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Avis, informations de contact pour Pain de Sucre

Pain de Sucre
"Nous sommes pâtissiers installés à Paris depuis 18 ans. Au départ nous avions une petite boutique au 14 rue Rambuteau. Puis nous nous sommes agrandis à 5 mètres de là pour proposer une plus grande gamme de gâteaux dans une grande boutique. La boutique historique propose maintenant une gamme "traiteur" des sandwichs, des soupes, et la boulangerie. Nous misons sur la création d'alliances originales mais aussi sur des classiques de la pâtisserie française. Nous sommes considérés par nos clients comme une pâtisserie fine dans la recherche de goûts et assez peu sucrée. Nous avons été élu meilleur baba de paris. tout simplement. Nous sommes fermés tout le mois d'août. merci"
Adresse: 14 rue Rambuteau , Paris 75003, FR
numéro de téléphone: 01 45 74 68 92
Ville: Paris
Itinéraire: 14 rue Rambuteau
Code postal: 75003


Horaires d'ouvertures

Lundi: 10:00-20:00
Jeudi: 10:00-20:00
Vendredi: 10:00-20:00
Samedi: 10:00-20:00
Dimanche: 10:00-20:00


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Avis
Je suis très très exigeant pour ce qui est de la pâtisserie. Je ne connaissais pas du tout la pâtisserie « Pain de Sucre ». C’est la première fois que je commande chez eux. J’ai souhaité commander un Saint Honoré pour 8 personnes. Quelle pâtisserie choisir ? Il est difficile de choisir une pâtisserie qu’on ne connaît pas surtout lorsque c’est un dessert prévu pour recevoir. J’ai vu sur internet que « Pain de Sucre » proposait le Saint Honoré pour le format qui me convenait. Deux éléments m’ont convaincus de choisir cette enseigne. Le premier c’est qu’une fois la commande passée, elle serait prête dès le lendemain même si on commande à 23h!. Le deuxième, c’est que leur Saint Honoré avait une base « Sablé Breton » Conclusion après dégustation: Le Saint Honoré était tout simplement divin. Je n’ai jamais dégusté un Saint Honoré aussi bon. Et pourtant j’en ai commandé et chez les meilleurs pâtissiers de Paris de surcroît. Ils étaient certes de bonne facture mais ils n’atteignent pas le niveau d’excellence de celui de « Pain de Sucre » Ce Saint Honoré est à la fois gourmand et léger. Incroyable! L’association de la crème mousseline à la vanille et la chantilly est équilibrée et est juste à tomber. Le sablé Breton était absolument délicieux et tout à fait en symbiose avec l’ensemble. Nos convives se sont littéralement régalés. Nous n’avons laissé aucune miettes. Merci à tout l’équipe de « Pain de Sucre » et surtout BRAVO, BRAVO, BRAVO
Découverte par hasard la semaine dernière, pâtisserie travaillées, raffinées, et délicieuses ! Nous avons adorés et y sommes déjà retournés ! J’ai adoré le Lily !
On a pris le Corto et le Babylone qui sont tous les deux délicieux ! Les goûts sont bien travaillés et sont très uniques, à visiter sans hésitation !
La pâtisserie de mon adolescence ^-^ Certes, les prix ont augmenté pas mal en 5 ans, mais la qualité est toujours irréprochable, et les associations toujours étonnantes ! Le dressage n'est pas toujours très net, mais ce n'est pas pour ça qu'on y retourne allègrement ~
La dernière fois j'ai pris un Corto. Le crémeux vanille a une texture incroyable, la fleur d'oranger est parfaitement dosée. La framboise est acide comme je l'aime. Dommage qu'il y avait une amertume du citron trop présente. Très bon dans l'ensemble, hâte de tester d'autres desserts de chez Pain de Sucre.
Service sans prétention, jolie vitrine, gâteaux de haute qualité et petite terrasse extérieure bien agréable.
On entend toujours : "c'est le meilleur Baba au rhum de Paris " avec des surprises quelquefois après avoir goûté.. mais au 14 rue Rambuteau, c'est VRAI ! 8 invités connaisseurs, 8 qui m'ont demandé l'adresse ! Topissime !! Allez y les yeux fermés.. et bonne dégustation
Accueil Correct pourrait être mieux mais les pâtisseries étaient très bonnes ! On a essayé Rosemary et Babylone le meilleur des deux
pâtisserie qui sait nous surprendre. Saveur romarin, mandarine... une expérience nouvelle à chaque fois. Des gâteaux recherchés et surprenants. Des textures complémentaires. Et des prix intéressants. Une attitude chaleureuse sans prétention.
C'est une pâtisserie qui va vous surprendre. Ils proposent des nouveautés toutes les 2 semaines. Nous avons été accueillis par Nathalie qui nous a même conseillé une adresse et d'autres pâtissiers. Humilité, talent et goût fabuleux c'est le résumé que je fais de Pain de Sucre. Allez-y ! Clairement ils le méritent.
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Directions vers Pain de Sucre avec les transports en commun


Centre Georges Pompidou 100 mètre
29
Archives - Rambuteau 130 mètre
29
75
Rambuteau 150 mètre
11
Centre Georges Pompidou 210 mètre
38
75
N12
N13
N14
N23
Grenier Saint-Lazare - Quartier de L'Horloge 270 mètre
29
38
75
N12
N13
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