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Hôtel le Petit Nice Passedat

  1. Marseille
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Avis, informations de contact pour Hôtel le Petit Nice Passedat

Hôtel le Petit Nice Passedat
Adresse: 17 rue des Braves , Marseille 13007, FR
numéro de téléphone: 04 13 20 40 19
Ville: Marseille
Itinéraire: 17 rue des Braves
Code postal: 13007


Horaires d'ouvertures

Lundi: 00:00-00:00
Mardi: 00:00-00:00
Mercredi: 00:00-00:00
Jeudi: 00:00-00:00
Vendredi: 00:00-00:00
Samedi: 00:00-00:00
Dimanche: 00:00-00:00

Information sur la mise à jour

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Grand Hôtel de la Préfecture Grand Hôtel de la Préfecture 3 km Service impeccable personnel très serviable merci a euxChambres : 5/5
Avis
Un grand merci à toutes les équipes très professionnelles qui on fait de ce moment un souvenir éternel. Le cadre et idyllique; Vous êtes en immersion totale sur la Méditerranée et ceux, n’importe où vous vous trouvez. La brasserie propose une carte toute à fait intéressante. Nous avons eu le plaisir d’être accompagnés par Mélodie durant notre repas et je dois dire qu’il en fut réussi en grande partie par son professionnalisme et son côté « classes décontracté » merci! Nous avons fini notre voyage par la table Passedat***. Mes mots ne seront pas assez fort pour exprimer l’émotion traversé durant cette plongée… Un service millimétré sans aucune fausse note; Des sourires aussi blancs que la pureté de la table et de la salle. Félicitations à tous Merci de nous avoir procuré tant d’émotions Merci chef
Expérience décevante.. La cuisine de Monsieur Passedat était excellente mais n’est malheureusement pas sublimée et mise en valeur par le personnel qui n’est pas à la hauteur d’un 3 étoiles.. Nous nous sommes retrouvés dans une salle et une ambiance triste et froide, à l’image du personnel et du chef. Le personnel ne parlait guère, les explications qui accompagnaient les plats étaient récitées par cœur. De plus, les prix pratiqués sont trop excessifs. Pour terminer, nous avons aperçu le chef à plusieurs reprises tout au long de notre repas, mais ne s’est absolument pas présenté à nous. Quel dommage !
Super hôtel ! Personnel très sympa et pro. Nous avons pris 5 chambres pour 4 nuits pour du pro. On a adoré ! La vue mer au réveil en ouvrant les volets, c’était quand même un MUST ! Mention ++ pour Stéphane aussi qui fait le service de nuit à l’hôtel et qui est très gentil et toujours dans l’aide.. Je reviendrais, merci à vous ! Chambre Nais
Séjour inoubliable, un vrai havre de paix, de sécurité et de bien-être, tout le monde est aux petits soins, la chambre est top, la vue et l'emplacement, la restauration, tout est à la hauteur d'un hôtel 5 étoiles, je recommande chaudement, une perle qui fait oublier les côtés moins agréables de Marseille. Petite amélioration à faire par contre au niveau du petit déjeuner, pas assez raffiné et trop ' basique' et pour le coup trop cher pour ce que c'est, on s'attend à mieux... En dehors de ça, vraiment rien à dire. Belle découverte, je reviendrai ! Grand merci à toute l'équipe !
Quel bel édifice Ce pourvoyeur de délices Qu’est le Petit Nice ! Dans cette bastide Sur un point de vue splendide Les mets sont sapides Et aussi les vins Comme un Meursault divin Que l’on boit sans frein Une fois finie En plaisante compagnie Notre boulimie De ce lieu béni Avant-goût du Paradis On ressort ravi
Excellents cocktails que nous avons pu tester grâce a Fanny, la responsable du bar du Petit Nice, qui nous a fait découvrir sa carte en exclusivité. Originaux, très fins, et un service impeccable !! Avec une vue imprenable sur Marseille au coucher du soleil. Que demander de plus ? On recommande chaudementService : 5/5
Un service pas à la hauteur. Je décide de faire plaisir à des amis en leur offrant 2 invitations découverte du menu calanques. 1016€ quand même. Surprise à réception, l’invitation mentionne que celle-ci n’est pas valable le soir. L’hôtesse d’accueil tel ne s’en émeut pas beaucoup. C’est écrit sur le site c’est comme ça. 2nde surprise, l’invitation n’est pas rédigée au bon prénom. Je le précise, une fois encore l’hôtesse ne s’en émeut pas du tout. Je finis par expliquer que les créneaux proposés ne sont pas compatibles. Réponse de l’hôtesse, pas de remboursement. Après forcing j’obtiens finalement gain de cause mais que d’efforts pour des légèretés liées à l’exploitation de cet établissement dont le professionnalisme en terme de service me surprend, désolant. Bonne continuation en tous cas
Un excellent séjour à le petit Nice passedat Personnel aux petits soins, localisation parfaite pour explorer les alentours, petit déjeuner top… On regrette simplement que la piscine soit couverte et le solarium trop petit, mais ce n’est pas assez pour entacher l’expérience. Je recommande vivement, particulièrement Agathe le manager qui est un perle.
Ns avions déjà testé le restaurant étoilé, et cette fois-ci ns sommes venus découvrir " le brunch ". Ns avons été ravis de notre expérience. Ns avions demandé "vue sur mer" et ns avons été installés conformément à notre demande en bord de terrasse avec une très belle vue. Tout a été parfait, le service et les différents plats proposés qui étaient très bons, copieux et très bien présentés. Certains diront que les tarifs sont un peu élevés pour un brunch.... c'est vrai mais ns le savions en réservant, en regardant le menu proposé et ns n'avons pas été déçus de notre nouvelle expérience dans ce lieu, bien au contraire. Un petit reproche concerne la signalisation en arrivant.... en effet après avoir sonné et poussé la porte de l'établissement, personne pr vs accueillir.... vs vs trouvez ds une allée du jardin, avec + loin devant vous une porte ouverte sur un salon et à votre droite des escaliers.... sans aucune indication pour trouver la réception...!! Cela peut-être amélioré rapidement ns n'en doutons pas.... une simple question d'organisation...!!
Le lieu de restauration est magnifique, sur une falaise basse au bord de l'eau de la Rade d'Endoume. Et le chef se concentre ici, dans chaque plat, sur la mer. Et les modes de préparation des poissons et crustacés : grillés, vapeur, frits, séchés, marinés, crus... et bien d'autres. La compétence technique requise doit être considérable, mais elle n'est pas visible depuis la salle à manger principale. Il n'y a pas de cuisine ouverte, mais il y a une fenêtre de 10 m où tous les chefs qui travaillent dans leurs toques sont visibles de l'extérieur du bâtiment. Les assiettes étaient excellentes, mais j'ai été submergé par le nombre de goûts en compétition pour mon attention. Comme dans le délicieux « Sea Garden », présentation de coquillages. Bien sûr, "trop de saveur" n'est pas un mauvais résultat. Je vais certainement devoir revenir. / The dining location is stunning, on a low cliff at the water's edge of the Rade d'Endoume. And the chef's focus here, in every course, is the sea. And the methods of preparing fish and shellfish: broiled, steamed, fried, dried, marinated, raw... along with many others. The required technical skill must be considerable, but it is not visible from the main dining area. There is no open kitchen, but there is a 10m window where all the working chefs in their toques are visible from the outside of the building. The plates were excellent, but I did become overwhelmed by the number of tastes competing for my attention. Such as in the delicious, "Sea Garden," presentation of shellfish. Of course, "too much flavor" is a not bad outcome. I'll definitely have to return. 2023 05 13. M3.
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