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Minh Chau

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Avis, informations de contact pour Minh Chau

Minh Chau
Adresse: 10 rue de la Verrerie , Paris 75004, FR
numéro de téléphone: 01 42 71 13 30
Ville: Paris
Itinéraire: 10 rue de la Verrerie
Code postal: 75004


Information sur la mise à jour

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Avis
Légendaire petit restaurant asiatique du marais. L'espace restreint fait tout son charme et son authenticité. On y est bien accueilli, bien servi. Je vous recommande les spécialités de viande en sauce.Cuisine : 4/5
Petit portion Plat tierde viande , pas de riz Sans plus le service est long Traiteur avec petite cuisine Attention la serveuse on demande de régler après, personne souriante Pas de toilette A essayer pour voir
Je déconseille. Mis à part le service et l'emplacement avantageux le Marais, ce restaurant n'a pas grand chose pour lui. Le nem au porc est certe grand mais reste cher 3€, surtout pour la qualité. Le goût de friture est trop présent mais surtout, de combien de jour est-ce qu'il était vieux ?? Je pouvais éplucher la friture qui vous colle au dent au passage car ma farce formait une saucisse trop cuite et desséchée... Le porc laqué se rapproche plutôt d'un porc rôti et manque franchement de goût tout dépend de la sauce. Le riz sauté n'a vraiment rien pour lui, 3€ le bol de vieux riz c'est exagéré. Enfin, le boeuf était vraiment trop cuit, certains morceaux se rapprochaient plus d'une consistance de poussière qu'autre chose... Les portions sont petites et le prix reste raisonnable si on considère que c'est un "restaurant". Bref, une grosse déception.
Plats convenables, prix raisonnables mais le service n’était pas au top. La dame est seule en salle et est complètement débordée. Les Nems n’étaient pas assez crispy et surtout la pate des nems était super épaisse. Le bœuf sauce saté était plutôt bon. Ne prennent pas la carte bancaire.
Personnellement j ai aimé l’ambiance cantine et j’ai aimé ce que j’ai mangé ! les nems qui sont excellents et le poulet gingembre qui est très bon également.
Ce restaurant est une catastrophe sur tous les plans. Et la nourriture, et le service, et le prix, et les portions, et l’exiguïté de l’endroit et même la carafe d’eau demandée qui avait un goût de calcaire et de savon ! Bref, c’est Minh Ciao.
Pas bon du tout.Tous les plats sont réchauffés au micro-onde. Rien n'est cuisiné au dernier moment. Pas de carte bleu. Les légumes sautés ressemble à du pot au feu : La cuisine vietnamienne c'est pas ça.
Après un dîner en groupe, le montant de l'addition était étonnamment rond, nous poussant à diviser le total. Pris d'un doute, j'ai demandé à voir l'addition, mais ils ne m'ont donné qu'une facture globale. En voulant réexaminer le détail, ils étaient incapables de pouvoir lister les consommations et les composants de l'addition encaissée, et ont refusé de revenir sur la pseudo-somme totale. Un repas discrètement facturé à la tête du client, abusant des touristes inattentifs. Si on excepte l'arnaque lors de l'addition, le repas était OK.
Plat très bon, Pas de toilette sur place
Minuscule restaurant dans lequel je vais depuis 15 ans. Toujours les mêmes it avec la salade maison, les très grands noms grillés et le porc au poivre qui tue tout !!! Seul inconvénient, le manque d’espace, mais c’est aussi ce qui fait le charme du lieu.
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