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Les Poulettes Batignolles

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Avis, informations de contact pour Les Poulettes Batignolles

Les Poulettes Batignolles
"Les Poulettes Batignolles est un restaurant français traditionnel fondé en 2014 par Ludovic Dubois et Judith Cercos destiné à une clientèle de connaisseurs qui apprécient les plaisirs de la table.Ayant grandi dans une culture familiale du “bien manger” sa mère Martine Dubois tient une des fromageries les plus réputées de Paris, Ludovic est un chef novateur et passionné qui travaille ses produits de sorte d’explorer continuellement de nouvelles textures et saveurs.Il renouvelle sa carte en s'adaptant aux arrivages du jour provenant des fournisseurs les plus qualitatifs Volailles de Mesquer, produits de la mer de chez Tom Saveurs, boeuf maturé de Galice de chez Aitana…."
Adresse: 10 rue Cheroy , Paris 75017, FR
numéro de téléphone: 01 42 93 10 11
Ville: Paris
Itinéraire: 10 rue Cheroy
Code postal: 75017


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:30-14:00
Mardi: 19:30-22:00
Mercredi: 12:30-14:00
Mercredi: 19:30-22:00
Jeudi: 12:30-14:00
Jeudi: 19:30-22:00
Vendredi: 12:30-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Avant de mettre mon commentaire je suis allé voir le site... Et bien c'est vrai c'est un restaurant de canailles, le chef a l'œil qui frise on sent qu'il va se passer quelque chose. Et bien c'est ce que l. On aime quand on cherche une belle adresse C'est très bien présenté, c'est super généreux, il y a de la joie dans les plats, de la technique et de la générosité, que des jolies produis Français .. Alors il faut y aller budget sans le vin 60 euros avec café.. Mais c'est très très bien C'est drôle il est 12h00 rien que penser à mes plats j'en salive
Classe et simple Ambiance sympathique Un seul conseil pour les français La carte des vins est déroutante Il faut demander conseil et écouter.
Une expérience unique : des plats raffinés et des recettes audacieuses, une très bonne carte des vins et une ambiance chaleureuse. Excellent service par une équipe qui sait recevoir et vous embarquer à la découverte des saveurs.
Super restaurant branché, excellente cuisine avec des recettes surprenantes et délicieuses. Le seul bémol étant le prix !Cuisine : 5/5
Service très agréable, dans l'assiette les plats sont travaillés mais ne valent pas leur prix selon moi tous les plats en suggestions du jour à partir de 40€ le plat... A ce niveau de prix la qualité n'était pas au rdv. La carte des vins est très peu fournie mais contient de bonnes surprises, avec un éventail de prix correct malgré des prix globalement élevés. Pas sûr de revenir
Des saveurs révélant des alliances sur des ingrédients de base. Un endroit très sympa même si le décor reste quelconque. On y va pour les assiettes mais très content. On en a eu pour 77€ par personne avec entrée-plat-dessert et 1 verre de vin. Bonne adresse
Restaurant divin, un des meilleurs restaurants où j'ai mangé, les plats sont d'une qualité exceptionnel et les recettes sont très recherchées. Le personnel est vraiment très gentil. Un restaurant à absolument essayer pour une grande expérience culinaire.
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. La cuisine et le vin étaient raffinés. De belles découvertes sur la composition des saveurs saint Jacques et truffe noire, tartare de veau et huîtres et sur des vins espagnols ! Tout petit bémol sur le bœuf wagyu qui était un peu gras au goût de l’un des convives chacun ses goûts. Nous recommandons sans hésiter et reviendrons avec grand plaisir.
Des plats maîtrisés et goûteux. Un service agréable et au petit soin. Le restaurant est à taille humaine et il y est très agréable d’y dîner.
Que dire a propos de ce restaurant de très grande qualité ? D une simplicité sans pareille, d une finesse gustative intense, d un service irréprochable, d une qualité authentique. Sûrement le meilleur rapport qualité prix dans du hait de gamme dans le quartier Ne nous voilons pas la face, les prix sont relativement haut mais je n ai regretté aucun des euros dépensés. Chaque bouché etait synonyme d un intense plaisir gustatif.
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