que nous ne trouvons pas partout. Le cadre est magnifique, les serveurs sont a l'écoute de la clientèle et passionné par le produit et le métier. Je recommande chaudement.
Bon restaurant grâce à son excellent rapport qualité prix. Côté culinaire, le tout est correct sans éclat avec une dégustation autour du chou rouge, kimchi, bœuf/échalote/pommes de terre et un dessert gavotte, cacahuète, mandarine. Aucun doute du potentiel, il n’était pas à son maximum ce jour là.
Vraiment très bon, les plats était recherchés et tout en finesse. Nous avons passé un agréable moment ! Le service était rapide et les serveurs très sympathiques. Nous n’avons pas vu le temps passé ! Merci beaucoup !
Chez Korus, a opté pour un menu en 7 services 62€, avec accord mets et vins en 4 verres 48€. On y a passé une belle soirée, dans un cadre chaleureux, pas trop guindé, où le service est attentionné et connaît son affaire sur le bout des doigts. C’était une expérience gastronomique et gustative très agréable. La cuisine proposée par @maximechefparis est créative. On constate une prise de risque dans certains plats, avec des associations surprenantes et travaillées haddock, chou-fleur & chocolat blanc. On aurait parfois souhaité des portions un peu plus généreuses, mais on se laisse transporter par des plats d’un grand équilibre du début à la fin du repas. Le rapport qualité-prix du menu dégustation est irréprochable. Les vins sont choisis avec soin pour correctement accompagner les plats. Un moment très instructif et enrichissant avec @vincentsouffre qui nous apporte son savoir autour des vins sélectionnés, des producteurs et des domaines. Le prix de l’accord mets et vins semble toutefois un peu excessif, malgré de belles surprises dont Volume 2020 - Les Chais du Port de la Lune. Une expérience à découvrir, ou à renouveler les yeux fermés.
Splendide ! Nous y avons mangé avec ma compagne un midi. Le cadre est sublime et la cuisine est véritablement savoureuse. On sent des influences internationales dans le choix de certains produits et certaines recettes, c'est du meilleur goût. La salle est vraiment aussi belle que le service qui est chaleureux et précis ! Il faut aussi préciser que le prix est très accessible et vu le niveau de qualité c'est impressionnant ! 40€/personnes avec fromage et champagne Je reviendrai avec beaucoup de plaisir pour retrouver l'ambiance sobre et raffiné et les saveurs impressionnante du restaurant Korus.
Excellent repas ponctué de 9 plats vins + fromages. Découverte de saveurs exceptionnelles et service très sympathique.
Y aller les yeux fermés ! : Service proactif et très sympa, bonne présentation des plats et produits ! Cuisine créative et audacieuse dans les associations, et avec des contrastes bien travaillés en saveur et texture. Les basiques sont présents, du bon pain au levain, eaux plate ou pétillante offertes, et mignardises ! Un très bon rapport qualité prix en formule ! Un point d’amélioration : la formule 4 29€ et 5 39€ plats peut-être trop proche. Ajoutez 10€ pour un plat ne m’a pas paru justifié. Peut-être une formule plus gastro de 6 plats dans les 45€ pourrait être plus différenciante.
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