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Breathe

  1. Paris
  2. Paris Végétalien
  3. Paris Dim Sum
  4. Paris Cuisine Fusion Asiatique

Avis, informations de contact pour Breathe

Breathe
"brEAThe restaurant Pigalle, c'est le 1er restaurant 100% vegan du groupe brEAThe, situé à Paris 9 entre Saint-georges et Pigalle. Restaurant asiatique, vous y retrouverez de délicieuses bouchées à partager aux saveurs asiatiques ; bao, dim sum, otsumami, brochettes tsukune, panko de seitan, etc. Le bar à cocktail finit de compléter le tableau ! Découvrez nos cocktails signatures, avec ou sans alcool, aux notes de shizo, citronnelle ou encore curry vert. Les soirées s’annoncent très, très belles !Cuisine healthy et gourmande, options sans gluten, brunch le week-end, Bon appétit !"
Adresse: 16 rue Henry Monnier , Paris 75009, FR
numéro de téléphone: 09 87 58 87 83
Ville: Paris
Itinéraire: 16 rue Henry Monnier
Code postal: 75009


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 18:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 18:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30
Jeudi: 18:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Cuisine excellente, quel plaisir de pouvoir piocher dans la plupart des plats de la carte et mettre son palet en émoi en passant d'un plat à l'autre entre deux gorgées d'un bon vin rouge .. L'équipe est à la hauteur de la cuisine qu'elle propose, un subtil mélange chaleureux et professionnel. On peut difficilement être déçu par ce genre de soirée :
Heureux d’avoir enfin pu goûter la cuisine de BrEAThe ! Belle experience, très jolie décoration, l’équipe ADORABLE, et les mets délicieux !! Un vrai plaisir déguster une cuisine vegan de cette qualité équilibre des goûts, recherche, exécution et visuel Seul petit bémol, une chaleur folle à la fin du repas nous étions en arrière de la salle mais bon ce sont les joies de l’été !
Merci pour ce sympathique déjeuner. Serveuses et accueil au top, service rapide et efficace. Plats originaux et goûteux. Même les carnivores ont su être convaincus. Petit bémol sur le vin que nous avions choisi qui étrange avait un coup de fermentation… Salle par contre très bruyante.
Un restaurant 100% vegan avec une carte intéressante, des cocktails originaux bien exécutés par le barman. Une décoration divine. Je recommande ce petit cocon restaurant.
Un restaurant vegan type bistronomique, nous avons passé une excellente soirée et nos papilles aussi! Une valeur sûre! Novembre 2021 Mise à jour octobre 2022: La carte a complètement changé, mais la nourriture est toujours aussi délicieuse et le service aux petits soins!! Sans fausse note!! Merci pour ces 2 excellentes soirées!!
Expérience mitigée chez brEAThe Pigalle. Nous étions déjà heureux de pouvoir trouver ce type de standing et de plats gastronomiques pour une cuisine vegan. Cependant, malgré une belle salle et une chouette ambiance, nous étions dans un petit coin assez serré avec peu de place pour deux. La carte des cocktails est impressionnante et donne vraiment envie, mais le "Punch" ne nous a pas vraiment plu avec ses saveurs très voire trop fumées... Mon compagnon a donc pris une citronnade à la place, mais dommage pour le prix du cocktail 13€... Le cocktail avec le gin et le citron dont j'ai malheureusement oublié le nom était lui par contre très bon et apprécié. Au niveau des plats, le Roulé de Pomme de Terre au Tempura de Tempeh était bien équilibré, savoureux et il m'a beaucoup plu. Toutefois, le Duo d'Oignons, Raifort et Tofu frit nous a plus déçu... Le tofu ne semblait pas cuit et était froid au milieu.. Le dessert "Le Macadamia" par contre était excellent, vraiment très bon et parfait pour conclure ce repas. Peut être que notre impression mitigée tient de "mauvais choix" dans la carte et de goûts personnels, peut être à retester pour se faire un meilleur avis.
Excellent restaurant vegan, j’ai pris des sortes de gyoza en entrée c’était absolument délicieux! Et la polenta en plat, une vrai surprise, très originale et bon. Je n’ai pas pu goûter les desserts car je n’avais plus faim mais ils ont l’air incroyable ! Je reviendrais pour y goûter Excellent rapport qualité prix
Un incontournable quand je viens à Paris, quel bonheur de manger si bien. Les serveuses sont des amours, on est toujours très bien accueilli. Un de mes restaurants préféré Merci beaucoup
Un peu déçue par ce brunch vegan à 29€. Les plats sont bons mais sans plus, posés à la va vite sur la table sans aucune explication. C'est dommage car pour des novices dans le monde du veganise, c'est toujours intéressant de savoir par quels ingrédients le lait, les oeufs, le beurre ont été replacés. Le jus dans la formule, qui est plutôt une citronnade, est beaucoup trop sucré. Le plat salé ne nous laissera pas de grands souvenirs. Le dessert était quant à lui réussi. Nous avons trouvé l'accueil expéditif, on sent qu'il faut manger vite et débarrasser la table rapidement. Salle assez bruyante. Bref plutôt mitigée.
Un de mes restaurants préférés. Des plats savoureux et originaux, un service aux petits soins ! C'est toujours un sans faute pour moi. Mention spéciale pour les pâtisseries qui sont toutes à tomber ! Hâte de tester le deuxième restaurant ouvert par Breathe Restaurant. Laura du compte instagram Greenauquotidien Guide des meilleurs restaurants vegan à Paris
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Breathe Plan de la ville

Directions vers Breathe avec les transports en commun

Gustave Toudouze 80 mètre
40
Navarin 100 mètre
40
Saint-Georges 130 mètre
12
40
74
Pigalle - Chaptal 200 mètre
74
Rochechouart - Martyrs 250 mètre
40

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