➤ Petrossian Rive Gauche

Avis, informations de contact pour Petrossian Rive Gauche

Adresse: 18 bd de la Tour-Maubourg , Paris 75007, FR

numéro de téléphone: 01 44 11 32 22

Ville: Paris

Itinéraire: 18 bd de la Tour-Maubourg

Code postal: 75007

Horaires d'ouvertures

Lundi: 09:30-20:00
Mardi: 09:30-20:00
Mercredi: 09:30-20:00
Jeudi: 09:30-20:00
Vendredi: 09:30-20:00
Samedi: 09:30-20:00

Information sur la mise à jour

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Avis

Client depuis des années, j'ai reçu en cadeau des tranches de saumon fumé de chez Petrossian, envoyées par la poste. Une fois le plastique ouvert, j'ai découvert un long cheveux poil? de 8cm emberlificoté entre les tranches. Je n'ai pas pu manger le saumon, tellement c'était répugnant... Personne ne vérifie les paquets avant de les envoyer, dans une institution pareille?? Il est clair que je ne commanderai plus jamais chez Petrossian...

Que dire qui n’a déjà été dit sur cette véritable institution de l’excellence française ! La maison Petrossian est ce que l’on peut rêver de mieux pour tout ce qui concerne les produits haut de gamme. Leurs saumons sont les meilleurs que l’on puisse trouver à Paris, mon préféré étant le cœur de saumon en coupe du Tzar à la Caucasienne. Mais ce qui est le must du savoir-faire de cette maison c’est le caviar ! C’est de très loin LE meilleur caviar de la capitale, cette minutie et cette intransigeance dans la sélection des œufs d’esturgeons de différentes espèces qui aboutit à ces merveilles qui scintillent tels de petits diamants noirs, gris ou verts dans leur emblématique boîte-écrin bleu. l’Ossetra impérial est un des meilleurs, son diamètre, sa texture, son parfum, sa saveur très particulière en font un délice inégalable ! Je recommande bien évidemment très vivement cette incomparable maison.

Parfait!!! Rien à redire. Beaucoup de gentillesse, un vrai sens du service client, des produits exquis. Un vrai bonheur de venir dans cette boutique.Cuisine : 5/5

Simplement le top du top une maison qui n'a jamais changée et qui a su en même temps évoluer. Des produits d'une qualité extrême. Une référence pour le caviar et un saumon fumé sauvage qui vous fera oublier ceux que vous avez mangé, après vous ne pourrez mangé que celui ci. Un acceuil avec professionnalisme et attentionné. Une boutique au charme anciens et classe. Je vous conseil vivement d'y aller et de découvrir tout ces magstieux et suplime produits. Encore un grand merci à vous.

Merci pour la dégustation du caviar avant l'achat. Accueil très personnalisé et accompagné. Ils ont le sens du service client. j'ai eu même un d'emballage avec réserve de froid dans une mini glacière pour le transport de mon caviar. Top du top concernant le caviar oscietre royal : un délice gustatif. Merci d'avoir fait de notre moment de fête un moment gastronomique de haut vol.

Ah là ça frise l’excellence… que dis je ! Une épicerie mais fine … que des produits d’exception et l’on peut être heureux d’un simple hareng fumé ou d’une louche de tarama … ici il n’est pas nécessaire de penser caviar pour être à l’acmé du plaisir . Une tradition qui se perpétue d’une génération l’autre ! Une maison de famille

Boutique à  l ancienne et accueil extrêmement charmant de la dame ce qui est rare...je reprendrais les chocolats à la vodka

Un lieu prestigieux dont la réputation est largement méritée. Autant pour les produits que pour le savoir-faire, d'ailleurs: voir le personnel couper le saumon fumé, ou se faire conseiller le caviar adéquat pour un repas, tout ça révèle la grande compétence des membres de la maison. 29/12/2022: après ma visite rituelle en préparation du réveillon, je confirme ce que dit précédemment et puis si la boutique n'est pas bondée, les experts en caviar prendront plus facilement le temps de vous faire goûter

Nous avions commandé la mousse de brie truffée du Chef François Daubinet. La mousse était succulente. Petite déception : elle nous a été remise congelée

Un accueil chaleureux, qui met les clients à l'aise, de bons conseils et surtout de bons produits. Le saumon gravlax un vrai  délice.

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