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Avis, informations de contact pour L'Ermitage Cauderan

L'Ermitage Cauderan
Spacieux restaurant au look moderne et coloré, pour une carte fusion créative et une cave à vins fournie.
Adresse: 341 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 33200 Bordeaux, France
numéro de téléphone: 05 56 08 14 38
État: Nouvelle-Aquitaine
Ville: Bordeaux
Itinéraire: Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Numéro de maison: 341
Code postal: 33200


Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: 09:00 – 00:00
mercredi: 09:00 – 00:00
jeudi: 09:00 – 00:00
vendredi: 09:00 – 00:00
samedi: 09:00 – 00:00
dimanche: Fermé

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Avis
Très bon moment passé en famille. Ambiance et accueil très agréables. Le repas était très bon. Assiettes bien garnies et savoureuses. Les calamars, le parmentier de canard et la côte de cochon étaient très bons.nDesserts très bons egalement notamment la poire belle Hélène revisitée et la mousse au chocolat maison.nLe restaurant était très fréquenté mais le bruit tout à fait acceptable, c'était agréable.nDéco très sympa et petit plus avec les décorations de Noël.nNous conseillons et reviendrons.
Je viens régulièrement pour le tartare de bœuf car je suis confiante en la qualité du produit. J’ai eu le plaisir de découvrir la mousse au chocolat avec des brisures de cookies au chocolat et au beurre salé, un pur délice. L’équipe est sympa. Seul bémol, éviter les tables près de la porte de la terrasse, en hiver car à chaque ouverture de la porte, un froid glacial vous envahit. Je recommande.
Menu du jour très réussi. Les goûts sont là et la maîtrise est totale. Caviar d’Aubergines et Foccacia en entrée. Tartare de saumon délicieux en plat. Et brioche perdue en dessert. Le tout pour 23€. Tout simplement parfait.
Nous avons passé une excellente soirée entre amis dans ce restaurant. Les plats étaient préparés avec des produits frais et ça se ressentait vraiment dans les saveurs : tout était gourmand et parfaitement maîtrisé. L’ambiance était chaleureuse et le service irréprochable. Mention très spéciale à la serveuse qui a eu la délicate attention d’ajouter une bougie sur le dessert de mon conjoint sans que nous le demandions. Ce petit geste spontané a rendu le moment encore plus convivial et mémorable. Nous recommandons vivement et reviendrons avec plaisir !
Excellente cuisine, produits frais et plats mijotés avec un très bon rapport qualité-prix. De belles découvertes à chaque visite, aussi bien côté entrées, plat du jour que la pâtisserie. Accueil chaleureux, service impeccable et espace café très agréable. Une adresse sûre que je recommande.
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