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Avis, informations de contact pour École de Cuisine Gourmets by Institut Paul Bocuse

École de Cuisine Gourmets by Institut Paul Bocuse
"L’École de Cuisine Gourmets by Institut Paul Bocuse propose à tous les amateurs, groupes et entreprises des cours de cuisine et de pâtisserie ainsi que des ateliers de dégustation aux côtés de ses Chefs et Experts-Métiers."
Adresse: 20 place Bellecour , Lyon 69002, FR
numéro de téléphone: 04 78 37 03 00
Ville: Lyon
Itinéraire: 20 place Bellecour
Code postal: 69002


Horaires d'ouvertures

Mardi: 09:00-17:00
Mercredi: 09:00-17:00
Jeudi: 09:00-17:00
Vendredi: 09:00-17:00
Samedi: 09:00-17:00


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Avis
Fantastique expérience culinaire grâce au chef Sebastien Mathieu, pédagogue, organisé, passionnant et passionné! 4 recettes de veau autant de prétextes à apprendre des tours de main, des trucs et astuces de cuisson, assaisonnement et présentation. Une équipe aux petits soins. Merci à tous : A offrir ou s’offrir!
Un grand Merci au chef Jean Philippon pour une journée formidable autour des grandes recettes de Monsieur Paul. Nous recommandons très chaleureusement ce bel institut qui s'occupe merveilleusement bien de ses chefs d'un jour. Tout est réellement et simplement génial du début à la fin, du petit café d'accueil accompagné d'un croissant, aux conseils culinaires et expériences du chef ... Nous sommes comblés !
Cuisine excellente, service irreprochable, très bel endroit que je recommande vivement. Merci à tout le personnel de cet établissement.
Nous avons participé au cours technique de Chef sur les poissons, nous avons vraiment passé une belle journée, l'organisation, l'accueil, l'ambiance et les recettes, tout était parfait ! Nous remercions le chef Philippon qui nous a vraiment transmis sa passion de la cuisine et grâce à qui cette journée a été si appréciée.
Très belle journée passée à l'école de cuisine de l'Institut Paul Bocuse en compagnie de l'excellent Chef Pâtissier Christophe Tuloup qui aura pleinement rempli sa mission de nous faire partager son amour de la pâtisserie autour de 2 délicieuses recettes de Bûches de Noël. Un merveilleux moment de partage inoubliable. Merci à toute l'équipe de rendre possible de si belles rencontres entre professionnels et amateurs.
L'œuf dans tout ses états.... Une demi journée de cours d'un accueil chaleureux et dans un groupe sympathique. Je recommande...
Un super moment de cuisine un chef qui aime son métier et sait le partager Merci à Sébastien et ryan pour votre accueil
Très bonne expérience, une journée entière avec le chef Sébastien Mathieu. Nous avons préparés 4 recettes avec lui, sur le thème du printemps. C'est une personne passionnée, pédagogue et accessible, qui s'adapte à tous les niveaux, le tout dans l'humilité. Bonne ambiance, espace de travail spacieux. Recettes délicieuses, subtiles, avec des matières premières de haute volée. On recommande.
Extrêmement déçu, suite à un impératif la veille, nous avons été obligé d’annuler notre cours de cuisine de Chef, malheureusement aucun arrangement possible, 250€ perdu pas de propo de pénalités ou autre.
Merci Chef Liets .. j’ai beaucoup appris .. Merci pour les prestations de qualité qui nous ont été offertes Je suis comblée et recommanderai cette formation journée pour des amateurs passionnés
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Directions vers École de Cuisine Gourmets by Institut Paul Bocuse avec les transports en commun


Bellecour Charité 70 mètre
15
15E
35
C10
S1
Bellecour A Poncet 130 mètre
C10
C12
C9
PL2
Bellecour Le Viste 140 mètre
27
40
C12
C20
C20E
C9
S1
Bellecour 200 mètre
A
D
Simon Maupin 250 mètre
27
S1

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