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Soledad

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Avis, informations de contact pour Soledad

Soledad
Adresse: 4 Rue des Ecoles Laïques , Montpellier 34000, FR
numéro de téléphone: 04 67 60 26 19
Ville: Montpellier
Itinéraire: 4 Rue des Ecoles Laïques
Code postal: 34000


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Avis
Juillet 2013 : Un grand merci à ce jeune restaurateur qui nous a accueilli samedi dernier. Nous avons bien discuté et nous avons passé un très agréable moment ! Nous avions repéré le resto, mais à la base nous n'étions pas parti pour celui là. Et puis finalement, attiré par la carte à base de "glaces et de sorbets", nous nous sommes laissés tenter ... avec plaisir. Quelle formidable idée de marier des plats avec de la glace, surtout en cette période de l'année. J'ai ainsi pu manger du pavé de taureau avec de la polenta et un sorbet au poivron rouge ! Très orignal et très bien cuisiné. En dessert, une tartelette fraises / chocolat blanc, accompagnée d'un sorbet fraise avec du poivre qui sert d’exhausteur de goût ! J'en oublierai presque l'apéro : des "ice cocktail", ou comment mélanger alcool et boules de glace pour créer des Mojitos aussi bons que les vrais ! Bref, un restaurant à découvrir pour son originalité, la convivialité ... le tout sur l'une des plus belles places du vieux Montpellier. ------------------- Février 2014 : toujours accueillant et nous ayant reconnu ; Les cocktails à base de sorbet sont vraiment sympa. Ice Daiquiri à base de rhum et de sorbet fraise, poivre de Sichuan et citron ou Ice Soledad à base champagne : ca vaut le coup de les découvrir. En entrée, je me suis laissé tenté par des Samossas sucrées-salées au miel et au chèvre avec un sorbet à la figue et à l'oignon. Un curieux mélange, qui est parfait pour le plaisir du palais ! Le tout se mélangeait vraiment bien. Pour la suite du repas, aucune déception non plus : le filet de canette revisité avec un sorbet pomme-roquefort, servi avec une gaufre aux pommes de terre ! Là aussi, la présentation vaut le coup et les saveurs se marient vraiment bien ... Encore une fois, la glace apporte un vrai plus ! Pour clôturer le repas, le dessert choisi fut deux macarons servis avec une glace au caramel-beurre salé et un petit pot de chocolat chaud ... du vrai chocolat chaud ! Le menu entré-plat-dessert est à 25€ ... Entrée-plat ou Plat-dessert, c'est 20€. Franchement, à ce prix là, on mange de vrais plats de qualité, avec des glaces et des sorbets plus originaux que jamais ! Rajouter 8€ le cocktail et 5€ le petit pichet de 25cl de vin de la région. Pour moi, c'est un rapport qualité-prix au top pour une de mes meilleurs adresses sur Montpellier ! En plein été, pour la St Valentin ou quelque soit l'occasion, je suis certain que vous serez conquis par le restaurant Soledad !!
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Louis Blanc - Agora de la Danse 190 mètre
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Corum 260 mètre
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Albert 1er - Cathédrale 500 mètre
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