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La Brasérade

  1. Dijon
  2. Di̇jon Françai̇s

Avis, informations de contact pour La Brasérade

"La Braserade est un restaurant grill existant depuis 40 ans à la même adresse et proposant des plats de viandes servies à volonté.Les spécialités de la maison sont la braserade barbecue de table avec cuisson au charbon de bois et les fondues, bourguignonne et ses variantes avec des bouillons au vin blanc, au vin rouge et à la bière.Lieu atypique avec ses hottes en cuivre descendant du plafond au dessus de chaque table et une ambiance chaleureuse et convivial, les amateurs de viandes seront comblés, les végétariens n'étant pas oubliés avec une formule braserade végétarienne."
Adresse: 5 Rue Gagnereaux , Dijon 21000, FR
numéro de téléphone: 03 80 73 68 86
Ville: Dijon
Itinéraire: 5 Rue Gagnereaux
Code postal: 21000


Information sur la mise à jour

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Avis
Un lieu très agréable et un service au top, nous sommes arrivés et avons été installés puis servis très rapidement par une équipe très accueillante ! Concernant les plats j'ai pris une braserade et la viande était de très bonne qualité, ayant pris la mixte j'ai pu goûter les viandes de bœuf, poulet, veau et du foie. On a ici la garantie de ne pas avoir faim cette formule est à volonté et le premier service était bien copieux. La carte des vins est bien fournie avec différents budgets possibles. Un tout au top pour une soirée en famille des plus agréable !
Belle surprise et belle découverte pour un restaurant ne se trouvant pourtant qu'à quelques centaines de mètres de chez moi... Nous étions 2, et nous nous sommes régalés. nous avons été cueillis et séduits par le concept de ces braséros de table, c'est vraiment original et convivial une cuisine sans chichis, riche et goûteuse. Et niveau quantité... on en a assurément pour son argent ! Les nouveaux propriétaires ont dépoussiéré le lieu pour n'en garder que le meilleur. Nous avons été très bien accueillis ! Amour du métier et envie de bien faire sont au rendez vous, en plus du sourire et de la bonne humeur. Vraiment une belle soirée, nous reviendrons assurément ! Merci à toute l'équipe
Restaurant très convivial à tester sur Dijon avec des spécialités bourguignonne et une viande de qualité et à volonté. Il y en a pour tous les goûts et aussi pour ceux qui ne mangent pas de viande avec une braserade végétarienne. Dessert fait maison et délicieux, le tout dans un cadre authentique, chaleureux sur fond de musique qui plairont à toutes les générations. Les jeunes gérants sont serviables, souriants et à l'écoute de leur clients. Je recommande vivement cette adresse où vous passerez un bon moment à coup sûr.
Simple et efficace. Un bon choix de Vin. J'ai pris du bœuf,hum qu'est ce que c'était tendrePlats recommandésBraserade Mixte les Sauces
Je je ne connaissais pas ce lieu mon fils me l'a fait découvrir nous avons passé une excellente soirée la viande est de qualité et tout est a volonté les propriétaires sont souriants aimables et bienveillants ce qui fait plaisir car de nos jours c'est une qualité rare Bravo messieurs ne changer rien ce qui est sûr c'est que nous y retournerons avec un grand plaisir
Très bon restaurant. Nous n'y étions pas allé depuis 5 ans, et avons découvert en arrivant que les propriétaires avaient changé, pour autant rien a changé. Le décor est resté le même, très chaleureux, le principe de la viande et des accompagnements à discrétion est toujours au rendez-vous, la qualité de la viande est excellente, nous avons été très bien accueilli avec le sourire et très bien servi. Je me suis lancée dans le cocktail bloody mary qui était excellent et préparé avec soin. Le restaurant s'est adapté aux végétariens ce qui est plutôt une bonne idée. Très bon restaurant à découvrir ou à re-découvrir pour passer un agréable moment autour d'un braséro. Le rapport qualité prix est très bien.
Ne vous fiez pas aux avis négatifs qui concernent l'ancienne gérance du restaurant. Pour ma part, très belle surprise. Petit coin atypique, convivial. Nous avons été agréablement surpris par l'accueil des propriétaires et des serveursses. Nous avons été chouchoutés du début à la fin. Le repas était copieux et pourtant nous sommes très bons mangeurs. Très bon rapport qualité prix. Tout est pensé et tout était parfait ! Très belle carte des vins ect. Et de belles découvertes régionales avec une petite bière artisanale que je recommande et une liqueur fraises des bois bien de chez nous. Foncez !
Superbe! Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce resto avec tables en bois et leurs hottes individuelles en cuivre. Ca fait bien le taf : pas de "lourdeur" d'air dans le restaurant ! On nous mets à l'aise et dans le bain tout de suite: les dieux gallo-romains se disputent les noms des plats sur la carte : fondue Bacchus, fondue Sucellus; vous ferez vos recherches ou irez sur place pour comprendre ! En tout les cas, la promesse divine est au rendez vous : amis viandards régalez vous de fondue ou de grillade sur le braséro avec viandes, sauces, salades et pommes de terre à volonté ! Mention spéciale pour les sauces : succulentes, sans faire pâlir pour autant la qualité des viandes et accompagnements. Les desserts maisons sont aussi à tester, il faut juste prévoir de la place! Merci encore à l'équipe de la Brasérade pour l'accueil et les conseils, notamment pour le vin. Nous avons passé un excellent moment.
Un accueil des plus chaleureux. Romain et son équipe savent nous mettre immédiatement à l'aise. La viande est hyper tendre. Le principe est très convivial. Pensez bien à réserver car ça semble complet. Et alors les desserts !!! Fais maison, ils sont délicieux. Je recommande la tarte au citron et le fondant au chocolat...
Ambiance sympathique, viande de bœuf très tendre, sauces diverses pour notre fondue au vin blanc boeuf-poulet déjeuner juste parfait accompagné d'un très bon beaujolais Merci car c'était une parenthèse très agréable et délicieuse Nous recommandons ! Il y a même du choix pour les non-viandards et notamment de très belles salades à la carte, tout donnait faim.
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Barbe 140 mètre
10
Barbe 150 mètre
10
Cours Fleury 160 mètre
10
Cours Fleury 160 mètre
10
93
Vaillant 270 mètre
L6

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