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Avis, informations de contact pour Le Bistrot d'Hercule

Le Bistrot d'Hercule
"Depuis 2008 le restaurant Bistrot d'Hercule à Toulouse centre, en plein coeur du quartier des Amidonniers, vous propose sa cuisine française de bistrot, de marché, de fraîcheur... Où la citation ci-après, "la gourmandise est l'apanage exclusif de l'homme", prend tout son sens."
Adresse: 58 Avenue Paul Séjourné , Toulouse 31000, FR
numéro de téléphone: 05 61 23 12 20
Ville: Toulouse
Itinéraire: 58 Avenue Paul Séjourné
Code postal: 31000



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Avis
Une excellente adresse pour s'éclater les papilles. Des plats bien présentés et avec des quantités suffisantes. Une ambiance détendue et un service au niveau. Je recommande
Serveur agréable Tataki =mi-cuit? ... en fait Sashimi =cru / changez la carte svp ou proposez les deux au client pour choisir à la commande pour ne pas être surpris thon fondant parfait quid de la tomate cerise ? un autre choix de saison s'impose, ou je propose un pickles ou une pointe de raifort... j'aurais mis 5 à la cuisine. Panais délicat et œuf parfait, Tartare finement assaisonné et Burger goûtu
Comme souvent ne pas se fier aux apparences, restaurant légèrement à l’arrière d’une petite place avec façade qui ne paie pas de mine ! Excellent repas pour un prix raisonnable, un service au top avec gentillesse et humour Une mention spéciale pour votre banofee que les ados ont adoré Bonne continuation
Très bon accueil Les serveurs sont rapides et efficaces et sont chaleureux L intérieur du restaurant est cosy Nous avons pris côte de veau gratinée au cantal et ris de veau aux morilles : les plats sont gourmands et très bien cuisinés Avec une mention spéciale pour les ris de veau : délicieux ! On recommande + +
On a prit une entrée à partager, cette dernière a été succulent. Ensuite, des burger qui ont suivit l’exemple de cette entrée! Autant exquise, tout est fait maison. Je recommande a 100%. De plus, la carte est variée, tout le monde peut y trouver son bonheur. Les serveurs sont agréables et chaleureux!!
Ambiance bistrot comme je les aime, avec celui qui met en scène à la perfection : Xavier ! Un personnage généreux, bon vivant, et toujours présent pour faire plaisir … et cela se ressent dans ses assiettes : une cuisine généreuse, gourmande, des produits de qualité et une carte mélangeant toujours tradition et modernité.
Merci à toute l’équipe du bistrot d’Hercule pour l’accueil samedi soir ! Et un vrai régal pour les papilles … amateurs de bons plats foncez ! Huîtres délicieuses , ravioles de canard fondantes à souhait . Et l’entrecôte … excellente … Sans parler de la carte des vins qui propose des flacons pour tous les goûts !!!! A très vite le bistrot d’Hercule !
Si vous avez du temps à perdre, précipitez-vous ! Les tarifs sont un peu élevés mais ne suffisent apparemment pas à remplacer les assiettes très largement ébréchées qui nous ont été servies, 2/8 quand même ! Les plats finissent par arriver passez des délais inacceptables alors que nous avions réservé, et que nous nous apprêtions a partir ! arrivé à 20 h 20 et servi à 22 h 15 !! . Ce alors que le restaurant n'était pas plein, alors imaginez !! Ne vous attendez pas alors à un mot d'excuse ou un geste commercial du barbu taiseux de l'accueil de l'établissement, qui a vite fini par devenir désagréable par son comportement limite face à la réalité d'une situation où il perdait pied faute de professionnalisme et certainement de formation. Vous l'avez compris, nous n y retournerons pas !!!
Nous avions réservé pour 8 personnes ce samedi soir 12/11/2022. Nous sommes arrivés à l'heure !! Nous avons passé commande bien longtemps après notre arrivée. Le restaurant n'était pas complet Nous avons commencé à être servi 1h45 après. Un peu trop long quand même me semble t'il !!! Nous étions à la limite de quitter les lieux sans avoir mangé bien évidemment, quand je me permets gentiment de signaler au gérant Mr d'une cinquantaine d'années, barbu pas souriant que c'était vraiment très long et celui ci nous as répondu en nous tournant le dos :vous n'êtes pas les seuls !!!! Franchement incorrect, impolit, irrespectueux ce monsieur. Heureusement le jeune serveur est lui très pro, souriant, compréhensif à su nous convaincre d'attendre 10 minutes de plus. Encore 10 minutes, nous sommes à 2h d'attente avec réservation et un restaurant pas débordé... Des plats un peu chers et pas savoureux. En plus !!!!! Nous avons revu le MR barbu uniquement pour l'addition. Il a mis moins de 20 secondes pour arriver avec son énorme calculatrice et l'a posé sur la table !!! Pas un mot d'excuse, pas de geste commercial... Seul l'argent l'intéresse. Dommage Je ne commande pas ce restaurant. Fuyez si vous avez faim !!!
Cela fait plusieur fois que nous allons dîner au Bistrot d'Hercule et que nous passons un super moment. Les plats sont tous très bons, la viande de qualité, les serveurs très sympas et le patron nous a même offert les digeots chose qui devient très rare de nos jours !
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Directions vers Le Bistrot d'Hercule avec les transports en commun


Héraclès 30 mètre
14
45
63
L1
Toulouse - Héraclès 60 mètre
343
362
363
365
369
373
Barcelone 180 mètre
63
VILLE
Amidonniers 180 mètre
14
45
Toulouse - Barcelone Leclerc 190 mètre
388

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