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Ryô

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour Ryô

Ryô
Adresse: 7 rue des Moulins , Paris 75001, FR
numéro de téléphone: 01 40 20 91 86
Ville: Paris
Itinéraire: 7 rue des Moulins
Code postal: 75001


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30
Jeudi: 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Toujours aussi bon et raffiné. Les plats sont toujours aussi fins, goutus et les produits de grande qualité. Une adresse à essayer pour qui veut decouvrir, ou retrouver le goût de la vraie cuisine japonaise. On se régale à chaque fois.
Le chef d’orchestre est le chef Toyofumi Ôzuru, qui nous regale avec ses différents plats. C’etait très bon mais le service était assez long. Mention pour le boeuf mi cuit sauce ponzu et wasabi. C’était agréable d’avoir pu avoir du boeuf parmi tout le poisson.Cuisine : 5/5
Le prix est un peu élevé, mais je trouve souvent que le prix des restaurants japonais est bien élevé. Les serveuses souriantes mais un peu mal organisé, j’ai demandé 2 fois la même chose auprès de 2 serveuses différentes. Pour les plats, l’aubergine était fondante! Les morceaux poissons étaient super frais mais un peu épais quand même. Unagi-don tres bon, mais pas une grande surprise pour moi.
Sur réservation, nous avons dîné à 2 à l’étage. Salle un peu bruyante et assez exiguë, beaucoup d’étrangers. Accueil agréable mais sans plus. Les poissons sont frais, nous avons pris 2 entrées Carpaccio de seriole et du thon gras mi cuit. L’anguille est très bien marinée et délicieuse. Addition 170€ avec une bouteille de vin blanc. Un bon !
Vraiment excellent ! Frais et goûteux. Mention spéciale pour la soupe miso, sushi anguille et l'aubergine !Cuisine : 5/5
Une adresse a mettre dans votre liste. La cuisine est de qualité, les sushis sont à tomber par terre. Je recommande chaudement, pour les amateurs de la cuisine japonaise. Merci pour ce moment.
Un très bon restaurant japonais. Les poissons frais, les présentations sont sans chichis mais très bien. Le prix est élevé mais normal quand on souhaite de la qualité. Le lieu est propre. Le service est bien. Seul petit bemol il y avait pas mal d’attente un samedi midi.
Magnifique expérience chez Ryô. Coup de cœur pour le carpaccio de sériole yuzu. Les sushis sont vraiment vraiment excellent avec un bon équilibre riz poisson. Le riz du maki est très goûteux. Aubergine mise très bonne aussi. Le prix est plus élevé que la moyenne du quartier mais cela reste très juste par rapport à la qualité des produits et de l'exécution.
Le meilleur restaurant japonais que j’ai fait à ce jour. Absolument rien à dire.
Endroit sympathique, carte alléchante, prix corrects, mais très classique, simple, rien de particulier. Bon, correct, mais sans plus. Les photos sur le site web donne l'impression d'un endroit assez chic, mais la réalité est beaucoup plus simple.
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