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Le Foodist

  1. Paris
  2. Paris Ecole De Cuisine

Avis, informations de contact pour Le Foodist

Le Foodist
"We started Le Foodist in 2012 to offer various cooking classes & wine related experiences to help travelers discover French Culture through Food. Experiences like the ones we aspire to when we travel. So in our French cooking school in Paris all our classes are hands-on and finish with tasting what has been prepared - as a meal or teatime. But we also love to share about our culture, and how it relates to food and wine. So we also offer Paris food tours. And since 2018 we also propose one week residential cooking holidays to discover Provence and the Loire. Packed with local learning, flavour and great people. To us, Food is everything."
Adresse: 59 rue du Cardinal Lemoine , Paris 75005, FR
numéro de téléphone: 06 71 70 95 22
Ville: Paris
Itinéraire: 59 rue du Cardinal Lemoine
Code postal: 75005


Horaires d'ouvertures

Lundi: 09:30-19:30
Mardi: 09:00-19:30
Mercredi: 09:00-22:30
Jeudi: 09:00-22:30
Vendredi: 09:00-19:30
Samedi: 09:00-19:30
Dimanche: 09:00-19:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Je ne comprends pas vous proposer de la cuisine française et les cours sont situés sur Paris et impossible d'avoir une option pour avoir le site en français... Un problème avec la langue française ?
Excellente expérience
We took the baguette and other breads class and OMG it was awesome. We’re back home and can’t stop making French breads. We love cooking and this was the best. Our teacher Florence gave us all the real French tips and what the Parisiennes like. It’s was a great local insight plus a fun 3 hours of bread making. Eating all our breads after was perfect and yummy with rich French butter and soft cheeses. A cool experience. I’m definitely taking more classes on my next trip. Traduit par Google Nous avons pris la classe de baguette et autres pains et OMG c'était génial. Nous sommes de retour à la maison et ne pouvons pas arrêter de faire des pains français. Nous aimons cuisiner et c'était le meilleur. Notre professeur Florence nous a donné tous les vrais conseils de français et ce que les Parisiennes aiment. C'était un excellent aperçu local et 3 heures amusantes de fabrication de pain. Manger tous nos pains après était parfait et délicieux avec du beurre français riche et des fromages à pâte molle. Une expérience cool. Je prendrai certainement plus de cours lors de mon prochain voyage.
Our cooking class at Le Foodist was an amazing experience. From making the reservation with the utmost personalized attention from the owner, Fred Pouillot himself to the actual cooking class with Chef Frederic, this is a not to miss activity while in Paris! We had a group of 10 and Fred created a private group to accommodate us even on a day that no classes were offered. We made chocolate eclairs and cream puffs that were beyond delicious and beautiful. Frederic is a great chef and teacher. Everything about Le Foodist was perfect! Traduit par Google Notre cours de cuisine au Foodist a été une expérience incroyable. De la réservation avec la plus grande attention personnalisée du propriétaire, Fred Pouillot lui-même au cours de cuisine avec le chef Frederic, c'est une activité à ne pas manquer à Paris ! Nous avions un groupe de 10 et Fred a créé un groupe privé pour nous accueillir même un jour où aucun cours n'était proposé. Nous avons fait des éclairs au chocolat et des choux à la crème qui étaient plus que délicieux et beaux. Frédéric est un grand chef et professeur. Tout dans Le Foodist était parfait !
Traduit par Google Je me sentais comme un vrai chef en formation pour la journée. Le chef Fred était compétent, patient, attentionné, drôle et charmant. L'école, la cuisine et les salles à manger étaient impeccables. Le chef nous a emmenés dans un voyage gastronomique historique sur les fromages français, puis nous nous sommes promenés sur les marchés locaux de fruits de mer et de légumes / fruits. J'ai appris à travailler dans une cuisine avec d'autres personnes, à aiguiser les couteaux, à couper le saumon proportionnellement, à vérifier les réclamations avant la cuisson et à préparer la plus délicieuse soupe à l'oignon française. Je peux honnêtement dire qu'apprendre et cuisiner avec le chef Fred et rencontrer de nouveaux amis a été le clou de mon voyage. Avis d'origine I felt like a real chef in training for the day. Chef Fred was knowledgeable, patient, thoughtful, funny, and delightful. The school, the kitchen, and the dining areas were spotless. Chef took us on a historical food journey about french cheeses and then we strolled to the local seafood and vegetable/fruit markets. I learned how to work within a kitchen with others, sharpen knives, cut salmon proportionately, check claims prior to cooking, and how to make the most delectable french onion soup. I can honestly say learning from and cooking with Chef Fred and meeting new friends was the highlight of my trip.
Traduit par Google Les mots ne peuvent exprimer à quel point j'ai adoré ce cours déjeuner à 3 plats. C'était instructif, amusant parfois drôle et la nourriture était délicieuse. Je suggérerais d'ajouter la visite du marché à vos réservations. Fred nous a emmenés dans un marché très proche et nous avons goûté du fromage, des pâtisseries et des produits. Si vous êtes intéressé, je vous recommanderais de réserver via le site Web Le Foodist plutôt que sur TripAdvisor, car ils prélèvent un pourcentage ÉNORME des frais d'inscription. C'est une chose unique à faire à Paris mais ça vaut vraiment le coup. Avis d'origine Words cannot express how much I LOVED this class 3 course lunch. It was informative, fun funny at times, and the food was delicious. I would suggest adding the market tour to your reservations. Fred took us to a very close market and we sampled cheese, pastries, and produce. If you are interested I would recommend booking through Le Foodist website rather than tripadvisor since they take a MASSIVE percentage of the registration fees. This is a unique thing to do in Paris but SO worth the time.
I thoroughly enjoyed my time at Le Foodist learning how to make French macarons. Anne was an amazing instructor who patiently showed us great techniques/helpful tips and answered our questions. I felt really comfortable given I’m no expert in the pastry world. Our class was followed with a wonderful tea time experience where you could meet new people and ask more questions. I definitely feel empowered to make macarons at home now. When next I’m in Paris, I’ll definitely be back for more classes. Will recommend 100%. Thanks to all the instructors at Le Foodist for making this experience the highlight of my trip to Paris! Traduit par Google J'ai vraiment apprécié mon séjour chez Le Foodist pour apprendre à faire des macarons français. Anne était une instructrice incroyable qui nous a patiemment montré d'excellentes techniques / conseils utiles et a répondu à nos questions. Je me sentais vraiment à l'aise étant donné que je ne suis pas un expert dans le monde de la pâtisserie. Notre cours a été suivi d'une merveilleuse expérience de l'heure du thé où vous avez pu rencontrer de nouvelles personnes et poser plus de questions. Je me sens définitivement habilité à faire des macarons à la maison maintenant. La prochaine fois que je serai à Paris, je reviendrai certainement pour d'autres cours. Je recommanderai à 100%. Merci à tous les instructeurs du Foodist d'avoir fait de cette expérience le clou de mon voyage à Paris !
What a unique and unforgettable experience!! We took the three course French cooking class with Chef Fred and had a great time. Chef Fred was very knowledgeable, humorous, and attentive. We learned a lot and recommend this class to anyone wanting to visit Paris and learn to cook a traditional French meal. Thanks for a great afternoon! Traduit par Google Quelle expérience unique et inoubliable !! Nous avons suivi le cours de cuisine française à trois plats avec le chef Fred et nous nous sommes bien amusés. Le chef Fred était très compétent, plein d'humour et attentionné. Nous avons beaucoup appris et recommandons ce cours à tous ceux qui souhaitent visiter Paris et apprendre à cuisiner un repas français traditionnel. Merci pour un super après-midi!
Traduit par Google C'était une classe incroyable. Fred a une telle énergie et partage tant de connaissances sur les techniques de cuisine française avec humour et plaisir. Nous avons également fait le tour du marché en premier. C'était un groupe amusant et nous avons préparé un délicieux repas à trois plats avec du vin. Je recommande absolument. Je le fais à nouveau en un clin d'œil. Avis d'origine This was an amazing class. Fred has such energy and shares so much knowledge about French cooking techniques with humor and fun. We did the market tour first also. It was a fun group and we cooked a three course, delicious meal with wine. Absolutely recommend. I do it again in a heart beat.
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Le Foodist Plan de la ville

Directions vers Le Foodist avec les transports en commun

Cardinal Lemoine - Monge 30 mètre
89
Cardinal Lemoine 40 mètre
10
47
N15
N22
Cardinal Lemoine - Monge 80 mètre
75
89
Lycée Henri IV 180 mètre
75
89
Jussieu 240 mètre
10
67
7
89

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