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Avis, informations de contact pour L'Impressionniste

L'Impressionniste
Adresse: 6 rue Bannelier , Dijon 21000, FR
numéro de téléphone: 03 80 27 47 83
Ville: Dijon
Itinéraire: 6 rue Bannelier
Code postal: 21000



recherches associées: Manger aux Halles de Dijon, Restaurant rue Odebert Dijon, Place du Marché Dijon, Restaurant autour des Halles
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Avis
Très bonne expérience chez l'impressionniste. Formule avec entrées et desserts à volonté, et un plat au choix, le tout pour 25€. Produits frais et des qualité, avec des propositions originales qui plus est. Tout est fait maison et cela se ressent dans l'assiette. J'avoue ne pas comprendre les mauvais avis que j'ai pu lire. De plus, le personnel est d'une grande sympathie. Je recommande.
Un très bon restaurant, service de qualité, un sommelier qui donne de bons conseils et surtout des plats délicieux. Nous avons particulièrement apprécié et été agréablement surpris par le risotto ! Un grand merci à l'Impressionniste pour ce bon moment. Seul bémol, nous étions proches de la porte, et même fermée, elle laisse passer un courant d'air froid un peu embêtant. Mais le reste est très bien !
Un peu déçu, les plats sont trop simple. Pour un menu à 33€, on s’attendait à mieux. La viande était très tendre mais accompagné de simple légumes vapeur.
Menu à 28 euros. ENTRÉE : Foie gras qui portait bien son nom, car plein de gras. De plus, pas assaisonné et servi sans pain toasté, ni pain d'épices comme mentionné sur la carte. Heureusement, qu'il y avait une salade d'accompagnement , car la tranche de foie gras était minuscule voire ridicule. PLAT : Viande = très bonne et bien cuite. Poisson = très bon mais en faible quantité. DESSERT : Un fondant au chocolat qui est en fait un moelleux somme toute bon ! PRÉCISION : Dommage qu'ils ne proposent pas non plus de demi-bouteille de vin. De conclure, que c'était correct mais que cela ne vallait pas 28€, mais j'aurais plutôt dit 21€ + 3€ supplément foie gras.
Rien à dire sur la nourriture, pièce de viande et de poisson succulente, dessert excellent également. Seul bémol l'accueil et le service... Les serveurs ne sont pas au top un peut hautain à mon goût... Pour ce qui est de la déco rien à redire cadre chaleureux avec de jolies peinture grand bravo à Sandrine pour ce travail magnifique ^^
Très décevant, Du personnel inexpérimenté qui lors du service à failli me faire tomber mon verre de vin sur les genoux, de plus, la plus part des plats affichés sur le menu ne sont mêmes plus disponible 2 plats sur 3 et 1 desserts sur 3. Le prix est excessif par rapport à ce qu'il y a dans l'assiette, 30 euros pour un simple poisson avec des légumes à peine cuits et ne parlons pas de l'entrée avec seulement 2 morceaux de saumons et 3 feuilles de salades se battant en duel. Seul point positif, l'ambiance du restaurant qui est très bonne.
En plein centre ville, une pépite qui ravira les amateurs de bonne cuisine.
Très bon rapport qualité- prix comme on dit. À souligner l'accueil chaleureux et non obsequieux et la sélection des vins. Et le chef vous réserve des surprises en plus de la carte!
Un restaurant clairement pas au niveau, décevant pour l’établissement d’un chef étoilé, à la limite du vol pour un menu du soir à 33euros. La seule chose qui vous impressionnera est la pauvreté en goût, je ne parle même pas de la qualité des mets, le service est correct. Même la brasserie du coin est meilleure et vous évitera une addition bien salée.
Après une première expérience satisfaisante de la part d'une amie sur le service d'un midi, nous décidons d'essayer ce restaurant avec celle-ci. Quelle déception !!!! Une assiette de charcuterie et fromage, en guise d'apéritif, sans intérêt on aurait dit la rosette et le jambon cru acheté sous vide dans une grande surface alimentaire. A l'arrivée des plats, mauvaise cuisson des viandes. Un ami fait l'impasse de la cuisson après l'avoir toutefois signalé à la serveuse mais au moment de goûter, la viande est froide. Il décide finalement de retourner son plat en cuisine. La viande lui revient chaude mais beaucoup trop cuite cuisson à point pour une viande demandée bleue au départ !. Les tartares "coupés au couteau" avaient l'aspect de tartares de viande hachée insipides. Obligés de demander les condiments nécessaires à l'assaisonnement de la viande tabasco, sauce anglaise et même ketchup. Finalement nous ne prendrons aucun dessert et expliquons gentiment à la serveuse que nous sommes vraiment déçu de la qualité des plats afin qu'elle fasse le retour en cuisine. Au moment de régler la note, nous demandons un geste commercial pour le dédommagement et la personne en face nous répond que nous ne venons pas au restaurant pour demander une remise... exceptionnel !!! Elle reconnaît les erreurs mais refuse le moindre geste commercial. Nous réglons donc la note jusqu'au centime près car nous avons utilisé de chèques restaurant mais il manquait 0,48 centimes que nous avons dû régler par CB. Nous avons une dernière fois tenté d'en informer le patron pour l'image de son restaurant mais ce patron était bien plus préoccupé par son verre d'alcool qu'il sirotait au fond de son restaurant que par les réclamations de ses clients. Il nous a juste proposé de boire un verre avec lui .... quelle politesse ! Je n'ai jamais été aussi choqué d'un tel comportement et je pleins vraiment les serveurs de ce restaurant. Je ne suis pas du genre à dénigrer d'habitude mais là je me dois de vous informer de fuire ce restaurant.
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