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Les Ombres

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Avis, informations de contact pour Les Ombres

Les Ombres
"Cuisine française contemporaine raffinée dans un cadre élégant. Une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et, à la saison, une terrasse qui transporte dans un paysage méditerranéen."
Adresse: 27 quai Branly , Paris 75007, FR
numéro de téléphone: 01 47 53 68 00
Ville: Paris
Itinéraire: 27 quai Branly
Code postal: 75007


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:00
Lundi: 19:00-22:00
Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
I N C R O Y A B L E ! Je reste bouche bée de mon expérience au restaurant Les Ombres. Déjà parlons du cadre, qui est juste à couper le souffle tellement on croirait pouvoir toucher la dame de fer...! Les saveurs des plats sont très bien équilibrés, les textures étudiés et la présentation recherchée. Nous avons adoré ! Je remercie le service en salle qui a été exceptionnellement gentil et attentionné envers notre table. Nous avons passé un moment plus qu'incroyable pour l'anniversaire de ma mère, elle s'en souviendra. A bientôt, j'espère !
Décevant... On s'attend à de la grande gastronomie... C'est moyen pas d'explosion de saveur, et vraiment peu copieux. La présentation mérite aussi d'être revue. Le Personnel est chaleureux et au petit soin, d'où les 2 étoiles et la vue sur la tour est imprenable. Il faut venir pour la vue sans s'attendre à une experience culinaire formidable.
Excellent moment aux Ombres ! Repas délicieux avec des saveurs surprenantes et très bien associées avec une mention spéciale au sorbet d'herbes fraîches délicieux !. Service très attentif et extrêmement aimable. Et vue bien sûr imprenable sur la Tour Eiffel !
Important : cet avis concerne le restaurant éphémère « ADMO » Adria, Ducasse, Meder aux Ombres ouvert de novembre 2021 à mars 2022. Certes, c’est bon. Certes, c’est original. Mais c’est beaucoup trop cher en rapport qualité prix. Le menu 7 mets est facturé au prix d’un 3 étoiles traditionnel de Monsieur Ducasse tel que le Louis XV, mais on en est loin de la qualité. Alors qu’on s’attend naïvement ? à une expérience exceptionnelle. Les plats sont très surprenants et ne manquent pas d’originalité, mais on espère être beaucoup plus épaté et bluffé compte tenu du concept de restaurant éphémère et de la panoplie de chefs annoncés. La déception va jusqu’au dessert : minuscule salade d’agrumes et glace au miel que j’avais pris pour un « pre-dessert ». Oui, il y avait une grosse cuillère de caviar. Mais non, c’était trop cher pour ce que c’était.
A ne rater sous aucun prétexte! Cet établissement situé sur les toits du musée du Quai Branly offre une vue à couper le souffle sur la tour Eiffel. La décoration y est raffinée et élégante. Le personnel est aux petit soins. L'accueil est chaleureux et convivial. La cuisine mériterais un peu plus d'audace et de sophistication mais n'en reste pas moins très bien exécutée et savoureuse. Bref une petite pépite au cœur de Paris !
Très bon restaurant. Tout d'abord la vue y est époustouflante, nous sommes à l'ombre de la Tour eiffel. Les plats sont très bons et le service est raffiné et élégant. À faire si vous voulez dîner ou déjeuner dans un cadre idéal !
Restaurant super top vue sur la tour eiffel et quel service et les plats sont magnifiques je conseille fortement. A faire Très bonne table
L'expérience culinaire mériterait une meilleur service. La vue est exceptionnelle. Le service n'est, a mon avis, pas à la hauteur : j'avais réservé une table il y a plusieurs mois demandant expressément une table contre les vitres avec vue sur la tour Eiffel, ce n'était pas le cas arrivé sur place, on nous a placé au fond du restaurant avec la vue a travers le toit et une lumière éblouissante. Nous avons du insister et envisager de partir pour que l'on nous donne une table mieux placée. Il y a suffisamment de personnel, il est présent mais ne semble pas avoir suivi une formation adéquate. Les plats ne sont pas introduits ou lorsqu'il le sont, en anglais. Les verres sont remplis avec un certain empressement comme si on souhaitait pousser à la consommation. On nous a rempli les verres et servi un plat lorsque nous nous étions absenté un instant pour prendre une photo sur la terrasse. On nous a même servi le dernier plat sans couvert. Sur la cuisine, j'ai apprécié, les associations de saveurs et la qualité des produits. Peut être un peu trop puissant : la saveur fumé sur les 2 premiers plats, L'acidité aussi très présente, Peut être à modérer pour plus de finesse et douceur.
Cuisine délicieuse. Service amateur et très mal organisé. Ambiance de cantine. On aurait apprécié une ambiance plus intimiste, digne d'un restaurant dont les menus sont à plus de 100 euros. J'aurais également apprécié de pouvoir prendre mon temps à table et ne pas que le repas sois expéditif. Cela a été signalé, mais on s'est moqué de moi. Le directeur de salle dépassé ne nous a pas adressé la parole au moment du départ. Le Chef aurait pu avoir la politesse de venir saluer sa salle. Résultat: expérience tres tres décevante. Les assiettes sont -vu les commentaires- les memes servies depuis des mois. Dommage! Adapté aux enfants : Enfants non admis Restrictions alimentaires : Pas le choix dans le menu et les adaptations ne sont pas prises en compte
La quintessence de la vue panoramique avec une verrière laissant éclaté le scintillement de la Tour Eiffel #AWESOME Le menu contemporain et passionné, tient ses promesses en terme d'orgasme culinaire. L'accord mets et vins est une combinaison idéale pour déguster la gastronomie hautement épurée et raffinée de ce fabuleux restaurant. Excellente dégustation.
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Pont de L'Alma 150 mètre
C
Bosquet - Rapp 160 mètre
42
Musée D'Art Moderne - Palais de Tokyo 230 mètre
72
Bosquet - Rapp 250 mètre
80
92
Bosquet - Rapp 250 mètre
80
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