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Le Quatrième Mur

  1. Bordeaux
  2. Bordeaux Cuisine Du Sud-Ouest

Avis, informations de contact pour Le Quatrième Mur

Le Quatrième Mur
"Le restaurant Le Quatrième Mur, dirigé par l'emblématique Chef Philippe Etchebest, se situe au coeur du Bordeaux historique, place de Comédie. Le restaurant se compose de la Brasserie et de «LA» Table d’Hôtes étoilée."
Adresse: 5 place de la Comédie , Bordeaux 33000, FR
numéro de téléphone: 05 56 02 49 70
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 5 place de la Comédie
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

Lundi: 08:00-23:00
Mardi: 08:00-23:00
Mercredi: 08:00-23:00
Jeudi: 08:00-23:00
Vendredi: 08:00-23:00
Samedi: 08:00-23:00
Dimanche: 08:00-23:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Un très bon moment dans un lieu simple, propre et convivial. Les mets sont fins et goûteux. Nous avons grandement apprécié le lieu. Et cerise sur le gâteau, nous avons croisé le chef en partant, une belle surprise !! Bref, des prix abordables pour la qualité des plats.
Première fois dans un restaurant étoilé, nous avons mangé à la table d’hôte. C’était une magnifique expérience. Le personnel est agréable, à l’écoute et très doux. Les cuisiniers sont talentueux, et la nourriture est évidemment très bonne. Une sommelière s’occupera du choix des vins. C’était un vrai plaisirs d’écouter tous ces professionnels. Je conseil ce restaurant à tous amoureux de la bonne nourriture.
Très bon repas. Les plats sont très bien présentés et également par le personnel qui l’amène. Malheureusement nous aurions voulu prendre la côte de cochon et on nous a dit que cela n’était pas disponible pour 2 personnes et que sinon il aurait fallu payer une troisième part. C’est vraiment dommage de ne pas adapter ce plat à toute demande afin que tout le monde qui le souhaite puisse y profiter. La petite attention pour l’anniversaire de mon conjoint était très agréable. Le personnel a pris soins de regarder le commentaire que j’avais laissé lors de la réservation internet. Merci à l’équipe du restaurant
Le lieu est spacieux, lumineux et chaleureux. Très agréable pour un déjeuner. Le personnel est irréprochable, professionnel, et souriant. Les plats sont quant à eux, savoureux, préparés avec goût et attention. Les portions sont ni trop maigres ni trop grosses, juste parfaite Petit +, le chef Etchebest nous a honoré de sa présence, et a pris le temps de saluer chaque table et de prendre des photos. Un déjeuner dont nous allons nous souvenir longtemps. Merci
Un restaurant mythique ! Ce restaurant conserve sa place d’incontournable de Bordeaux. La cuisine élégante, savoureuse et sophistiquée représente à la perfection son célèbre chef Etchebest. Le menu est surprenant de l’entrée au dessert et nous fait voyager dans le monde gustatif. On pourrait comparer ce repas à une valse. En trois temps, il nous fait virevolter légèrement et avec souplesse. Le cadre est romantique et sublime avec son style ancien et authentique nous séduit dès notre arrivée. Je vous conseille par la même occasion de réserver à l’avance votre venue. Concernant le personnel, il agit avec professionnalisme et amabilité. Je recommande ce restaurant à des couples amateurs de gastronomie française et aux familles avec des enfants jeune adulte. Les discussions à voix basse étant de rigueur, je doute qu’un couple avec des enfants en bas âge soit très à l’aise. Je souhaite une excellente valse gustative à tous mes lecteurs !
Un menu délicieux ou toutes les textures et goûts se mélangent à la perfection. Une expérience gustative incroyable à un prix raisonnable. Les quantités sont parfaites. Seul petit bémol; beaucoup d'attente entre notre arrivée et le service de l'entrée. Attente remarquée par les équipes, qui nous ont gentiment offert un verre pour patienter. Geste commercial rare de nos jours, et très appréciable en tant que clients. La salle est légèrement bruyante mais la beauté du lieu et des plats nous le fait vite oublier. Nous avons passé un très bon moment. Déjà hâte d'y retourner ...
Nous avons grandement apprécié la proposition faite par le menu de fêtes, et autant dire que dans l assiette la promesse est tenue. Les entrées étaient simplement délicieuses. La cuisson du veau parfaite et l acidité de la groseille une belle surprise. L accord avec le vin suggéré juste parfait. La délicatesse des desserts exquise. Une bonne table qui nous a donné envie de tester la table étoilée pour une prochaine visite
Excellent de l'entrée au dessert en passant par le plat. C'est beau, c'est bon, un joli moment de gastronomie dans un lieu magnifique. Par contre ENORME carton rouge sur le froid insupportable durant tout le repas. La salle n'est pas correctement chauffée, à chaque entrée ou sortie du restaurant un courant d'air le traverse. De nombreux clients en écharpes et manteaux....pas digne d'un établissement de ce type dommage....nous reviendrons mais en été...
Formidable expérience au restaurant Le Quatrième Mur ! Déjeuner dans un cadre au décor prestigieux que celui du Grand Théâtre de Bordeaux. Le service a été très bon, les plats sont plus délicieux les uns que les autres. Et la demande spéciale pour une petite attention en dessert lors d’un anniversaire a bien été respectée. Merci, nous reviendrons !
De passage et première venu à Bordeaux, je trouve le restaurant un peu masqué pas trop visible. Nous sommes passés devant deux fois sans le voir. Sinon le repas est délicieux et avec du goût et du caractère. L'équipe est très compétente et à notre service. Je recommande.
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Le Quatrième Mur Plan de la ville

Directions vers Le Quatrième Mur avec les transports en commun

Quinconces 110 mètre
2
26
3
Grand Théâtre 120 mètre
B
Quinconces 190 mètre
2
26
3
Quinconces 190 mètre
Quinconces 250 mètre

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