facebooktwitterpinterest
menu mobile

Le Galopin

  1. Paris
  2. Paris Français

Avis, informations de contact pour Le Galopin

Le Galopin
"La vision derrière le Galopin c’est la recherche de l’équilibre entre trois éléments essentiels : la cuisine, le vin et l’expérience.La base de la cuisine c’est le produit : Il est impératif de connaître son origine, sa qualité et sa saisonnalité pour pouvoir en tirer le meilleur.Mettre en avant le vin, c’est proposer un choix assez large de régions et de cépages pour pouvoir s’adapter aux produits cuisinés. Privilégier les producteurs plus modestes et engagés dans une démarche biodynamique, et de vins nature.Enfin, l’élément qui encadre le tout, c’est l’expérience du repas. Un repas, plus qu’un enchaînement de plats c’est un moment de vie. Une expérience où l’attention doit être portée sur chaque détails."
Adresse: 34 rue Sainte-Marthe , Paris 75010, FR
numéro de téléphone: 01 42 06 05 03
Ville: Paris
Itinéraire: 34 rue Sainte-Marthe
Code postal: 75010


Horaires d'ouvertures

Lundi: 19:30-23:00
Mardi: 19:30-23:00
Mercredi: 19:30-23:00
Jeudi: 19:30-23:00
Vendredi: 12:30-14:00
Vendredi: 19:30-23:00
Samedi: 12:30-14:00

Information sur la mise à jour

recherches associées: Le Galopin Paris 10, Le galopin Bourse, Le Gallopin Paris 2, Le Galopin Paris menu, Le galopin Boulogne, Le Galopin Restaurant, Gallopin photos, Les Galopins Paris 11
Commerces similaires à proximité
Palissade Palissade 44 mètre Un lieu absolument charmant d'abord. Serveuse accueillante et au top. Et ensuite vien...
Dixième Degré Dixième Degré 64 mètre Un restaurant accueillant, cosy et de qualité. Une ambiance agréable et simple. Des p...
Generator Paris Generator Paris 504 mètre Chambres mixtes assez grandes, lit à faire en arrivant du moins j'ai du le faire du m...
Le Chateaubriand Le Chateaubriand 546 mètre Mis à part la décoration voulu très pauvre, peu flatteuse, on passe une super moment....
Vingt Heures Vin la Suite Vingt Heures Vin la Suite 572 mètre Super brunch ce midi vraiment. Très copieux prix raisonnable personnel qui vous expli...
Zoe Bouillon Zoe Bouillon 620 mètre
La Cantine de Quentin La Cantine de Quentin 636 mètre Qualité, fraîcheur des produits, originalité et diversité de la carte , j ai déjeuné ...
Chez Véro Chez Véro 648 mètre Un très bon moment dans un restaurant chaleureux avec une cuisine conviviale saine et...
La Marine La Marine 667 mètre Impeccable. Nous avons été très bien accueillis, avec sympathie, courtoisie et beauc...
Le Valmy Le Valmy 668 mètre Menu du midi exceptionnel ! Pour 14€ plats et desserts faits maison savoureux et en p...
La Patache La Patache 689 mètre Nous y avons dîné hier soir 2 couples et c'était top ! Service agréable, serveur et s...
Les Pieds sous la Table Les Pieds sous la Table 723 mètre Le paradis des végétariens ! Bien que les plats proposés ne le soient pas exclusiveme...
Le Faitout Le Faitout 726 mètre Super accueille. Nous nous sommes régalés de ces plats faits maisons. L'assiette de f...
Le Baratin Le Baratin 739 mètre Très bon, de la bonne cuisine française comme on aime !
Auberge Pyrénées Cévennes Auberge Pyrénées Cévennes 759 mètre Repas bon, les plats sont traditionnels et simples mais très bon. Les produits utilis...
Les Fondus de la Raclette Les Fondus de la Raclette 760 mètre Excellent restaurant de type raclette fondue. Ça peux surprendre en premier abord qu'...
Blue Valentine Blue Valentine 772 mètre
Les Enfants Perdus Les Enfants Perdus 778 mètre Délicieux, plutôt bon rapport qualité prix à part pour le pavé de bœuf. Cuisine savou...
Avis
Très bonne adresse, ambiance conviviale et chaleureuse, plats délicieux. En bonus, le pain est excellent, servi avec un beurre fumé. Mention spéciale pour la playlist et le service par le chef.Cuisine : 5/5
Un menu unique qui nous permet de découvrir une cuisine surprenante et savoureuse, chaque plat est une réussite ! Un superbe moment dans un cadre chaleureux, merci à cette équipe dynamique !
On sent un vrai savoir faire. Beaucoup de passion dans les plats…une fusion entre la gastronomie française et japonaise… En conclusion, arrêtez de faire des courses, cherchez de la thune et allez à la conquête de la France gastronomique…
Menu unique : 2 entrées, 2 plats bonite, puis biche, 1 dessert, ET laissez-vous tenter par l’accord parfait des vins naturels tout au long du repas, magnifique. Le tataki de bonite à tomber et la biche avec pieds de mouton, jeunes pouces et purée de céleri, vous envoie tout droit au milieu des bois en plein automne. Ajoutez y un chef passionné et décontracté, et un rapport qualité/prix imbattable... Vivement la prochaine carte qui tourne toute les deux semaines.
Superbe adresse, nous avons été très bien accueillis, dès le début, nous étions satisfaits ! Ensuite, nous découvrons les plats, chacun exécutés avec brio, associant des saveurs que l'on n'aurait pas imaginées et qui pourtant, font mouche ! Le chef maîtrise parfaitement ses plats et c'est un régal de pouvoir découvrir au fil des assiettes de nouvelles surprises ! Allez y, pensez à réserver et profitez de ce menu unique pour être sûr de passer une bonne soirée
Un chef inventif et créatif , une cuisine savoureuse et authentique… voilà une excellente adresse ! Tout y est réuni pour passer une soirée fantastique .. le cadre simple mais tendance, la vue sur la petite cuisine ou le chef donne le tempo à un menu dégustation juste parfait..: les équilibres sont là entre textures et saveurs… les vins proposés sont harmonieux … bref une belle découverte qui me pousse à y retourner car les prix sont doux … le bonheur culinaire existe encore … c’est au galopin …
Nous avons passé un excellent moment grâce à une cuisine inventive et raffinée tout était à la fois surprenant et convaincant, la sélection des vins parfaitement ajustée aux plats, le service attentif et discret. Un grand merci à toute l'équipe pour ce bel équilibre et ces découvertes gustatives.
Repas sublime. La ronde des saveurs était parfaite, de l'amuse-bouche au dessert : parfois une association surprenante, et excellente. L'accord met-vin nous a fait découvrir des vins, pour nous inhabituels. L'ambiance est conviviale, sympathique. Le lieu est cosy. Le service au top. A recommander.
Menu en 6 services, incluant la mise en bouche. Il serait plus juste d’annoncer 5 services, la mise en bouche et éventuellement les mignardises ne sont pas comptés. Au delà de ce pont de détail, l’accord met et vin est très équilibré et vous nous avez fait découvrir de belles saveurs très inspirées. Merci !
Expérience culinaire de haut niveau chez Le Galopin. Idéalement situé sur la place Sainte-Marthe, on y déguste un menu découverte en 5 temps, Tous les plats étaient excellents, sans compter sur les amuse-bouche, mignardises et le vin en accompagnement. Très belle découverte, merci au chef !
Répondre à cet endroit

Le Galopin Plan de la ville

Directions vers Le Galopin avec les transports en commun

Hôpital Saint-Louis 240 mètre
46
75
Grange aux Belles - J. Dodu / Sambre et Meuse 280 mètre
46
75
Atlas 360 mètre
26
Faubourg du Temple - Piver 360 mètre
20
Belleville 400 mètre
11
2
20
71
BUSM11
N12
N23

Ajouter cette carte à votre site Web;



droits d'auteur 2024 | Tous les droits sont réservés.

Vous pouvez utiliser notre contact pour ajouter et modifier des informations sur votre entreprise.
0.0108 Chargé en quelques secondes

Nous utilisons des cookies

Nous utilisons des cookies et d'autres technologies de suivi pour améliorer votre expérience de navigation sur notre site Web, pour vous montrer un contenu personnalisé et des publicités ciblées, pour analyser le trafic de notre site Web et pour comprendre d'où viennent nos visiteurs. Politique de confidentialité