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La Maison de la Lozère

  1. Montpellier
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Avis, informations de contact pour La Maison de la Lozère

La Maison de la Lozère
Adresse: 27 rue de l'Aiguillerie , Montpellier 34000, FR
numéro de téléphone: 04 67 66 46 36
Ville: Montpellier
Itinéraire: 27 rue de l'Aiguillerie
Code postal: 34000


Information sur la mise à jour

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Avis
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant! Les plats sont très bon, le lieux est superbe! Le sommelier nous a conseillé pour le vin et le vin était très bon!
Revenir des années plus tard dans une institution comme la Maison de la Lozère pouvait être un pari risqué. Et pourtant… comme la cuisine est de qualité, raffinée… et nous, clients, sans être pris de haut! Hugo notre serveur, et sa collègue ont été aux petits soins pour ce moment sympathique et convivial. Un peu comme un repas de famille! Comme la cuisine est bonne! Et le choix d’accord des vins, parfait. Enfin, le patron qui vient nous raconter l’histoire de la maison, de la reprise et leurs projets; nous avions l’impression d’être dans un vieille brasserie parisienne, où l’on discute volet fermé avec le propriétaire autour d’un digestif... Le charme de l’authenticité mêlée au savoir-faire, que demander de mieux?.. Nous avons hâte de revenir! MERCI!
Le cadre du restaurant est magnifique, mais j'ai été un peu déçue par le repas. L'entrée ceviche de dorade était excellente. En revanche le plat n'était pas a la hauteur de mes espérances. Un thon dont la texture est caoutchouteuse, un foie gras extrêmement salé. Quand on voit le prix du plat, on s'attend a une maîtrise de la cuisson. Le reste était quand même très bon, notamment l'aligo qu'on propose avec de l'ail frais. Le seul bémol pour nous était le serveur un peu trop intrusif.
Le repas de la saint Valentin était superbe. On a été très bien accueilli, l'ambiance avec la pianiste était au top. Quant au repas, on s'est régalés avec une jolie expérience culinaire et s'était très copieux. Cocktail de bienvenue, amuse bouche, entrée, deux plats, trou normand, fromage, dessert! Le tout pour un prix plus que correct, 40 euros. Tout s'est déroulé sans accroc avec un service impeccable sans temps morts. Le lieu est joli et pratique avec sa cour intérieure pour les fumeurs. Nous reviendrons sans hésiter.
Partagé sur l'avis, les plats sont très inégaux. L'agneau était excellent et le cabillaud trop rare. On nous demande d'entrée le vin mais nous n'avons pas la carte des menus puis une fois le vin choisi on nous sert tout le temps le verre encore plein. Dès la fin de l'entrée on nous demande si on veut une autre bouteille... Salle froide et qui résonne Service agréable toutefois, je ne connaissais pas les anciens propriétaires mais les avis récents me semblent bien reflété l'état d'esprit du nouveau propriétaire. Dommage
Excellent restaurant gastronomique en plein coeur du vieux Montpellier. Service irréprochable, mets délicieux et raffinés, carte des vins réduite, mais bien équilibrée et excellent rapport qualité/prix des menus. Une belle adresse dans le centre historique de Montpellier. Seul bémol : accès compliqué en voiture !
La maison de la Lozère se veut une institution de Montpellier bar à tapas et restaurant dans la cours intérieure vous bénéficierez d’un cadre exceptionnel Carte simplifiée avec deux plats mon poisson était cuit basse température et très parfumé belle carte de vins régionaux desserts de saison comme ces prunes rôties
Des plats de qualité et très bon, belle cuisine bien faite. Pour le reste, Deux cocktails maison bon et originaux mais excessivement cher 14e les 12cl Le vin a été bien conseillé et etait très bon mais est arrivé chaud. Le service n'est pas à la hauteur du standing voulu, mauvais enchaînement des plats soit beaucoup d'attente normal c'est fait maison et sur commande soit très peu 5min et on nous "pousse", attitude générale des serveurs plutôt limite. Globalement une adresse où on mange bien mais pour 211e à 2 on attend et on devrait avoir quelque chose de mieux. Bon courage pour la saison. Cordialement.
Depuis le changement de propriétaire ce bon gastro n'en a que le nom. Il manquait la moitié de la carte. Les apéritifs servis en même temps que les plats . Le service au même niveau que le reste. Quand on récupère une telle maison, on se doit d'être à la hauteur. Je vous souhaite sincèrement de relever le barre mais d'ici je ne suis pas prêt de revenir.
Nous y étions hier soir. Quel bonheur de pouvoir trouver en plein cœur de ville un lieu aussi chaleureux! Tout ce que nous avons dégusté était délicieux. Le personnel était d’humeur festive, nous avons même chanté! Je recommande ++++!
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