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L'Escient

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour L'Escient

L'Escient
Adresse: 28 rue Poncelet , Paris 75017, FR
numéro de téléphone: 01 47 64 49 13
Ville: Paris
Itinéraire: 28 rue Poncelet
Code postal: 75017


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:30
Lundi: 19:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Dîner pour 2 personnes sur place, sans réservation. Très bon service, cuisine tout simplement excellente de l'entrée au dessert. Produits frais, parfaitement sublimés, donnant des plats superbement réalisés. Une adresse que nous recommandons les yeux fermés. Nous reviendrons dès que possible.
Très bon restaurant avec des plats bons et raffinés. Un bon rapport qualité/prix. Nous recommandons !
Pas très d'accord avec certains commentaires, mais il y a peut être une différence entre le midi et le soir... Selon moi, l'accueil moyennement chaleureux, même si la salle est agréable, et le restaurant très bien placée dans la très commerçante rue Poncelet. Un menu assez cher 29€ à midi, avec supplément 5€ pour un plat du jour-poisson, une cuisine correcte sans plus, mais pas grand chose dans l'assiette et peu de recherche, aucun légume ou produit frais. Un bon point pour les desserts... un peu plus élaborés...
Excellente découverte que ce petit bistronomique. Une carte maîtrisée, avec des produits bien travaillés et des accords succulents. Une addition incroyablement abordable 39 € la formule entrée+plat+dessert en soirée , on recommande les yeux fermés !
L'excellente adresse du Quartier Ternes. Situé a 2 pas du célèbre marché, l'Escient se trouve au 28 rue Poncelet. Ici pas d'esbrouffe, le lieu est sobre et élégant. Ce qui est bluffant, c'est ce que l'on retrouve dans les assiettes, un régal de l'entrée au dessert. Tout est fait maison et cuisiné avec passion, avec une présentation digne des grandes tables pour Incroyable rapport qualité prix. C'est une affaire de famille. Pierre et sa fille sont en cuisine, ils ont chacun fait de grandes maisons, pendant que Catherine, l'épouse, officie en salle et gère la carte des vins. Une carte des vins faire avec amour et passion, on y trouve du Croze l'Hermitage, du vin vendéen bio-vegan, du Pouilly Fumé... Les régions sont chinées et qualitativement représentées. La carte est courte, on apprécie. En entrée, partagez du jambon et du pain con tomato comme des tapas. Craquez pour le tartare de thon a la cerise, agrémenté de vinaigre de riz fumé. Pour le plat, la spécialité est le tigre qui pleure, magnifiquement exécuté, une viande merveilleusement fondante et de beaux légumes. Le poisson est accompagné d'une pointe d'orange et de citron, avec des courgettes trompettes et une émulsion a se pâmer. En dessert, la ganache reste un excellent classique orgasmique et l'abricot confit avec sa crème diplomate est juste du bonheur. Bref, courrez vite réservez cette adresse qui vaut absolument le détour ! De temps en temps, le chef propose des soirées barbecue, à réserver ! Menu du midi 28 € ou 34 € Le soir : entrée + plat + dessert : 39 € A la carte : Entrée / 12€ Plats / 25€ Dessert / 11€ Vins a partir de 22 €
Petit restaurant, avec une ambiance conviviale et feutrée. Servie impeccable. Plats travaillés et gustatifs. Petite salle pensez à réserver. A refaire. Merci
Excellent ! Une présentation très fine et un repas savoureux. Je recommande vivement ! Le chef et sa femme était également gentils.
C’est bon, produits frais, bonne main de cuisinier. Carte des vins moyennes en revanche donc 4 étoiles. Une bonne adresse !
Qualité des plats excellentes et bon rapport qualité prix Service franchement désagréable. C’est triste car on reviendrait volontiers pour la qualité gustative mais on hésite à cause du service…
Service rapide, petite carte, plats beaux et bons. J'emmène mes clients déjeuner dans cet établissement ils sont toujours contents.
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L'Escient Plan de la ville

Directions vers L'Escient avec les transports en commun

Ternes 150 mètre
2
30
31
43
Pierre Demours 260 mètre
341
92
Ternes - Mac Mahon 280 mètre
341
43
92
PC
Wagram - Courcelles 290 mètre
31
84
Courcelles 380 mètre
2
30
84

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