La Hache

L’incontournable de Strasbourg ! Tout est parfait : les mets sont très travaillés et les plats très bien réalisés. Le service est rapide et les serveurs et serveuses très sympathiques ! Restaurant ayant le meilleur rapport qualité /prix de Strasbourg. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale. Je recommande très vivement !

Ambiance agréable et détendue dans ce restaurant à mis chemin entre le pub et le restaurant. Les plats sont généreux et de très bonnes qualités. L’équipe est sympathique et attentionnée. Un très bon déjeuner pour un rapport qualité/prix très correct. Options pour les végétariens : Carte végétarienne

Sympa un dîner très sympa avec une de Mes amies chères à mon cœur nous avons partagé des accras de morue qui étaient savoureux et moelleux et qui manquait peut-être un peu de piquant ensuite une salade chèvre bacon Pour mon amie qui était bonne quant à moi fish and chips, chips remplacées par une puce purée maison extraordinairement bonne et un bon pinot noir. L'ambiance de la salle était très bruyante difficile de discuter, c'est le seul bémol. Le service était tout à fait correct.

Venus avec des amis pour dîner la veille du réveillon, nous sommes bien accueillis et les plats sont très bons. Le seul bémol sera pour l´œuf parfait qui n´était pas parfait... un peu trop cuit, le jaune était complètement figé. La carte des vins est complète. Bref une bonne adresse pour manger de bonnes choses !Cuisine : 5/5

Grand coup de cœur pour ce restaurant bistronomique. Découvert à la sortie du confinement, je n'ai pas cessé d'y aller durant quelques mois. Une carte qui change souvent, en fonction des produits de saisons ce qui est des fois dommage lors de coup de cœur, surtout pour le tataki de bœuf en plat du jour, et l'œuf parfait. Les produits sont de très bonnes qualités, et les prix sont très très abordable pour les plats proposés. Juste un peu déçu, depuis quelque temps, lorsque vous réservez une table, vous l'avez seulement pour environ 2 h, et lorsque votre temps est écoulé, on peut, vous tannez pour payer et que vous partiez. Un peu déçu de ce genre de concept lorsqu'on vient dîner en famille ou que l'on veut prendre notre temps...

Très belle soirée avec l'équipe de la Hache. Les plats sont bons et généreux et l'équipe est fortement sympathique. Elle saura vous conseiller en cas d'hésitation. Le cadre est aussi agréable. Soirée réussie à coup sûr chez eux. Merci à toute l'équipe.

On y est aller déjà deux fois ! C’était délicieux ! L’ambiance est chaleureuse, le service rapide et efficace. Les serveurs très réactifs. Le repas était délicieux, on reviendra une troisième fois !

L’un des meilleur restos que j’ai été en France. On a eu 3 entrées: - l’Os à moelle - le fois gras de canard - la tartare de bœuf 2 plats: - Joue de bœuf braisée - Quasi de veau rôti Et 1 dessert - la tartelette citron Tous les plats sont super délicieux! Évidement la tartare de bœuf c’est leur plat emblématique et c’est vraiment incroyable. On va y rentrer bientôt!

Un bel endroit pour partager un repas intime. Les employés sont supers sympas. Nous nous sommes senti bien accueillis. Après le repas était parfait. Le tartare était délicieux ainsi que le plat au canard. J’y reviendrais si je n’habitais pas sûr un autre continent.

Accueil excellent d'un bout à l'autre. L'onglet était parfaitement saignant comme demandé, le suprême de volaille accompagné de délicieux gnocchis. Les vins à l'avenant. J'avais souvenir d'un tartare de boeuf goûté précédemment très recommandable aussi à qui aime la viande crue. La seule petite réserve concerne le pain qui n'est pas à la hauteur de la qualité des plats. La Hache n'usurpe pas sa réputation et la salle était complète un jeudi soir, en dépit de la pluie, tandis que les confrères du quartier semblaient faire grise mine. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à tous et bravo !

Directions vers La Hache avec les transports en commun

---