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Avis, informations de contact pour Les Fonderies

"Les Fonderies vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux tous les jours de la semaine de 8h à 21h.Le restaurant est ouvert que le midi, le bar reste ouvert jusqu’à 21h.Nous vous proposons une cuisine raffinée élaborée à partir de produits de qualité producteurs locaux en circuit court.L'établissement est privatisable le soir à partir de 25 personnes capacité de 220 couverts et le menu composé selon vos envies."
Adresse: 1 Place des Fonderies , Nantes 44200, FR
numéro de téléphone: 02 40 05 19 22
Ville: Nantes
Itinéraire: 1 Place des Fonderies
Code postal: 44200



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Avis
Énorme déception. Je suis encore au restaurant au moment où je rédige cet avis, c'est dire... Fish qui a fait un régime, et qui est cramé en dessous. 2 frites qui se balade hors d'une corbeille à moitié remplie et je suis gentille. Pas de salade.Cuisine : 1/5
Très bonne adresse pour bien manger à un prix raisonnable sur l'île BeaulieuCuisine : 5/5
C'est un très grand restaurant où viennent les gens qui bossent dans le quartier en groupe. Donc service très rapide ambiance bruyante.. les Plats sont corrects, normalisés on oeut dire. Sauf les frites, bof bof Rien à dire en plus ou en moins. Pour moi ça n'a pas de charme ni rien qui sorte de l'ordinaire
J'ai eu l'occasion d'y manger 3 midi et c'est plutôt bon signe. L'endroit est sympa bien qu'un peu bruyant lorsque la salle est pleine. Dommage que le temps ne le permettait pas, je pense que cela aurait été bien plus agréable en terrasse. Mention spéciale pour "le bon coup": Tataki thon et risotto parfumé. Franchement très savoureux et bien proportionné. Le café gourmand est tout juste passable, est-il fait maison? J'ai un doute. Au final, un demi , le bon coup et le café gourmand 28€. C'est plutôt honnête vu l'emplacement. Le service a toujours été bon et efficace compte tenu d'une salle toujours blindée.
J’y suis retourné depuis et mon commentaire ci-dessous n’est plus d’actualité sur la partie Frite ! Merci pour nos papilles ! Alors y’a du choix ! Le service top ! Mais alors vos frites elles sont maisons ? Quel gâchis ! Trop cuites… pourquoi autant de misère sur la base… ?! Dommage car le reste est sympa comme tout … bâcler un accompagnement c’est bof ‍ alors que le reste est top : tartare nickel au thon bien assaisonné.. café gourmand parfait
Nous étions 6 personnes nous avons passées la commande des boissons jusque là tout va bien. Nous demandons une planche de fromage et charcuterie pour accompagner nos verres alors là grande surprise 3 petites rondelles de chorizo 4 tranches de jambon de Parme et 2 petits bols avec des petits bol de fromage coupés pour 9,90€ très cher payé pour peu de choses, nous avons été obligés du pain et du beurre un couteau une petite assiette avec ,1/4,de beurre congelé Alors la pour 6 personnes franchement il faut revoir votre service. C'est pas sérieux. Je ne recommande pas les fonderies le service reste à désirer. Nous irons voir ailleurs.
TB. Bonne carte, choix entre 4 plats viande et poisson. Personnel sympa.Cuisine : 4/5
Nous avons été acceptés tardivement à manger, ce qui n'est pas le cas partout et nous n'avons pas été déçus. Très bon rapport qualite/prix.Cuisine : 5/5
Très bon accueil. Service rapide et bien servi. Je me suis même permis de faire une remarque concernant les profiteroles pensant qu'ils n'étaient fait maison puisque de nombreux restau ne font pas leurs desserts, leur disant que j'avais apprécié moyen la texture des choux que je trouvais trop mous, pensant que c'était des produits décongelés. On m'a donc indiqué que si je l'avais signalé plutôt on me l'aurait changé. Ca n'est pas non plus tous les restaurants qui le font ça aussi. Au final, je me suis vu offrir un énième profiterole pour me faire changer d'avis : et accessoirement faire exploser le bouton de mon jean's car je m'étais déjà enfilé les 3 précédents.... C'était très fairplay : Nous étions 3 et chacun était très heureux de son plat. Je recommande pour la qualité des plats et la qualité du sens commercial.
Très beau cadre, beaucoup d’espace, grandes tablées bienvenues. Accueil chaleureux, service professionnel et sympathique. Cuisson du poisson lotte maîtrisée, les assaisonnements sont justes, je me suis régalée aussi bien en termes de goûts que de textures. Très bon rapport qualité-prix.
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