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Chez René

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Avis, informations de contact pour Chez René

Chez René
Adresse: 14 boulevard Saint-Germain , Paris 75005, FR
numéro de téléphone: 01 43 54 30 23
Ville: Paris
Itinéraire: 14 boulevard Saint-Germain
Code postal: 75005


Information sur la mise à jour

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Avis
Tant par le personnel accueillant, le lieu atypique, mais surtout la cuisine absolument merveilleuse, tout est parfait ici. Le bœuf bourguignon est absolument sublime, tout comme l'os à moelle ou les ravioles du Royan. Sans oublier l'île flottante, douce et soyeuse en bouche. J'y retourne bientôt !
A la réouverture d'après le confinement, René avait adopté temporairement une carte réduite, de ''reprise''. Deux ans plus tard, rien de plus que cette offre très limitée qui n'a rien à voir avec ce que l'établissement proposait il y a quelques années. Par exemple, ont disparu les côtes d'agneau, ce qui est bien simple à cuisiner. On en est à un René réduit. Comme sa carte.
Déçue par cette institution que nous fréquentons depuis 10 ans. Aucun accueil et nous nous sommes placés seuls à notre table. Notre serveur s’est vu recevoir des remontrances de par le barman pour ne pas être parvenu à ouvrir une bouteille de vin. Par la suite il a cassé une bouteille de vin en la sortant de la cave. Pour accompagner notre coupe de champagne aucun accompagnement pourtant demandé, et les plats sont arrivés directement. Des frites froides et trop cuites accompagnaient ma cuisse de canard très sèche sur une salade sans sauce. Mon compagnon, pour son bœuf bourguignon, 1 pomme de terre et une demie carotte. Les desserts en revanche, mousse chocolat et profiteroles étaient très bons. Nos voisins de table ont renvoyé le filet de dorade pas cuit, limite sanguinolent au cœur et leurs verres de vin blanc sont arrivés en fait rouge ! Bref au regard du prix vous trouverez mieux dans l’esprit d’une brasserie parisienne.
Du vol. La pizza que j'avais choisie était indiquée à 10 euros. Lorsque la pizza était déjà au four, la dame vient m'annoncer qu'au vu de la crise ce sera un euro plus cher bon, elle a déjà commencé la préparation, j'accepte. Même si cette info n'apparaissait absolument NULLE PART. Au moment de régler elle tape 12 euros sur sa machine et prétexte que le prix de base comporte une erreur sur la carte et que c'est un euro de plus à cause de cette erreur et un euro de plus à cause de la crise. Donc DEUX EUROS de plus que le prix indiqué sur la carte. Elle a également fait le coup à toute la tablée à côté de moi. Dommage la pizza était correcte mais madame n'est pas honnête du tout. C'est la crise pour tout le monde ! Mettez votre carte à jour ou assumez les prix indiqués. Il faut respecter la loi. Vous êtes dans l'obligation de vendre le produit au prix le plus avantageux pour le client dans le cas où il y a une erreur. C'est la LOI.
Très bonne expérience ce midi chez René ! Bonne cuisine française très généreusement servie ! Mention spéciale à notre serveur Daniel, fort sympathique, avec beaucoup d’humour, et qui nous a fait gouté un délicieux digestif !
Personnel assez peu aimable, service laissant à désirer... Le serveur a commencé par me "reprocher" d'avoir utilisé mon verre à vin pour l'eau je ne prends pas de vin, et puis je fais ce que je veux, non ?. Ensuite, notre planche de charcuterie est restée une bonne dizaine de minutes sur une table de service à côté de nous, sans qu'elle nous soit servie ; elle était pourtant bien visible. Fatalement, on a essayé de nous servir la planche et le plat en même temps... C'est le genre de restaurant où si vous protestez, vous avez l'impression que vous allez vous faire rabrouer par les serveurs bien "parisiens" dans leur attitude... Nous avons dû insister pour avoir du pain en même temps que la charcuterie. J'ai aussi dû redemander mes frites à deux reprises, ayant la nette impression que le serveur les avait oubliées et les oubliait de nouveau aussitôt. Enfin, le serveur divisant le bœuf bourguignon que nous avons partagé l'a très mal fait : je n'ai eu qu'un quart de pomme de terre et mon accompagnant le reste, j'ai eu des carottes mais pas lui, il a eu de la sauce mais pas moi. Bref, même si les plats sont indéniablement de qualité, ce n'est pas un endroit particulièrement agréable...
Bonjour, Nous venons dîner Chez René depuis 10 ans. Ce samedi, à notre arrivée le directeur de salle n’était plus là, et nous avons dû à attendre la fin d’un échange vif entre un serveur qui avait raté l’ouverture d’une bouteille et la personne qui se trouvait derrière le comptoir. Nous avons attendu, attendu avant de pouvoir rejoindre notre table réservée depuis 3 semaines. Manque de chance notre serveur était la personne incapable d’ouvrir une bouteille. Nous lui avons commandé 2 coupe de champagne mais nous n’avons pas eu droit à la cervelle de canut et le pain grillé. Pendant cette attente, notre serveur a cassé une bouteille devant tout le monde en la sortant de la cave à vin. N’attendant plus la cervelle de canut et le pain grillé, je suis allé la demander à la personne derrière le comptoir : - «  je vous l’apporte ». Elle n’est jamais arrivée. En revanche mon bœuf bourguignon que je me faisais un plaisir de déguster avait diminué de moitié ; 1 seule et unique pomme de terre ! Donc pour le second tour, aucun légume, alors qu’avant… Nos voisins de table, qui comme nous étaient des habitués, étaient eux aussi déçus ; leurs verres de vin blanc était devenu du vin rouge et le filet de Dorade n’était pas cuit. Allant aux sanitaires, je me suis permis d’en faire la remarque à la derrière le comptoir. Arrive l’addition et je dirai la cerise sur le gâteau. Notre serveur se permet de me dire que j’aurais pu l’informer de ces problèmes plutôt que d’en parler à la personne derrière le comptoir car : - «  j’ai une famille à nourrir, et l’on ne peut pas dire des choses comme cela ». J’ai payé et nous avons passé la porte pour la dernière fois. Désolé Daniel…
Serveur pressant et non intentionné. Voilà qui est bien dommage. Heureusement que le repas était bon. Cela reste tout de même cher pour ce que c’est.
Était autrefois bon, est maintenant une réplique fatiguée de son ancien moi. Le service est hargneux et méchant aussi. Restaurant maintenant presque vide. J'étais un habitué mais à cause d'un mauvais service, je ne reviendrai pas. Was once good, now is a tired replica of its former self. Service is surly and mean as well. Restaurant now nearly empty. I used to be a regular but owing to bad service I won't return. I wanted to share a dish with my friend and the waiter rudely refused. I had been coming to this restaurant for 20 years, this is how they treat loyal customers.
Super accueil , excellente cuisine . Daniel un serveur au top . Bref, une très bonne destination pour voyager dans les assiettes ! Entrées au top , céleris ou asperges . Le foie gras ou l'avocat crevettes . Les meilleurs jamais mangé pour ces derniers !
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Institut du Monde Arabe / Saint-Germain - Cardinal Lemoine 50 mètre
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Pont de L'Archevêché 250 mètre
75
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Île Saint-Louis 270 mètre
67
Université Paris VI 290 mètre
63
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Cardinal Lemoine - Monge 370 mètre
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