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Avis, informations de contact pour Maison du Pata Negra

Maison du Pata Negra
Adresse: Marché des Capucins Place des Capucins , Bordeaux 33800, FR
numéro de téléphone: 05 56 88 59 92
Ville: Bordeaux
Itinéraire: Marché des Capucins
Numéro de maison: Place des Capucins
Code postal: 33800


Horaires d'ouvertures

Mardi: 08:00-13:00
Mercredi: 08:00-13:00
Jeudi: 08:00-13:00
Vendredi: 08:00-13:00
Samedi: 08:00-13:00
Dimanche: 08:00-13:00


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Avis
Je suis allé manger à la maison du pata negra pour la première fois il y a 2 mois et je vais depuis de surprises en surprises. La patronne et cuisinière se réinvente en permanence tout en gardant les tapas incontournables qui ont fait son succès. L’équipe de serveur est top, toujours souriante et à l’équipe même en plein rush. Je conseille de venir le samedi pour être un peu plus au calme, ou le dimanche si on aime l’ambiance marché / capucins. Le cadre est génial, la terrasse est grande et ensoleillée. En bref un endroit où il fait bon déjeuner en plein cœur des capucins. On adore
Une magnifique fresque de Pintxos délicieux ! Un prochain anniversaire et Noël qui approchent nous ont conduit à découvrir cet établissement. Tout est beau et on voudrait tout goûter ! Nous avons testé les burgers au tempura de poulet, les pintxos d'anchois, de charcuterie, de fromage avec une mention spéciale pour ceux au poulpe...quel régal avec en plus un plat de chipirons frits. Voyage immédiat en Pays-Basque, en Espagne...merci ! Nous étions trois et notre addition s'est élevée, boissons comprises, à 53,95 €, un très bon rapport qualité prix. Un prix correspond à chacune des couleurs de pique. Nous allons passer commandes, c'est à coup sûr l'émerveillement des convives assuré. Votre travail est magnifique !
Les tapas sont sublimes, comme à San Sebastian ! Tout le personnel est très sympa et chaleureux. Petit détail qui a son importance pour les amateurs, leur huile d'olive est délicieuse. Nous avons goûté à de nombreux tapas et commandé leur piments verts et assiette de pata negra : un régal ! Tous les ingrédients sont frais et de qualité. Chapeau bas à toute l'équipe.
Un des mes endroits préférés pour manger à Bordeaux. Tapas tres variées. Vin à 2,50€ Iuvert seulement à midi le samedi et dimanche
Endroit testé un samedi suite au marché. Très agréable et personnel accueillant et aux petits soins. Pour les amateurs je conseille les chipirons
Endroit très charmant dans le marché des capucin en revanche les tapas et les boisson pour ma part manque de goût et sont plus dans une fourchette de prix un peu haute mais sinon le personnel est très accueillantCuisine : 3/5
Nous sommes venus un samedi midi entre amis. Les tapas sont tous très bons et le service est chaleureux. Je recommande cette adresse au milieu du marché des Capucins.
Les tapas sont excellents, le vin est super bon et l’ambiance est conviviale staff super sympa ! Je recommande vivement
leur patanegra est cher, mal coupé et de mauvaise qualité et le patron un escroc notoire. En 40 ans je n'ai jamais vu une telle qualité à ce prix meme chez les pires escrocs espagnols ils vendent de l"épaule ou du cebo, qui sont les pires qualités possibles mais au prix du 100% bellota évidemment on trouve dans le dpt 92 avec livraison gratuite, du 100% bellota , issu d'un cochon noir et dont les parents sont noirs et nourris avec des glands, affiné 36 mois ou plus à 80 euros du kilo et il est excellent
Pour avoir connu la MPN avec les anciens propriétaires je n'ai pas retrouvé la qualité. De la brandade glacée sur pain détrempé ou du chevre de supermarché sur du pata negra ? Mon conseil : stage intensif à SÉVILLE ou SAN SEB et pas dans les attrapes touristes.
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Directions vers Maison du Pata Negra avec les transports en commun


Capucins 170 mètre
1
11
15
TBNight
Victoire (Marne) 310 mètre
1
11
15
TBNight
Meunier 380 mètre
1
11
TBNight
Victoire (Somme) 390 mètre
15
20
5
TBNight
Victoire 430 mètre
B

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