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New Soul Food

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Avis, informations de contact pour New Soul Food

New Soul Food
"« Le maquis » de New Soul Food est le premier restaurant et foodtruck sans gluten « Métissé » dont le concept est décliné autour de la cuisine Afro, braisé au charbon de bois , imaginée par une famille de cuisiniers et pâtissier aux origines d’Afrique et des Antilles"
Adresse: , Paris 75013, FR
numéro de téléphone: 06 26 83 02 06
Ville: Paris
Code postal: 75013


Horaires d'ouvertures

Jeudi: 19:00-22:30
Vendredi: 19:00-22:30
Samedi: 19:00-22:30
Dimanche: 19:00-22:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Une véritable découverte ! Très belle surprise. Les plats sont délicieux. Les saveurs se mélangent bien. Je recommande le bœuf mariné, accompagné de riz et bananes plantins, avec une petite sauce coco !
Bon mais pas très chaleureux. Le plat a su ravir nos papilles. Nous avons été conquise par le menu. Les quantités étaient très copieuses. Toutefois, j’émets des réserves sur l’accueil qui, dans certains aspects était limite nous prenons nos menus seuls et le speech du serveur pas très clair. Néanmoins, il est resté très professionnel et à l’écoute.
Pris à emporter en réservant au préalable sur le site et à récupérer al'arche de la défense. C'est super bon et je trouve les prix corrects comparé à d'autres resto africains, je recommande absolument les plats. C'était un régal Bravo et courage
Les plat sont généreux et goûteux. La sauce coco vanille est excellente. Les boissons sont originales. Les tarifs sont acceptables. Mais le restaurant est assez petit, il se rempli très vite au vu de sa popularité. A peine ma dernière bouchée entamée, la serveuse a débarrassée... il y a la queue pour manger sur place. Sinon, l'ambiance est là !
THE surprise de notre court séjour à Paris et, l'occasion pour l'une d'entre nous de découvrir la cuisine afrocaribéenne. Des plats conséquents,succulents et à tarifs raisonnables...sans compter les excellentes boissons beersap, élixirs à l'hibiscus blanc, rhums arrangés et cocktails givrés. Un grand merci à tout le personnel sans exceptionsurtout à celui qui n'a pas voulu nous donner son nom mais très accueillant et à Rudy pour le secret de la sauce coco vanille
Depuis plus d'un an je follow NSF sur IG et j'ai enfin été tester leur cuisine vendredi 21 octobre. Dès mon arrivée, j'ai ressenti l'ambiance chaleureuse du restaurant avec une équipe accueillante et une playliste très intéressante. Côté cuisine, je suis parti sur une Assiette Afrocaribéenne avec en supplément une brochette de soya boeuf si ça ne tenait q'à moi j'aurai pris toute la carte hahaha, le tout accompagné d'une boisson hibiscus, gingembre et passion. Le tout était SU-PER bon et rien qu'en écrivant cet avis, j'ai envi d'y retourner. Coté service, rien à redire, à l'écoute, rapide et de bon conseil. J'ai tellement aimé ma boisson recette maison que j'ai pris 5 bouteilles de différents goûts en partant haha : C'est vraiment A PLACE TO EAT à Paris. Prochaine fois j'irai au foodtruck pour tester l'expérience.
Nous venons de manger dans ce restaurant dont nous avons grandement apprécié le concept, la décoration interieure et la musique. Carte assez simple ce qui traduit souvent de la qualité dans les plats, ce qui est bien le cas avec les deux plats que nous avons prit, les goûts sont originaux et vraiment très harmonieux. Les jus étaient excellents ! Cependant nous avons moins apprécié le dessert qui fait industriel mousse choco alors que la description vend du rêve... Autre point négatif : le service, en effet, nous avons attendu plus de 20 min pour qu'on débarrasse notre plat et qu'on puisse prendre le désert... bien sûr notre commentaire est dans le but d'encourager à améliorer le service. Cordialement
Nous avons choisi ce restaurant proche de notre hôtel avec un menu assez tentant, bien noté, donc prometteur! J'ai était très très déçue... L'accueil... assez froid et on nous as encaissés directement après avoir commandé, sans considération en regardant ailleurs. Dommage parce que le personnel derrière le comptoir était plus sympa ! Ce chef/serveur en question paraissait littéralement saoulé et il était à peine 21h25. Un détail mais il a oublié notre boisson mais pas celle d'un autre couple question d'origine ?. A 21h50 il a coupé la musique alors qu'on nous as bien précisée au téléphone que la cuisine fermait à 22h mais pas le restaurant, pour preuve il était encore ouvert aux clients de la salle quand nous sommes parti, après ça un silence pesant, déjà qu'on se sentait de trop ça n'a fait qu'accentuer le malaise! Étant donné que nous y sommes venu aussi pour l'ambiance soulignée dans les commentaires et même écrit en gros dans le restaurant mdr c'était décevant. Monsieur si vous avez tant envie de finir votre journée au point même de replier les chaises alors qu'un autre couple était à la moitié de son plat, d'éteindre la musique et la lumière du comptoir, ne dites pas à la clientèle qu'elle peut venir à 21h30. L'accueil par cette personne à était froid et condescendant regarde de haut pour d'autre clients également. La formule Afro-Caribéenne : L'un des morceaux de poulet était au curry l'autre non, il y avait plus d'os que de viande et celle-ci était plus rosée/violacée que blanche donc pas ce que j'espérais. Les patates douces étaient bonnes. Ma plus grande déception est la sauce sur laquelle j'avais pas mal d'attentes, "coco vanille wow" , au final plutôt bonne odeur mais pas vraiment de goût et très liquide, on aurait dit qu'elle était coupé à l'eau... voir photos La formule Afro-péenne : L'un des morceaux de poulet était au curry sûrement le mien qui s'est retrouvé dans l'assiette de mon copain. La semoule de manioc était bonne. La sauce en revanche n'avais pas de goût, il y avait beaucoup de morceaux donc ça ne ressemblais pas à une sauce et ça laissé le plat assez sec ducoup.. Les bananes plantains en supplément étaient bonnes. Le repas était très cher pour ce que c'est et pour cet accueil.. vous pouvez trouver similaire ailleurs pour quelques euros de moins et un meilleur accueil, donc je ne vous recommande pas de passez votre dîner la bas, c'est dommage parce que ça pourrait être mieux.. P-S : Mon avis est construit, je n'ai pas l'habitude de mal noté pour rien, je sais que la restauration est un métier qui n'est pas facile tout les jours mais à ce point c'est non. Surtout quand on vient de loin et qu'on ne passe que quelque jours sur Paris, on a pas envie d'être déçu par les endroits où l'on décide de manger, on aurait préféré tester une autre adresse si on avait su...
Bon accueil, c'est bon et copieux pour un prix convenable. Le poulet est cuit comme il faut et bien assaisonné. Le combo bananes plantain et riz fonctionne bien. p.s. : j ai eu une intoxication alimentaire le lendemain, des vertiges violents pendant 2j, je ne dis pas que c est suite à ce resto mais je n ai rien mangé de particulier entre temps et je n ai pas l habitude d avoir d intoxications ..
Enfin de la street food à Paris qui me ressemble… c’est au 177 quai de Valmy, l’ambiance y est chaleureuse, la musique de ma génération et le lieu est propre et bien aéré. On y déguste des plats généreux en portions, un poulet braisé aux charbons de bois délicieux et des nouvelles saveurs comme l’attiéké semoule de manioc que je ne connaissais pas du tout. Bref j’y retournerai avec plaisir. Bravo au chef pour le concept, la street food d’inspirations africaine et caribéenne nous a conquises
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New Soul Food Plan de la ville

Directions vers New Soul Food avec les transports en commun

Institut Dentaire 200 mètre
83
Lycée Claude Monet 290 mètre
83
Les Alpes 290 mètre
27
61
Clisson 310 mètre
27
N31
Nationale 330 mètre
27
6
61
N31

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