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Modjo

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Avis, informations de contact pour Modjo

Modjo
"Restaurant gastronomique à Bordeaux Centre où la dégustation à l'aveugle est de mise. Laissez-vous guider par le savoir-faire de notre chef qui vous propose un service mettant en avant nos produits locaux et adapté à vos habitudes alimentaires.Retrouvez également tous les midis de la semaine notre Menu du Marché qui fait peau neuve chaque semaine et propose 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix.Une expérience unique !"
Adresse: 74 cours d'Alsace-et-Lorraine , Bordeaux 33000, FR
numéro de téléphone: 05 56 30 92 91
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 74 cours d'Alsace-et-Lorraine
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:30-22:00
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:30-22:00
Jeudi: 12:00-14:00
Jeudi: 19:30-22:00
Vendredi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Ja n’ai de mots suffisamment forts pour faire l’éloge d’un lieu comme on en retrouve très peu aujourd’hui. Un service juste et agréable grâce à une équipe jeune mais pleine d’expérience. Une cuisine de haut vol, toute aussi agréable et un rapport qualité prix exceptionnel, imbattable aussi bien le midi que le soir.
Cuisiné avec goût et produits frais. Excellent travail dans l'assiette je recommande d'aller y manger. Les serveurs sont agréables et connaissent bien les plats proposés.Cuisine : 5/5
Dîner en 6 services. Une première pour nous. Un service totalement décomplexé et au top ! J avais peur du truc un peu trop … Les plats sont très bon, les quantités petites mais suffisante lorsqu’ on termine le repas. Une jolie expérience et un très très bon moment. Je suis ravie et je recommande.
Accueil et service agréable, après y avoir mangé à 2 reprises sur des services du midi je ne peux que recommander ! Très peu d’attente entre les plats, rapport qualité/prix irréprochable. Des portions très satisfaisantes. De plus, que ce soit le personnel en salle ou bien en cuisine, tous le monde ce souci de l’appréciation des clients … pour la deuxième expérience au sein de votre restaurant, nous avons pu découvrir une entrée proposée par le chef en supplément du menu, un délice ! J’espère avoir la chance, pour la prochaine fois de pouvoir encore avoir cette opportunité. C’est avec plaisir que je reviendrai et que je le recommanderai autour de moi. Mention spéciale au snicker maison que je n’avais pu prendre en photo en novembre 2022, excellent .. Merci pour votre accueil et pour vos plats, à bientôt
Un joli endroit au décor minimaliste. Une cuisine d exception avec comme seul et unique menu celui du marché. Des mets recherchés, élaborés avec finesse, très savoureux. Épatant l éveil des papilles. Une cuisine qui nous a bluffé. Diverses mises en bouchées pré-rentrée pré-dessert...plus qu un repas. Une harmonie de mets en trompe oeil avec beaucoup de préparation, une grande attention aux associations bien équilibrées avec un ordre des saveurs le moins puissants au début pour finir la saveur plus puissante en bouche. Prix très abordable. Merci chef.
Un rapport qualité-prix excellent. Nous avons passé un agréable moment. Les serveuses étaient très agréables et les plats étaient divins. Nous reviendrons.Cuisine : 5/5
Délicieux et surprenant ! Rapport qualité prix imbattable le midi ! L'équipe est aux petits soins !Cuisine : 5/5
Excellent rapport qualité prix Service, cuisine rien à dire c'était parfait N'hésitez surtout pas à venir manger dans ce super restaurant!!!Cuisine : 5/5
Excellente expérience ! Une excellente table ! Le personnel est très agréable et à l’écoute, la décoration de l’établissement est très agréable. Du côté de l’assiette le menu en 5 services est un vrai délice ! Les présentations sont très belles et les goûts sont au rendez-vous !! Le menu est de saison c’est top ! Et cerise sur le gâteau le dessert directement dressé sur la table, ce qui est très original !! Je recommande vivement une excellente table sur Bordeaux !
Le menu sixième sens avec accord des mets & vins nous a permis d'avoir une superbe expérience de l'univers gastronomique, pour un prix très raisonnable, avec un rapport qualité-prix excellent. Les plats sont de très bonne qualité, d'une belle présentation, servi à la température adéquate. Les quantités sont suffisantes pour un service en 6 plats, afin de casser la crainte de ressortir le ventre vide. Nous repartons avec une excellente expérience et de quoi nous donner envie de revenir rapidement au Modjo! Je peux conseiller à l'équipe d'être peut-être plus précis sur la description des plats et des vins qui sont présentés, afin d'être plus au clair sur ce qui nous est servi. En effet, la présentation des vins était assez floupar manque de connaissances personnelles. Ainsi, il pourrait être intéressant d'offrir une présentation plus facile à comprendre. Je recommande en tout cas vivement ce restaurant ! Options pour les végétariens : Le restaurant s'adapte parfaitement aux contraintes alimentaires des clients, et offre un menu complet végétarien. Ils demandent même une confirmation d'un menu végétarien ou vegan afin de ne pas avoir de problème.
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