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Le Troquet

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Avis, informations de contact pour Le Troquet

Le Troquet
Adresse: 18 rue Fernand Philippart , Bordeaux 33000, FR
numéro de téléphone: 05 57 83 08 27
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 18 rue Fernand Philippart
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30
Jeudi: 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Aucune hésitation à avoir. Une carte simple, 3 entrées, 3 plats, 3 dessert et suggestion du chef. Le service est excellent, l’ambiance conviviale, les plats aussi simples que savoureux. Compter 80€ pour deux personnes.
Une adresse incontournable à bordeaux ! Situé sur le chemin de la place de la bourse, ce restaurant saura vous satisfaire tant pour le déjeuner que pour le dîner ! Service aux petits soins et plats soignés avec des produits frais ! Pensez à réserver car le midi les tables sont rapidement prises en raison d une formule entrée plat dessert à 20 euros avec deux options à chaque fois ! Je reviendrai y manger prochainement !
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en nous baladant à Bordeaux. La qualité des plats, la justesse des assaisonnements, la douceur des parfums dans l’assiette nous ont laissé sans voix. La cuisine du chef transmet une émotion sans pareille. Le service est aussi irréprochable. Les serveurs sont à l’écoute et au petit soin des clients. Merci pour ce moment d’exception au sein de ce restaurant plein de charme et d’authenticité.
Un régale ! Nous l'avons découvert en passant sur le chemin pour aller place du parlement et c'est en voyant la petite terrasse à l'étage que nous avons eu envie d'y aller, nous avons bien fait. La cuisine y est excellente, le personnel au petit soin, la vue depuis le balcon est géniale, bref nous avons passé un super moment. Même si vous n'avez plus faim, les desserts valent le détour aussi. Si vous avez la chance d'y avoir une place sur la terrasse à l'étage, foncez !
J'ai tout simplement manger l'un de mes meilleurs repas dans ce restaurant. Produits frais, plats succulents et sublimes sont au rendez-vous. Les portions sont parfaites. Le prix est très raisonnable. Le personnel est sympathique petite mention aux cuistots qui bossent sous vos yeux. Continuez ainsi et ne changez rien !
Bien situé au centre de Bordeaux, produits frais, cuisine élaborée, simple dans ses saveurs mais créative , un service efficace. La carte des vins est sympa et il est possible de trouver le vin pour accompagné le plat du jour. Menu minimaliste , pas de carte de 30 pages, et c'est bon signe..
Carte originale qui est renouvelé tout les mois. Cuisson bien maîtrisé. Chaises et tables dépareillés qui donne du charme à l'endroit.
Notre team est fière de vous présenter cette adresse incontournable à retenir et à recommander. Plébiscité par Bison Futé, La Fourchette, TripAdvisor, il doit sa renommée aux nombreux fidèles depuis son lancement. Vous êtes épicuriens ? Vous aimez fréquenter, découvrir les belles adresses où vous pourrez vous attabler et vous laissez aller à ce délicieux péché qu’est la gourmandise ? Quoi de plus normal d’aller se faire une bouffe entre potes, entre collègues, ou à deux au Troquet, situé au 18, Fernand Phillipart à Bordeaux. Avec une devanture mémorable de couleur rouge, l’ambiance est intimiste et décontractée, la décoration recherchée, avec mobilier à la fois chiné et contemporain, bref, un cadre exceptionnel. L’équipe vous sert tous les jours excepté le Lundi midi. Ici, le goût de l’originalité côtoie celui de la fusion. Tout est « Home Made ». Pourquoi ? Parce que Jean Desprez, le chef, cuisine un délicieux filet de bœuf façon gravelax, mais sait aussi travailler le tourteau avec fromage frais en tarte fine avec brio… Et enfin, goûtez au Crunchy chocolat blanc et tonka qui est à tomber… Vous n’oublierez jamais ce troquet qui propose une carte dont les plats changent tous les jours. Une partie de l’année, vous aurez droit au brunch dominical dont les bordelais raffolent. La saison « brunch » est finie, vous pourrez profiter le dimanche de la carte « classique ». En semaine, le midi, vous aurez droit à la formule « Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 14€ », et pour les épicuriens ou si vous avez plus de temps pour régaler vos papilles vous pourrez opter pour la formule « Entrée + Plat + Dessert pour 17€ ». A ce prix-là, pourquoi se priver de la qualité ?
Un restaurant façon bistonomie cool. La carte est effectivement courte et le chef cuisine en cuisine ouverte devant vous. J'ai toutefois trouvé que mes plats manquaient de finesse et de subtilité, notamment au niveau des jeux de textures. Donc un peu déçue du rapport qualité- prix et aussi étonnée qu'ils ne changent pas les couverts entre l'entrée et le plat pour un resto de cette gamme.
Une tuerie! Les plats étaient très travaillés et innovants. Le cadre vraiment sympa avec une cuisine ouverte laissant apparaître une petite team de cuisiniers très souriants et passionnés. Le service était impeccable et les serveurs maitrisaient leurs sujets à la perfection. J ai adoré le moment que j'y ai passé. Très bon rapport qualité prix. Je vous recommande Le Troquet pour un repas 100% réussi. A refaire à notre prochain passage sur bordeaux !!
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Bordeaux bi̇strot

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