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Avis, informations de contact pour L'Estaminet

L'Estaminet
Adresse: 56 Rue Charles Silvestri , Vincennes 94300, FR
numéro de téléphone: 01 48 08 52 13
Ville: Vincennes
Itinéraire: 56 Rue Charles Silvestri
Code postal: 94300


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Avis
Une expérience pour le moins originale et farfelue avec pour conséquence un très bon avis en ce qui concerne la cuisine mais plutôt mauvais en ce qui concerne le lieu et la décoration... Flippante ! Un père noël en plein mois de juillet, des tables occupées par de la paperasse, c'était un vrai dépotoir ! Mais passé cet a priori visuel et une fois testé le cœur de rumsteack à la cheminée toute proche de notre table, je dois dire que j'étais conquis. Des efforts à faire donc sur la propreté et le rangement de la salle...
Un lieu improbable et intemporel... cuisine au feu de bois, à la cheminée siouplait !! On y mange très bien, le vin est très bon... quant au patron c'est une crème. Fortement conseillé. Penser à réserver tout de même.
Nous avions réservé pour un anniversaire il y a plusieurs mois. Quand je lis les bons avis je me dis que je ne suis pas allé dans le même restaurant. Ce fut un fiasco de la prise de commande jusqu'à l'adittion! Par où commencer il y a tellement de chose à dire.. Commençons par la salle, des journaux, des caisses par terre, le bordel un peu partout! Des cafards qui se baladent sur les murs, OUI OUI vous avez bien lu, des cafards!! La serveuse avait une tenue pour aller faire un footing mais certainement pas pour servir. Passons au repas, nous avions pris des magrets de canard, aucune organisation dans les cuissons, les premières personnes servis ont eu le temps de finir leurs plats tranquillement et pendant ce temps la il manquait toujours 2 plats! Ensuite le dessert, le patron nous conseille Le Mi-cuit au chocolat, nous décidons de lui faire confiance. Je goûte le dessert et il est archi cuit, J'en informe le patron, il n'a pas l'air décidé a me le changer. J'insiste et il me sort " ça ne vous est jamais arrivé de laisser un gâteau trop longtemps au four chez vous" Chez moi peut être mais la je suis dans un "restaurant ", à un moment j'ai cru que c'était une caméra cachée. Passons aux vins, le patron nous a servi un vin pour le quel nous n'avons eu aucun prix. Au moment de l'addition nous trouvons que le prix est un peu élevé et en informons le patron, il nous dis que c'est le bon prix, en regardant de plus près, nous trouvons le prix à la carte du verre de ce vin, finalement il nous avait facturé plus cher la bouteille que le prix au verre, à ce moment là Il est pris au piege rt me dit je vais faire un geste! Ils nous a juste remboursé la différence de prix, j'appelle pas ça un geste commercial! Malhonnête et pas professionnel du tout, Un conseil passez votre chemin!!!
Un lieu dépaysant,une cuisine traditionnelle avec des ingrédients de qualité.Le patron est passionné par ce qu'il fait et aime le faire partager.Les cuissons se fonts dans la cheminée de la salle du restaurant au feu de bois.Lieu recommandé.
Le patron a fait cuire notre viande dans l'immense cheminée juste à côté de nous, tout un spectacle ! Le repas était très bon.
Excellente cuisine. Sauce béarnaises trop bonne. On a passé une excellente soirée. Service parfait avec bcp de sérieux gentil. Cuissons parfait au feu de bois , superbe.
Vraiment une bonne surprise! Impossible de les joindre par téléphone ! On prend le risque d'y allé, même fin juillet. Et bien !! incroyable .. la province à paris
Un endroit qui n'a pas son pareil pour déguster une bonne viande cuite au feu de bois. Lieu pour connaisseur.
Un très bon restaurant, j'ai beaucoup aimé! Accueil très chaleureux, une très bonne viande ! Je vous le recommande.
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Directions vers L'Estaminet avec les transports en commun


Diderot - Silvestri 100 mètre
124
Desgranges - Solidarité 140 mètre
124
Solidarité 360 mètre
115
Les Parapluies 460 mètre
127
NAVETTE
Libération 460 mètre
118

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