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Guilo Guilo

  1. Paris
  2. Paris Japonais

Avis, informations de contact pour Guilo Guilo

Guilo Guilo
Adresse: 8 rue Garreau , Paris 75018, FR
numéro de téléphone: 01 42 54 23 92
Ville: Paris
Itinéraire: 8 rue Garreau
Code postal: 75018


Horaires d'ouvertures

Lundi: 19:00-23:30
Mardi: 19:00-23:30
Mercredi: 19:00-23:30
Jeudi: 19:00-23:30
Vendredi: 19:00-23:30
Samedi: 19:00-23:30
Dimanche: 19:00-23:30

Information sur la mise à jour

recherches associées: Guilo Guilo ferme, Restaurant Guilo Guilo, Guilo Guilo Kyoto, Eiichi Edakuni, Restaurant japonais Paris, Omakase Paris, Sushi Shunei, Fooding
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Avis
Quel travail bravo ! Chaque bouchée est une surprise qu on met en bouche avec impatience. C est d ailleurs aussi bon que beau. Les plats sont variés les associations fusion intéressantes même l annonce des plats fait voyager par l accent souvent incompréhensible des serveurs ou du chef. J ai passé un tres bon moment que j ai hâte de renouveler.
Cuisine exceptionnelle !! Le chef est vraiment excellent. Sa cuisine est à la fois inventive, dépaysante et très très bonne. C'est un régal pour les yeux comme pour les papilles ! On a toujours mangé dans la petite salle du fond, c'est assez sympa quand on est en groupe. Au niveau des boissons, il y a quelques spécialités japonaises à goûter.
Une suite de petits plats originaux et d'un dessert. Bon rapport qualité prix. Prenez une place au bar pour suivre la préparation des plats par les chefs. Précisez que vous souhaitez éviter d'être au niveau du bac de plonge. Tout est frais et minutieusement préparé. Le patron est très sympa. Nous y sommes allés deux fois et n'avons pas été déçus. Si vous avez voyagé au japon et que le pays vous manque, vous pourrez passer une bonne soirée authentique chez guilo guilo
Parfait pour un date en amoureux! Une cuisine japonaise très travaillée, des produits de qualité. Le fait de se laisser guider par le menu dégustation imposé n’est pas un problème au contraire! Aucune mauvaise surprise de toute façon tout est délicieux et excellent. Mention spéciale pour la soupe miso avec du thon et de la saint Jacques ou encore la glace au thé matcha et pomme. Ne pas hésiter à prendre quelques verres de saké pour accompagner le repas.
Testé un peu à l'improviste en semaine, à 2 personnes au bar à côté de la cuisine. Un très bon moment, beaucoup de travail dans les assiettes. Un petit manque d'assaisonnement dans le plat avec les champignons shimeji mais au delà de ça, un dîner très bon et original. Merci pour tout... nous reviendrons c'est certain.
Vraiment excellent et original ce restaurant Japonais, et je ne suis pas la seule à le penser vu le monde qu'il y a, d'ailleurs mieux vaut réserver, car il n'est pas facile d'y avoir une table ! Principe très sympa : Les clients sont installés autour du comptoir où se trouve le chef cuisto à l'oeuvre dans la réalisation de ses mets ! Menu unique à 45 euros.
Superbe expérience ! Pensez à réserver quelques jours / semaines à l'avance et à demander à être placé en face du chef, ce sera parfait : bonne découverte !
Très bons sakés, les plats sont tous extrêmement bons, très variés en goût et en texture. Je recommande fortement
Excellent gastronomique japonais Une surprise à chaque dîner Mets très fin et subtile Raffinements et étonnements!
Experience unique d'une haute cuisine japonaise avec quelques légers accents de fusion, toujours dans le respect des produits de saison et l'équilibre jubilatoire des saveurs. Chaque bouchée est une explosion des sens, le lieu est accueillant et les artistes qui œuvrent sous nos yeux au comptoir sont aussi cool que talentueux. Chaque mois le chef change le menu qui est une succession de petits plats sublimement orchestrée, et depuis que nous fréquentons ce restaurant, j'ai l'impression que de mois en mois le chef devient de plus en plus remarquable. La progression constante d'inventivité et de subtilité en fait pour moi mon endroit préféré parmi tous lorsque j'ai envie de ravir mes papilles et mes yeux !! Bref, j'adooooore et je ne peux que le recommander.
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Durantin - Burq 50 mètre
40
Durantin - Burq / Tholoze 110 mètre
Gabrielle 120 mètre
40
Moulin de la Galette 130 mètre
40
Moulin de la Galette 160 mètre
40

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