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Pâtisserie de L'Eglise Demoncy

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour Pâtisserie de L'Eglise Demoncy

Pâtisserie de L'Eglise Demoncy
"Nous réinventons & pâtissons les grands classiques gourmands, avec des produits de qualité supérieure et de saison. Nos créations sont sans additifs"
Adresse: 10 Rue Jourdain , Paris 75020, FR
numéro de téléphone: 01 46 36 66 08
Ville: Paris
Itinéraire: 10 Rue Jourdain
Code postal: 75020


Information sur la mise à jour

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Avis
J’ai toujours aimé cette pâtisserie et surtout depuis que j’ai découvert les symphonies framboise mais quelle déception d’avoir appris par une réponse assez froide qu’il n’y en aurait plus tout simplement… visiblement quelque chose a changé dans l’accueil mais aussi dans la qualité de certaines pâtisseries, nous avions été habitués à mieux / meilleur , très déçu. Difficile cependant de juger trop durement, cela reste une bonne pâtisserie mais qui ne se démarque plus malgré ses tarifs assez élevés…
Nous avons acheté 3 pâtisseries dimanche dernier. Quelle déception ! Les trois gâteaux n'était pas du jour et le fraisier était immangeable car cru à l'intérieur. On apprend qu'en fait les gâteaux sont livrés. Étonnant à double titre. Gâteau immengeable, très cher et la Cerise sur le gâteau pas fait sur place. Conclusion... à fuir
J'ai été un peu étonné par les commentaires peu élogieux ci-dessous. Après avoir acheté un Paris Brest et une autre pâtisserie, je les comprends mieux. La Pâtisserie Dauvergne n'est plus, la qualité et le goût ont disparu avec le rachat de la maison. Il ne suffit pas de remercier pour les commentaires déposés, une nouvelle orientation doit être donnée. En attendant, je ne peux vous recommander de vous attarder à cette ancienne bonne adresse
Bilan après avoir essayé plusieurs pâtisserie sur plusieurs semaines! Résultat ne vaut absolument pas leurs prix excessifs! Pâtisserie qui manque d’équilibre entre le sucre et l’acidité, souvent rassis à mon grand regret, la tarte tatin a été compliqué à manger le goût n’y était pas du tout! Le Paris Brest écœurant les éclairs sèches le st honoré également! La tartelette citron trop acide et en même temps trop sucrée! Les macarons aucune finesses et trop sucrées eux aussi. Les glaces ont un goût qui semble avoir tourné! J’adore les pâtisseries mais là cela ne sert à rien de forcer, je n’y mettrais pas les pieds de si tôt. J’espère néanmoins que vous prendrez en considération ce commentaires qui permettra sans doute de vous améliorer ou de baissez vos prix
Quelle déception !!! Surtout ne soyez pas surpris ni désolé en lisant ce commentaire. Ne pensez pas que je veuille dénier le travail de vos équipes, mais lorsque l'on prend la suite d'une maison comme la Pâtisserie de l'église, le minimum est d'essayer d'approcher la qualité de vos prédécesseurs.....et là nous en sommes très très loin. Après une malheureuse expérience au moment de noël, j''ai pensé que vous aviez droit à une séance de rattrapage. Je commande deux plateaux de petits fours frais pour ce dimanche. Impossible de choisir........c'est 15 ou rien. Peut être un peux plus de tartelettes........ non vous verrez bien. Après avoir gouté ces petits fours, je vais allez dorénavant chez Picard, c'est industriel mais au moins je ne serais pas volé sur le prix et pour la qualité là non plus je n'ai pas de doute, car après que nos invités se soient regardés en manifestant leur surprise Vos petits fours ont terminés à la poubelle. Client depuis 1992 vous ne me reverrez jamais. PS: Quand à vos gâteaux individuels, réduisez encore un tout petit peu leur taille et vous aurez peut être des petits fours frais corrects
Je suis allé dans cet établissement le Lundi 6/02 vers 14:00 pour y acheter un Paris Brest pour 4 p. Le soir même chez mes amis au moment de la dégustation la déception fût grande. Crème tranchée, ultra compacte, choux pas assez cuits…bref! immangeable. Très gêné vis à vis de mes amis, je me suis dit que l’on ne m’y reprendrait plus. Dommage et tant pis, j’irai voir ailleurs.
Je suis inquiète parce que je viens de commander des petits fours seulement le choix de 5 différents et des plateaux de 15 toute une histoire pour en avoir 25. J'ai bien précisé 5 fois 5 pour en avoir 5 de chaque, la vendeuse ne semblait pas certaine....38.75 eur qu'en même. J'espère être satisfaite à la dégustation. Je me renseigne sur la bûche glacée avec 6 profiterolles, impossible de l'avoir avec 8 profiterolles ??? Plus de panier nougatine avec des boules de glace... Pourquoi??? Donc pour la glace je cherche ailleurs. Une ambiance pesante, beaucoup trop de rigidité, aucun effort d'adaptation à la clientèle, une vendeuse mal à l'aise. Je sors, je regarde la vitrine je vois des bûches toutes pour 6 personnes aucune pour 8, sans explication de composition, sans prix. De retour chez moi je prends connaissance des avis , je suis sidérée par le nombre de clients déçus depuis plus d'un an et les réponses de la direction surprenantes qui remercie pour la visite mais ne se remet absolument pas en cause. Peut-être que la baisse de fréquentation par conséquence celle du chiffre d'affaires auront raison du mécontentement général. Dommage, je crains que l'on soit passé de l'artisanat à l'industriel, dans ce cas les prix doivent être revus à la baisse. Attention à la publicité du bouche à oreilles
Tout simplement ma pâtisserie préférée à Paris. Le récital un classique de la maison est juste la pâtisserie la plus équilibrée au niveau gustatif que je connais et j’en ai fais des pâtisseries. Leur fraisier incontournable et chaque année on attend avec impatience les galettes, bûchette de Noël. Bon seul petit bémol le prix un peu cher je trouve mais pas de grand chose et les pâtisseries individuelles sont vraiment petites pour un gourmand comme moi. Le problème quand c’est bon c’est qu’on me peut pas se contenter de portions si petites. Allez un petit effort à la découpe Svp !!
De la poudre aux yeux et des prix exorbitants !!! C'est la deuxième fois et c'est la deuxième déception. Cette fois j'ai acheté un Montblanc, enfin, il n'avait de Montblanc que le nom car pas de trace de meringue ni de crème : à la place cette éternelle superposition vue et revue de couches diverses _ croquant, moelleux, gelée de fruits ???? dans un Montblanc, crème ?, Et enfin un peu de marron au dessus !! Pénible ces revisites insipides.
C'est bon oui mais sans plus c'est plutôt le prénom et nom que nous payons c'est marketing plutôt qu'autre chose vu le prix des pâtisseries et des viennoiseries ils ne s'enquiquine pas, je ne critique pas je ne fais que de constater perso je continuerai bel et bien d'aller à la Romainville
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Pâtisserie de L'Eglise Demoncy Plan de la ville

Directions vers Pâtisserie de L'Eglise Demoncy avec les transports en commun

Jourdain 90 mètre
11
20
26
BUSM11
N12
N23
Rue des Fêtes 210 mètre
20
BUSM11
Pyrénées - Belleville 280 mètre
26
Pyrénées - Belleville 280 mètre
20
N12
N23
Pyrenees 320 mètre
BUSM11

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