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Avis, informations de contact pour Melt Batignolles

Melt Batignolles
"Situé en plein cœur des Batignolles, non loin de Montmartre, MELT BATIGNOLLES, le restaurant de bbq Texan vous propose une large sélection de viande fumée au Smoker fumoir à basse température. Bœuf Brisket, Pulled pork, Spare Ribs, demi poulet, Wings ou encore Lamb Ribs sont préparés tous les jours avec beaucoup d'amour et vous sont servis dans une ambiance chaleureuse et conviviale ou à emporter. Notre restaurant familiale vous accueille le midi et le soir.Rendez-vous au 83 rue Legendre, Paris 17"
Adresse: 83 rue Legendre , Paris 75017, FR
numéro de téléphone: 09 87 09 99 25
Ville: Paris
Itinéraire: 83 rue Legendre
Code postal: 75017


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:00
Lundi: 19:00-22:00
Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00


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Avis
À s'en lécher les doigts. Adieu burgers, tacos et pizzas, nous avons découvert la viande cuite à coeur à l'américaine pendant des heures. Côté viande ici, tout est bon, et pas que le cochon grillé. En plusieurs fois, on a essayé à peu près toute la carte. Notre seul regret : aujourd'hui nous avons commandé les choux de Bruxelles oui, oui, vous avez bien lu, eh bien il n'y en avait pas. Et pour quelle incroyable raison ? nous étions très déçus pour les avoir déjà goûtés, ils sont fabuleusement bons. "Parce que ce n'est pas la saison", nous a répondu la serveuse. Comment ? Dans ce temple de la viande, on soigne aussi les légumes ? Frais, bien cuits, mijotés et de saison ! Voilà qui convaincra, je l'espère, les plus accrochés à leur traditionnel restaurant américain avec un grand M dans le logo pour préférer cette adresse notable qui sert des Buns mais pas seulement. Et pour celles et ceux qui ne sont pas du quartier, je crois avoir vu qu'ils ont plusieurs établissements dans Paris. Très bon appétit
J'y suis allé deux soirs de suite et j'ai été bluffé les deux fois. Le personnel est au top, le service rapide, la viande est incroyable pour même pas si cher que ça et en plus on a pas à attendre l'addition vu qu'ils vous donnent un QR code pour payer directement. Le seul problème est la popularité du restaurant qui, même si il est grand, est souvent plein a craquer avec des gens qui attendent même avant l'ouverture.
Amateur de viande, le Melt est une adresse à noter! La viande est fondante à souhait. Je recommande l’incontournable brisket. J’ai été agréablement surpris par la qualité des accompagnements. Ils sont finement cuisinés et complémentaires à la viande. Je vous conseille de garder de la place pour le dessert. Le carrot cake est à excellent ! Le service est parfait, on y est très bien accueilli. On y passe un excellent moment.
Très bonne adresse pour les carnivores amateurs de BBQ ! Viandes marinées, fumées, épicées et fondantes à souhait! Le personnel est agréable et accueillant. Petit bémol pour la salle qui n’était pas assez ventilée malgré la chaleur ambiante. À améliorer pour permettre aux clients de savourer les plats dans de bonnes conditions. À 8min à pieds du métro ligne 13 « Brochant », je recommande ! Nous avons pris en viandes et accompagnements : - Duck breast magret de canard fumé - Thaï hot wings ailes de poulet épicées - Spare ribs travers de porc caramélisés - Brisket poitrine de boeuf mariné et fumé - Smashed potatoes pommes de terre grenailles frites avec une sauce à l’ail - Pit smoked beans haricots rouges et haricots cornilles avec morceaux de porc fumé - Smashed chili cheese pommes de terre grenailles écrasées sauce cheddar et pickles de piment instagram @cheyelicious
Il y a bien longtemps que j’ai pu manger de la viande aussi bien préparée. Viande fondante à souhait et goutue. Les accompagnements se marient parfaitement avec la viande servie. De la qualité pour un bon prix. Un service irréprochable avec toujours un mot pour vérifier si tout se passe bien. Je vous recommande le cake à la guiness qui permet de terminer sur une excellente note le repas. Je recommande fortement
Excellent, quantités parfaites ! L’accueil était chaleureux, et les produits sont de qualités. Le cadre est très simple et agréable ! Belle découverte !
Super concept de restaurant, une viande délicieuse avec un bon goût fumé, le personnel est sympathique et le service assez rapide. Je trouve les portions légèrement petites comparés au prix malgré la qualité de la viande et des produits.
Plusieurs visites récentes et toujours le même accueil de qualité, super service et bien sur excellente nourriture!! Toutes les viandes sont bonnes, à chacun de choisir selon ses gouts. Pensez à vous laisser surprendre par les choux de bruxelles juste enormes même les jeunes ont adoré!. Je conseille aussi le gâteau à la guiness, incroyable, peu sucré et pas de gout de bière, juste incroyable en saveur.
Service très agréable, c’était un plaisir de commander. Je recommande le sandwich chicken, on retrouve vraiment le goût du bbq et du fumé sur la volaille ainsi que différentes textures. Cependant le Sandwich Brisket est bon mais un peu fade, la composition manque d’un élément qui relève un peu le goût. Dans la globalité très bonne expérience.
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant proposant de la viande et des burgers. La viande est tendre et bien assaisonnée. Nous étions agréablement surprise pour les sides notamment les choux de Bruxelles frits qui étaient très bons et le gâteau au maïs qui rajoutait un côté sucré très harmonieux avec le reste des plats. Le personnel est également souriant et agréable ! PS : malheureusement ils ne prennent les tickets restaurants que du lundi au vendredi de 12h à 15h !
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Directions vers Melt Batignolles avec les transports en commun


Nollet 40 mètre
BATIGNO
Lobligeois 200 mètre
66
BATIGNO
Pont Cardinet - Batignolles 210 mètre
66
BATIGNO
Mairie du 17e 230 mètre
BATIGNO
Legendre (Avenue de Clichy) 230 mètre
54
74
BATIGNO
N15
N51

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