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Le Quatrième Mur

  1. Bordeaux
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Avis, informations de contact pour Le Quatrième Mur

Le Quatrième Mur
Installé dans le Grand Théâtre de Bordeaux, ce restaurant sert une cuisine de saison raffinée dans un cadre élégant et lumineux.
Adresse: Opéra National de Bordeaux - Grand-Théâtre, 2 Pl. de la Comédie, 33000 Bordeaux, France
numéro de téléphone: 05 56 02 49 70
État: Nouvelle-Aquitaine
District: Gironde
Ville: Bordeaux
Itinéraire: Place de la Comédie
Numéro de maison: 2
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00
mercredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00
jeudi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00
vendredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00
samedi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00
dimanche: Fermé

Information sur la mise à jour
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Avis
Un réel plaisir d'avoir poussait cette porte et ce rideau rouge, tout était parfait, service, cadre et bien sur la cuisine, que dire... un vrai délice et très copieux pour le prix nous avons pris la côte de cochon en plat principal. Mention spéciale pour le plat signature, la fameuse raviole aux champignons et un grand merci surtout à tous le personnel pour leur grande gentillesse et professionnalisme. À bientôt.
Nous avons pris le menu à 58€. Les plats étaient très bien réalisés et bien présentés. Concernant le service, les plats sont posés sur la table et c’est tout aucune présentation des plats n’a été faite sauf pour le dessert qui nous a été présenté par un serveur très agréable. Il a fallu réclamer des cuillères à soupe pour l’entrée et du pain, choses qui à mon sens auraient dû nous être déposées sur la table automatique en même temps que l’assiette.nLa salle est somptueuse, ornée de colonnes et de moulures au plafond. On s’y s’en très bien.nDans l’ensemble une bonne expérience.
Nous avons vraiment apprécié notre déjeuner. La qualité des produits étaient au rendez-vous, les plats sont travaillés, mais reste simple car le concept reste une brasserie. La cote de cochon était délicieuse, nous nous sommes vraiment régalés. De plus le personnel était très attentionné malgré le monde dans le restaurant, ils ont étaient très professionnel et la sommelière de très bon conseils ! Vous pouvez foncer.
Très bonne expérience culinaire d’un bon rapport qualité prix avec des plats raffinés et « goustous » comme on dirait chez nous !….Timing impeccable dans les enchaînements apéro et plats. 2 bémols concernant la qualité de service assez inégale entre les personnes : certains adorables et d’autres peut être un peu sous pression et assez froid…. L’ambiance de la salle assez bruyante. Merci pour l’attention pour mon anniversaire ! On a enfin apprécié l’apparition certes furtive du Chef Etchebest !
Mon avis concerne la table d’hôte :nUn moment hors du temps 4h passées à une vitesse follenDans ce genre d’établissement nous cherchons à découvrir de nouvelles saveurs et à vivre un moment inoubliable, et nous n’avons pas été déçus.nRéussir à me faire manger un plat de champignons alors que je déteste ça depuis mon enfance, et bien chapeau !nLes différents ateliers pendant le repas étaient très intéressants et y participer est vraiment original et agréable.nTrès heureux d’avoir pu brièvement rencontrer le chef ce soir-là.
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