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Agrology

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Avis, informations de contact pour Agrology

Agrology
"Dans leur épicerie de la rue de Prague, Nathalie et Olivier pratiquent le méditerranéen d’origine contrôlée. Une langue bien vivante qui résonne dans la salle boisée aux étagères bordées de joyeusetés ensoleillées et de flacons nature de haute voltige. Sur la grande table en bois, en terrasse ou sur le moindre coin de tonneau, on tapasse à fond les ballons : réconfortante burrata artisanale au lait cru ; carpaccio de bresaola alla tirolese et copeaux de parmesan ; chouette tartinade de poireau au sésame. Aperçus dans les assiettes des voisins, de très grands anchois de Cantabrie bien huilés, une assiette de jambon corse au caractère bien trempé, et une fine piadina romagnola avec prosciutto crudo ou une pinsa romana gourmandissime !"
Adresse: 15 rue de Prague , Paris 75012, FR
numéro de téléphone: 01 58 51 05 49
Ville: Paris
Itinéraire: 15 rue de Prague
Code postal: 75012


Horaires d'ouvertures

Mardi: 17:00-22:00
Mercredi: 11:00-22:00
Jeudi: 11:00-22:00
Vendredi: 11:00-22:00
Samedi: 11:00-22:00

Information sur la mise à jour
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Avis
C'est une petite boutique dans laquelle on trouve des produits de qualité dans tous les domaines. La patronne est très sympathique.
Super épicerie avec des vins natures et des produits venus du bassin méditerranéen. Quelques tables dehors où l’on peut consommer tout ça sur place. Le tout avec un accueil chaleureux et sincère.
Épicerie fine et cave à manger. Proposition de paniers de super légumes locaux et frais
Un de mes endroits préférés, très chaleureux et agréable, j'adore leur terrasse sous les arbres de la rue de Prague. Les vins sont très bons et il y a plein de spécialités des pays méditerranéens la bufala est exceptionnelle, et j'ai aussi un petit faible pour la pancetta. Bref, que ce soit pour prendre un verre ou trouver de bons produits, je recommande absolument !
Nathalie et Olivier sont des hôtes formidables, passionnés et très sympathiques. A la croisée de l'épicerie épicurienne de délicieux produits du pourtour méditerranéen et du bar de quartier. On s'y sent bien et on y revient.
Simplement l’une de mes adresses préférées à Paris, de celles que l’on garderait jalousement pour soi. À quelques minutes à pied de la Bastille et à proximité du marché d’Aligre, une bulle d’oxygene dans les verres, la tête et les assiettes ! Vins magnifiques, produits sublimes et une terrasse un peu secrète sur un large trottoir et une rue peu passante pour nous embarquer loin de Paris, quelque part dans la douceur des rivages méditerranéens. J’adore.
S’il n’y avait que la terrasse le lieu en vaudrait déjà la chandelle… Lascivement avachi à compter les rares pigeons je ne sais pourquoi il y a peu de ces affreux volatiles rue de Prague qui ici respectent le public parisien et ne lui crottent pas du haut de ces grands arbres au visage. Il règne une quiétude presque religieuse dans cette rue, alors, attablé, je lis les après-midi d’été en m’arrosant de nectars glanés çà et là, de la Narbonnaise aux côtes chypriotes, des rives de la mer Noire à celles d’Egée. Agrology est une caverne d’Ali-Baba où l’on se perd des heures durant, sans les voir défiler, tant il est agréable de déguster ce qui débordent des petits étals que sont ces étagères pleines à craquer de produits rares et délicieux. La Méditerranée à pleine bouche, ne manque que des hamacs pour y siester après - repu. Saluons chaleureusement le travail de précision incroyable de Nathalie et d’Olivier, qui, en plus d’être les capitaines de cette trirème gourmande, sont de véritables gastronomes à la connaissance aiguë mais aussi, virale il peut être utile d’être un peu infecté par la culture... ! Se sentir moins con après avoir bu est assez rare pour le souligner ! Ne venez pas non plus trop nombreux, j’aime être peinard. Marius
Un endroit convivial, un service tout en discrétion et attention, des propositions originales en vins comme en charcuteries et en fromages. Soirée parfaite. Juste un conseil si vous avez un train à prendre rester attentif au timing car vous aurez du mal à partir !
Cave à vin et épicerie fine voire très fine pour tous les produits méditerranéens. Nathalie et Olivier sont des références dans leurs domaines.
Lieu de découvertes et de plaisirs aux accents de la Méditerranée . À recommander les yeux fermés , Nathalie et Olivier sont des passionnés qui importent parfois eux-mêmes leurs coups de cœur alimentaires.
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