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Les Caves de Prague

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Avis, informations de contact pour Les Caves de Prague

Les Caves de Prague
"Bar à Vin, Cave à manger - Belle sélection de vins bio et natures d'artisans-vignerons, dans un écrin de bois brut. Grignotages et planches généreuses de charcuterie Ibérique et fromages de petits producteurs. Terrasse au calme"
Adresse: 8 rue de Prague , Paris 75012, FR
numéro de téléphone: 01 72 68 07 36
Ville: Paris
Itinéraire: 8 rue de Prague
Code postal: 75012


Horaires d'ouvertures

Lundi: 10:00-21:00
Mardi: 10:00-21:00
Mercredi: 10:00-21:00
Jeudi: 10:00-23:30
Vendredi: 10:00-23:30
Samedi: 10:00-23:30
Dimanche: 10:00-21:00

Information sur la mise à jour

recherches associées: Graines d'Orties aux Caves de Prague, Caviste Paris 12, Ici-même Paris, Bar à vin rue de Charenton
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Avis
Un bar à vin d'exception avec une équipe de professionnels qui représente bien le Terroir ! On m'a fait découvrir un vin en grappe entière non collé, non filtré..une vraie pépite Je reviendrai sans hésiter dans ce lieu chaleureux qui est une référence dans le quartier.
Le concept est simple : venez, et vous goûterez les pépites du moment La carte évolue régulièrement, avec un choix hyper large pour les bouteilles a consommer sur place ! Prix compétitif C'est mon QG j'y reviens très régulièrement pour l'accueil chaleureux, la qualité des conseils et les découvertes Michael incarne sa passion pour le terroir, j'y ai notamment réappris à aimer le vin blanc Equipe jeune & dynamique, à l'écoute et surtout passionnée ! Produits de très bonne qualité, tout est frais Réservation recommandée ! Les + Très beau choix et découvertes Les cavistes vous feront gouter Le tarif bouteille La carte du midi La playlist
De passage quartier d'Aligre j'ai retrouvé avec bonheur les caves de Prague. Super terrasse au calme, accueil chaleureux de Théva la nouvelle responsable, très belle sélection de vins. Merci pour tout et à très vite, je reviens la semaine prochaine
Très bel accueil nous étions 8. Le vin était excellent et la charcuterie aussi. C'est un lieu où l'on s'y sent bien bien. Bel découverte.
Le personnel était insupportable. A sortir faire des pauses clopes pendant qu'on attendait nos commandes. Il y en aurait eu une ou deux, ce serait passé, mais on parle de 6 pauses cigarettes pendant qu'on attend notre vin ainsi que notre planche. En plus la planche maxi mixte n'est pas maxi, assez pauvre en terme de quantité et de qualité. Au final une note qui n'en vaut pas du tout le prix payé. Très mauvaise expérience dans ce lieu, oú en plus il faisait froid !
Très belle découverte ! Merci à Theva pour son accueil, une belle carte des vins et de bons produits à grignoter. Je recommande !!!
Ça donne envie, il y a des vins qui ont l’air sympa et qui ont de la bouteille. Par contre la qualité du service et l’ambiance c’est pas le top…
Le gérant de ce lieu gère sa cave comme une station service… on a limite été obligé d’aller se servir nous-même étant donné qu’il a passé la soirée dehors en train de fumer. Quand on veut lui passer une commande il prévient qu’il va d’abord aller fumer une clope.. résultat ne soyez pas pressé car ici le client n’est pas roi et il devra attendre 20 bonnes minutes avant d’espérer tremper ses lèvres dans un verre de vin. Côté planche maxi mixte à 26 balles c’est aussi un bien triste spectacle : quelques bâtonnets de comté et lichettes de lomo venues se perdre sur une planche. Pas un cornichon ni une plaquette de beurre à l’horizon et pour le couteau on repassera aussi. Vous n’avez qu’à manger les croûtes de votre fromage. L’ambiance est plombante et heureusement nous avons eu l’inspiration de partir dans un lieu tout proche, le Baron rouge lieu mythique et chaleureux qui nous a permis d’oublier ce mauvais souvenir..
La cave à vins que l’on aime ! Une sélection de vins plus que minutieuse pour vos papilles les plus malicieuses. Un travail avec des vignerons de qualité, et une envie de tout vous partager. Michael est un sommelier expérimenté, passionné, et a l’écoute de vos envies qui va chercher à vous faire découvrir ce qu’il y a de plus délicat, de plus envieux et de plus exceptionnel. Vous passerez un excellent moment, dans un environnement authentique, avec des personnes authentiques. Vous pouvez également déguster une planche de charcuterie/fromages, les produits sont de qualités et bien exécutés. Un accueil chaleureux, qui vous donnera envie de revenir mille fois!!
Super cave, gérant super sympa et maitrise son vin. Je recommande! Et les planches sont généreuses
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