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Maison Rostang

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour Maison Rostang

Maison Rostang
"La Maison Rostang à Paris 17e, se situe à 10 minutes à pied de l’Arc de Triomphe et à deux pas des métro Ternes et Courcelles. Le Chef Nicolas Beaumann signe la carte du restaurant étoilé conjugue classicisme et modernité pour élaborer une cuisine d’excellence, franche, fraîche et audacieuse. Ses créations s’inscrivent dans la tradition française avec une ambition d’innovation. La Maison Rostang s’inscrit comme un lieu refuge de tous les amateurs des grands classiques de la gastronomie française. Les passionnés de sommellerie seront également comblés grâce à la cave à vin qui se dévoile."
Adresse: 20 rue Rennequin , Paris 75017, FR
numéro de téléphone: 01 47 63 40 77
Ville: Paris
Itinéraire: 20 rue Rennequin
Code postal: 75017


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:30-14:00
Mardi: 19:30-22:00
Mercredi: 12:30-14:00
Mercredi: 19:30-22:00
Jeudi: 12:30-14:00
Jeudi: 19:30-22:00
Vendredi: 12:30-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Fantastique petit restaurant. Menu fixe qui était charmant, mais ce qui m'a le plus impressionné, c'est leur attitude. C'était comme si tous les employés voulaient vraiment que vous passiez une excellente soirée. Par exemple, nous voulions des changements dans l'accord des vins, ce qui ne leur a posé aucun problème afin de proposer de nouvelles idées . Je le recommanderais à tous ceux qui visitent Paris!
Une expérience unique et privilégiée dans une atmosphère authentique de grande cuisine française. Le service est impeccable, on y a mangé des plats travaillés et savoureux. Tout était délicieux. J'aurais peut être aimé des plats plus surprenants ou osé, mais chaque chef a sa propre marque.
Magnifique expérience gastronomique ! Superbe service et petite sélection de deux accords mets vins par le sommelier au top. Je recommande en ce moment la canette pour 2! Une expérience unique à paris. Merci pour le dîner
C'est une très belle adresse bien sûr ! Des éléments tour à tour délicats tourteau étonnants foie gras & langoustine coques d'autres sublimes les ballotins d'aubergines à la rillettes de daurade précis porc exquis cigare cognac marsala délicieux figues ...etc... un accord mets vins éclairé avec un service clair et un Chef prévenant... une très belle soirée
Dans un cadre privilégié, une heureuse découverte pour le plaisir des papilles. Un service irréprochable associé à une cuisine inventive et délicieuse.
Que dire, les plats sont savoureux et surprenants. L’atmosphère est plutôt intimiste et très agréable. Le personnel en salle est très accueillant et chaleureux. Nous avons passé une excellente soirée en tous points, merci.
Moyen, globalement décevant. Plats: il y a bcp de nerfs dans les faux filet, dont un morceau sentait bizzarement. L'entrée du thon et le dessert soufflet étaient très moyens. Le reste ça va. Service: top service jusqu'à 15h, puis nous ne trouvons personne pour nous servir du thé.
Nous avons passé un moment d’exception à Maison Rostang. Une cuisine incroyable accompagnée d’un service et d’un accueil à la hauteur du lieu. Merci pour ce moment
La Maison Rostang nous a offert un lieu idéal pour célébrer un événement important pour notre couple et qui méritait un endroit particulièrement charmant et intime. A notre demande, la maison nous avait réservé leur "chapelle" couverte d'un merveilleux baldaquin de style Art Nouveau où nous avions le privilège de déguster leur menu en dehors de regards indiscrets. Et quel menu ! Après des apéritifs préparés avec beaucoup de savoir-faire, suivis de deux amuse-bouche des plus raffinés, on nous servait des langoustines et du thon Ikejime comme entrées, que nous goutions avec un Meursault Antoine Jobard 2019 d'une belle fraîcheur. Tous simplement délicieux. La suite n'était pas en reste : L'excellente canette Miéral pour deux, accompagné d'un délicieux gratin dauphinois avait de quoi de nous combler de bonheur. Le Pauillac de Latour 2017, riche et généreux, fût la cerise sur le gâteau. Pour terminer le bonheur, nous nous délections à un cigare croustillant ! et un plateau de fromages selects pour finir avec des mignardises et du café. Si une suggestion reste permise : Quelques légumes d'accompagnement auraient faire bénéficier encore plus à la canette, par exemple des endives braisées. Le service était impeccable, très avenant et naturel à la fois. Nous félicitons tout le personnel qui a participé à ce que nous garderons de notre anniversaire un souvenir inoubliable. Nous reviendrons Un grand merci.
Expérience très décevante pour un établissement de ce niveau sur le papier, et à ce tarif sur l'addition. Nous avons dû répéter à chaque étape du service des contraintes alimentaires, et à chaque fois le serveur est allé vérifier en cuisine que c'était ok. Nous aurions attendu que la vérification soit faite préalablement, dès lors que nous avions prévenu de ces contraintes en début de repas. Nous avons commandé le vin au verre lors de la commande pour qu'il nous soit servi au moment du premier plat. Nous avons dû le réclamer alors que nous finissions quasiment ce plat, car les serveurs l'avaient oublié. Concernant les plats en eux-mêmes, les mets étaient bien cuits mais les associations et les goûts ne sont pas ceux qui vous laissent des souvenirs inoubliables. C'était bon mais sans plus. Certaines sauces étaient même tellement fortes qu'elles couvraient le goût des produits de l'assiette. Enfin, nous avons subi la présence d'une table très bruyante à nos côtés, et avons regretté qu'aucun serveur ou que le manager ne leur demande plus de discrétion. Pire, le sommelier surenchérissait dans les échanges avec eux ! Nous avons finalement choisi d'écourter notre expérience et de ne pas prendre de dessert, pour toutes ces raisons. Bref, passez votre chemin, vous trouverez mieux chez de nombreux autres établissements parisiens, bien moins onéreux !
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Maison Rostang Plan de la ville

Directions vers Maison Rostang avec les transports en commun

Wagram - Courcelles 140 mètre
31
84
Pierre Demours 220 mètre
341
92
Pereire - Maréchal Juin 330 mètre
341
92
PC
Pereire - Maréchal Juin 330 mètre
341
92
Pereire - Maréchal Juin 330 mètre
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