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Pho Minh

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Avis, informations de contact pour Pho Minh

Pho Minh
Adresse: 20 rue des Ecouffes , Paris 75004, FR
numéro de téléphone: 09 82 58 63 99
Ville: Paris
Itinéraire: 20 rue des Ecouffes
Code postal: 75004


Information sur la mise à jour
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Avis
Très bon très frais cuisine familiale plein d'herbes fraîches et de saveurs délicieuses Comme au Vietnam! J'ai pris le Bo Bun + nems bobun cha gio à emporter : miam miam
Nous avions commandé des nems impériaux et nous avons eu des nems normaux au final. Ils étaient bons mais pour moi un oeu chers ! 4,50€ les trois petits nems.... Peut être que les bobuns et autres plats valent le coup Toilettes très sales et exiguës. Berk berk.
Délicieux !!!!. Frais et joliment présenté. Merci pour le thé au jasmin !!
Petit resto près de la rue des rosiers. Cuisine thaï simple et bonne. Bon rapport qualité-prix. J'aime particulièrement le Bobun.
Petit frère du mythique et excellent Minh Chau rue de la Verrerie, on y mange aussi bien et il y a plus de place dans la salle et indispensable, des toilettes. Authentique cantine vietnamienne, tous les plats sont bons et frais, le thé au jasmin incontournable
Ce restaurant réutilise la nourriture plusieurs fois, ce n’est même pas discret. Le bœuf est dur comme un vieux chewing-gum et les légumes sont moux alors qu’ils ne sont pas trempés.
Travaillant dans le quartier depuis peu j'étais à la recherche d'un phô le plus typique possible tant au niveau des saveurs que du prix. J'ai donc fait un petit tour sur Google afin de voir ce que le coin proposait et celui-ci est apparu sur la liste avec des avis plutôt bons. Malheureusement les avis devaient avoir été écrits par des personnes qui n'ont pas souvent mangé de vrais phô ou alors je n'ai vraiment pas eu de chance. J'ai commandé des Banh Cuon et un phô. C'est sûrement un des plus mauvais phô que j'ai mangé. Je l'ai pris à emporter. Les boulettes de boeuf étaient découpées afin de donner l'illusion d'en avoir plus. Beaucoup d'herbes pour remplir et les pâtes de riz étaient découpées en petits morceaux !!! Ça c'était un première !!! Et lorsque j'ai demandé du Nuoc Man pur pour saler mon phô, ils n'en avaient pas. Un vrai restaurant vietnamien qui n'a pas de NUOC MAN ??!!! Les Banh Cuon contenaient plus de champignons et de pâte que de viande bref c'était du remplissage. Et ils étaient insipides. Bref, si vous aimez la vraie cuisine vietnamienne, à fuir de tout urgence
J'ai commandé un pho, mais les pousses de soja sont un peu pourris, et le citron est pourri aussi. La serveuse est sympathique, mais la fraîcheur des ingrédients est la plus importante. C'est à améliorer !
Une toute petite adresse pour de bons plats vietnamiens généreux et goûteux. Je recommande en particulier les Bo bun. Bon rapport qualité/prix et gentillesse du service.
Très bon pho au poulet pour 9€50. Bien garni en poulet et pâtes et bien servi avec citron soja menthe etc.. sur place
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