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Avis, informations de contact pour Maison Hermelin

Maison Hermelin
"Jonathan Hermelin est tombé dans la passion de la pâtisserie pendant son enfance. Son arrière-grand-mère et son grand-père avaient leur propre boulangerie. Sa vocation professionnelle a toujours été très claire pour lui : devenir pâtissier. Retrouvez leurs créations et leur convivialité au 18 rue Edmond Costedoat à Bordeaux ! En tant qu’artisan, il met un point d’honneur à ne présenter dans sa boutique que des produits faits maison. Il transmet ainsi chaque jour à son équipe ses valeurs : la qualité des produits, son savoir-faire et le partage."
Adresse: 18 rue Edmond Costedoat , Bordeaux 33000, FR
numéro de téléphone: 05 56 91 35 33
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 18 rue Edmond Costedoat
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

Mardi: 07:00-20:00
Mercredi: 07:00-20:00
Jeudi: 07:00-20:00
Vendredi: 07:00-20:00
Samedi: 07:00-20:00
Dimanche: 07:00-13:00


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Avis
Les pâtisseries sont bonnes mais l'accueil pas tellement. Ils avaient oublié de mettre des chouquettes et ensuite quand je suis retourné leur demander si je les avais payées et si non, d'en acheter 10, elle a argumenté avec moi en disant que je n'en avais commandé que 5 avant. Mais j'en avais zéro ! J'ai donc dû en payer d'autres. Morale de l'histoire : gardez votre reçu et vérifie que vous avez tout
C’est dommage car les produits sont bons mais alors le personnel pas aimable du tout!! La dame blonde plus précisément est agressive On a l’impression de la déranger, elle ne dit pas bonjour, et si on a le malheur de demander une poche, ou le ticket de caisse elle se permet de vous envoyer balader. Un sourire et un bonjour ce n’est pas grand chose mais cela change tout! Je lis sur les commentaires précédents que rien n’a changé….
Le pain est très bon, le salé et le sucré aussi. Mais l accueil est horrible de la part de la dame blonde, la plus âgée, qui visiblement n a pas assimilé que le fait de vendre du pain passe aussi par un chouïa de chaleur humaine / politesse. Chaque fois le même cirque à se faire à moitié agresser si on a pas l appoint. N'accepte pas que l on puisse choisir un article plus ou moins cuit sans donner son avis de manière hautaine. Devoir insister auprès d une vendeuse pour avoir l article que l'on souhaite et avec un minimum de gentillesse, cela semble trop demandé. Pour en avoir parlé un peu avec mes voisins fréquentant la boulangerie le constat est unanime, certes on ne revient pas à la maison avec la vendeuse, mais elle laisse un goût amer à chaque fois. Le reste de l'équipe est très sympa.
Pain vraiment bon ! Aucun doutes la dessus. Mais recomptez bien votre monnaie... nous sommes plusieurs à avoir constaté régulièrement le manque quelques pièces après l'achat
Gâteaux excellents, pains qui donnent envie, notamment celui de seigle, je suis déjà venu et reviendrai ! J'ai payé par carte CB donc pas de problème de monnaie...quant à l'accueil il est normal et professionnel
Achat Place Louis Barthou barrière St Genès Accueil Top! Viennoiseries et Baguette Excellentes Bien croustillantes Quant aux tartes aux Framboises un Régal ! J'imagine que le reste est identique C'était ma première visite, j'y retournerai fréquemment ! A recommander !
Boulangerie que je fréquente très régulièrement car on y trouve de très bons produits. Mais l’accueil y est très irrégulier et parfois vraiment pas chaleureux, qui fait que l’on ne se sent pas la bienvenue. Dommage car l’accueil compte aussi beaucoup pour moi, en sus de la qualité des produits.
Dans le quartier Saint Gênes il une Superbe boulangerie. Leur pain est très bon qu'il soit normal, complet, ou autre. Petite mention spéciale au petit dalhia noir qui est excellent. Pour le pain à la châtaigne je lui décerne la médaille d'or car pour moi c'est le meilleur, surtout mon préféré . Leur choco sont immenses, les pâtisseries sont très bonnes elles aussi. Le brownie, miam .
On connaît cette boulangerie car on prend le pain chez eux pour notre restaurant ! C'est top! Aujourd'hui on a pris des sandwichs pour le déjeuner et la baguette est un délice ! Le sandwich est garni comme il faut et le prix est raisonnable Bravo A bientôt
Excellente boulangerie ! Des produits de qualité et un accueil chaleureux la plupart du temps . Je vous conseille vivement le pain norvégien ainsi que le pain au maïs!
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Directions vers Maison Hermelin avec les transports en commun


Costedoat 20 mètre
11
Bourse du Travail 90 mètre
1
11
15
5
Hôpital St André 170 mètre
TBNight
Albret 210 mètre
11
16
24
Victoire (A. Briand) 320 mètre
1
11
15
20
5
TBNight

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