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L'Atelier Maître Albert

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Avis, informations de contact pour L'Atelier Maître Albert

L'Atelier Maître Albert
"Notre rôtisserie, située dans le vieux Paris, près de Notre-Dame, vous reçoit dans un cadre exceptionnel et vous mitonne une cuisine du marché. L'atmosphère de nos salons où notre cheminée d'antan crépite de tradition, vous invite à savourer les plats de nos menus ou de notre carte : jarret de veau à la broche ou encore le filet de carrelet à la plancha. Nous acceptons les repas de groupe avec possibilité de privatisation du restaurant. Notre vinothèque et notre salon bibliothèque font le régal des amateurs. L'Atelier propose également la livraison à domicile et la vente à emporter."
Adresse: 1 Rue Maitre Albert , Paris 75005, FR
numéro de téléphone: 01 85 15 22 87
Ville: Paris
Itinéraire: 1 Rue Maitre Albert
Code postal: 75005


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:30
Lundi: 18:30-23:00
Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 18:30-23:00
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 18:30-23:00
Jeudi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Déjeuné le 20/11/2021. Table réservée pour 3 personnes. Endroit très chaleureux, avec une ambiance cocooning. Cheminée au feu de bois allumée et poulets tournants sur des broches : j’adore. Les plats sont servis en assiette individuelles et plusieurs accompagnements servis à côté risotto, légumes, purée et fenouil. On se sert au gré de nos envies et de nos goûts. J’aime le principe. Repas fin et copieux. Apéritif, plat, dessert et café : 60€ par personne
Soirée entre voisins, une tablée de 13 personnes, pour laquelle nous étions placés dans la partie salon très cosy, on a adoré ce côté intimiste du restaurant, proche de l’entrée. Resto dont la déco mêle avec brio l’ancien au moderne, et avec une cuisine goûteuse. Soirée au top avec des mets savoureux et pour tous les palais la volaille, la côte de bœuf, le saumon, la côte de veau : au top : assiettes vides et bien saucées , avec une mention également pour le dessert « pêche rôtie » Bref un véritable régal , et un super accueil du directeur et également du personnel. Un service au top. Un grand merci tout particulièrement à Laurent, à Nathalie et à Esteban.
Très beau lieu avec cette salle de restaurant en pierre, agrémentée d'une superbe cheminée. Les mets y sont raffinés avec de savoureux accompagnement. La carte des vins est riche, et faudra faire attention au prix demandé pour ne pas faire exploser l'addition. Le service quoique aimable, manque trop d'attention dans un établissement de cette catégorie il a fallu s'y prendre à 3 fois pour interpeller un membre du personnel; idem, la réduction proposée par The Fork n'a pas été appliquée. Encore quelques efforts de la part du personnel en salle pour être au niveau auquel peut prétendre ce restaurant.
Un trouvaille de dernière minute et l'expérience a été très réussie. La serveuse très gentille nous a accueilli avec élégance et courtoisie. Les assiettes se sont enchaînées avec des mets de très bonne qualité. Cuisine française sans grande surprise mais avec des goûts justes et des cuissons parfaites. Une rôtissoire robe dans le fond de la salle et ce n'est pas pour faire joli mais pour rôtir les viandes et desserts, si si... ananas rôtir à la broche. Un sans faute de l'entrée au déssert. Une décoration minimaliste dans les tons sombres qui donne une zenitude à la salle de restaurant. La cheminée, pièce principale de la salle est à tomber. On recommande ce restaurant qui fait le souligner est signé Guy Savoy. Merciiiiiiiiiiiii
Très bel endroit, la cuisine est excellente, style français plutôt tradi mais très élégant. Tout était excellent, le saladier de foies en entrée est un super concept, et les desserts sont très sympa. Belle carte de vins, et très bonne ambiance, le service est pro et agréable sans être trop guindé
Mise en bouche! L'oeuf parfait, en un mot... Parfait! La côte de veau rôtie ne demande qu'à fondre sur la langue. Et les desserts... Le seul défaut... C'est qu'on en prendrait le double tellement que c'est bon! Une bonne adresse, trouvé par hasard. Une ambiance cosy tout en étant moderne. Une belle carte des vins, et un serveur aussi aimable que passionné! Ne réfléchissez plus, posez vos affaires et dégustez!
Accueil chaleureux et sympathique. Le repas était très bon malgré une petite sur cuisson de nos cotes de boeuf. Les accompagnements étaient parfait. Un bémol sur le vin que pour ma part manquait de fraîcheur.Plats recommandés
Qualité prix satisfaction au top ! La bonne cuisine de nos régions comme on l'aime ! Service très sympathique ! Jolie p'tite carte des vins... Un must have pour qui aime les belles cheminées
Plus qu'un restaurant, une très belle expérience aussi bien gustative avis aux amateurs de viande que visuel restaurant intimiste et chalheureux.Cuisine : 5/5
Pour un déjeuner de Noël offert par l'entreprise, le cadre accueillant et la salle réservée pour nous me laisser espérer le meilleur pour ce moment convivial. Malgré la belle cheminée généreusement alimentée, l'amabilité du personnelle a vite fait de refroidir mes ardeurs. Dans l'assiette, parce qu'au final c'est quand même le point le plus important; un velouté de champignon savoureux en entrée. En revanche, le plat de résistance ressemblait plus à la cantine de l'école Rouelle qu'à celui d'un restaurant de cette gamme. Une assiette avec un morceau de poulet rôti, pas de présentation, un plat de purée pour la table, à chacun de se servir. Un goût convenable mais sans originalité. Un dessert correct mais rien d'exceptionnel. Je ne suis pas déçu, parce que ce repas m'était offert et que je remercie ma hiérarchie de nous avoir permis de profiter de ce moment de partage entre collègues. Je suis surtout désolé pour ceux qui ont retenu cette adresse en s'attendant sans doute à mieux que ça. Je suis désolé aussi pour les responsables et le personnel de cet établissement qui nous ont présentés ce triste tableau. Mais en cette période de vœux, je leur souhaite de réserver de meilleurs tables aux futurs clients.
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75
87
LaGrange 180 mètre
47
N15
N22
Maubert - Mutualité 180 mètre
10
47
63
86
87
N15
N22
Quai aux Fleurs-Pont St-Louis 240 mètre
75
Notre Dame - Quai de Montebello / Petit Pont 300 mètre
47
75
87
N15
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