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L'Entrecôte

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Avis, informations de contact pour L'Entrecôte

L'Entrecôte
"En 1962, Henri Gineste de Saurs ouvre à Toulouse « L'Entrecôte », un restaurant calqué sur « Le Relais de Venise - Son entrecôte » créé quelques années plus tôt par son père à Paris.Depuis cette date, l'enseigne noire et jaune s'est développée à Bordeaux, Nantes, Montpellier, Lyon et Barcelone avec ses serveuses habillées traditionnellement en jaune et noir dans un décor mural écossais.On vient apprécier la formule unique inchangée depuis plus de 50 ans : salade aux noix, faux-filet paré finement coupé tranche de viande de bœuf de 170 grammes accompagné de sa fameuse sauce à la composition gardée secrète, frites maison à volonté, pour finir sur un dessert élaboré par nos pâtissiers."
Adresse: 4 cours du 30 Juillet , Bordeaux 33000, FR
numéro de téléphone: 05 56 81 76 10
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 4 cours du 30 Juillet
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:00
Lundi: 19:00-22:30
Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Restaurant populaire et très demandé au centre ville de Bordeaux, proche du tram. Pas de possibilité de réservation, il faut faire la queue et parfois des heures. Menu unique et prix unique. Bonne viande mais la sauce n était pas extraordinaire comme on aurait pu s y attendre selon certains commentaires. Personnel adorable et serviable. Sympa mais sans plus...
Il faut arriver en avance, avant l’ouverture pour commencer la queue et être sûrs d’être assis pour le premier service, sinon l’attente sera plus longue pour avoir une table. Il y a des locaux et des touristes qui font la queue. Cela vaut le coup. Vous ne serez pas déçus. Menu unique avec une salade simple avec cerneaux de noix puis entrecôte avec frites à volonté. Même si ne mange pas beaucoup de viande rouge par goût, j’ai beaucoup aimé cette entrecôte cuite à perfection. Vous pouvez choisir la cuisson. La viande est très tendre. C’est un plaisir de la déguster ! Les frites sont top, bien croustillantes et bien cuites. A noter qu’ils ne servent pas de ketchup. Belles quantités. Il y a plusieurs étages avec de nombreuses tables. Nous n’avions plus faim pour le dessert. Nous reviendrons avec plaisir.
L’entrecôte, un classique à 20 euros. Une salade avec une excellente vinaigrette, un pain croustillant et cuit ce qu’il faut. Une entrecôte finement tranchée avec la cuisson désirée, frites allumettes maison, croustillant à souhait. Tout cela accompagné avec la tant réputée sauce qui est fabuleuse. Les desserts maison valent absolument le détour. Profiteroles, moelleux au chocolat et tarte de saison sont les meilleurs. Un service très efficace, en bref, un des meilleurs restaurants de Bordeaux.
Très bonne expérience. Ce qui avait retenu notre attention avant, c'était la queue pour s'y rendre. On s'était dit qu'on mangerait donc là là prochaine fois. En fait, ils servent un plat unique avec une viande pas l'entrecôte mais du faux-filet découpée en fines tranches et des frites à volonté. En entrée, il y a une salade verte déjà assaisonnée avec des noix. Et pour les amateurs de vin, ils ont un vin à l'effigie du restaurant. Tout ceci pour 21 €, le dessert est à prendre à part, apparemment ils sont tous fait-maison. C'était très bon, avec cette sauce en particulier. Les seuls bémols pour vont être là qualité des frites : elles ne sont pas maison, c'est dommage ; et nos salades, quoique bonnes, contenaient beaucoup trop de sauce. J'y retournerai sans hésiter à l'occasion.
Une heure à attendre son tour à l'entrée, certes, mais toujours autant de plaisir à déguster une viande fondante et goûteuse parfaitement cuite, de délicieuses frites, le tout servi avec cette fameuse sauce qui s'accompagne immanquablement de la célèbre phrase: "Et tant pis pour le régime !". Desserts non moins goûteux, l'extraordinaire et non moins calorique brioche perdue en particulier... Finalement, qu'est ce que une heure d'attente quand on sait ce qui nous attend ici ?..
Menu unique, donc service très rapide et c’est une très bonne chose, car il faut souvent faire la queue avant de pouvoir s’installer à une table. Et franchement ça vaut le coup si on aime les bonnes frites et la bonne viande rouge. Les desserts sont très bons et fait maison. Je recommande, ça vaut le détour
Une institution !! Que dire tout est parfait !! Viande fondante, les frites maison sont à volonté !! Les fraises succulentes !! Petite salade aux noix !! Service agréable !! On y reviendra avec plaisir et ne manquerons pas de le conseiller !! D'ailleurs on n'y est pas venu par hasard !!
Un incontournable des restaurants de la ville de Bordeaux. Menu unique et contrairement à beaucoup d'avis, c'est du faux filet servi avec des frites délicieuses et une petite salade de noix en entrée. La renommée de l'établissement est telle qu'il faut arriver tôt pour ne pas trop attendre. Le plat est délicieux, le service très professionnel et la décoration intemporelle. Bref avec un peu de temps et de témérité, on peut se régaler pour pas cher. Bonne continuation
Un incontournable de Bordeaux ! Beaucoup de queue, dûe au rapport qualité prix incroyable. Il suffit juste de venir au complet et aux bons horaires. Habituée des lieux je n’ai absolument jamais été déçue, frites très bonnes et à volonté, viande extra tendre coupée en fine tranches, du beurre ! Et la sauce est incroyable… petit tips : pensez à demander un supplément sauce durant votre commande
On ne change pas une équipe qui gagne ! J’y suis passé en 2016 et suis passé encore ce 04 mars 2022 Pas de réservation… les portes s’ouvrent à 19 h régler comme une montre Suisse Je suis arrivé donc pour 18 h30 , ai pris la queue d’une soixantaine de personnes…. A l’ouverture autant de gens étaient derrière moi Les portes s’ouvrent vous monter les quelques marches pour gagner les étages Le restaurant se rempli , on vous place gentiment, pas de carte, petite salade verte aux noix bien assaisonnée arrive, on vous demande la cuisson , la boisson , et c’est parti ! Essayez , vous serez ravis Qualité de viande extra !!
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L'Entrecôte Plan de la ville

Directions vers L'Entrecôte avec les transports en commun

Quinconces 70 mètre
2
26
3
Quinconces 160 mètre
2
26
3
Grand Théâtre 160 mètre
B
Quinconces 160 mètre
Quinconces 210 mètre

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